不需要，正常飲食已經足夠，除非有嚴重咀嚼障礙進食困難的老人，可以在營養科指導下適量補充。

蛋白粉其實就是高純度的蛋白質，一般是採用大豆分離蛋白或乳清蛋白，或幾種蛋白的組合體構成的粉劑。

如果我們的飲食中缺蛋白質，自然可以靠吃蛋白粉來補充；如果不缺，就沒必要花冤枉錢了。

對於健康成人來說，中國最新膳食營養素參考攝入量（DRIs）推薦，成年女性每天蛋白質攝入量是 55 克，男性 65 克。

那麼，要達到這個量難嗎？

在日常飲食中，蛋白質豐富的食物包括牛奶、雞蛋、豆類和各種肉類。我們來算一筆賬:

每天吃半斤穀物，含蛋白質約 20 克；

畜禽肉類 1～2 兩，就含蛋白質約 15 克；

1 個雞蛋含蛋白質 7 克；

2 兩魚肉含蛋白質 18 克；

1 兩豆腐含蛋白質約 6 克；

300 毫升牛奶含蛋白質約 9 克；

這樣算下來，蛋白質就有 75 克，所以只要一日三餐正常飲食，要獲得足夠的蛋白質其實並不難。

有人會擔心，這只是你的理論計算，實際情況是這樣子的嗎？

調查資料來說話：

一項針對中國居民 1989～2009 年的蛋白質攝入量的調查結果顯示，2009 年中國男性和女性平均每天蛋白質的攝入量分別達到 70.4 克和 60.9 克。

可以看出，中國居民的平均蛋白質攝入量基本達到了國家推薦水平，絕大部分人並不存在蛋白質不足的問題。

而且，蛋白質也不是吃越多越好，吃太多，也會有害健康。研究發現，蛋白攝入過多會增加心血管疾病風險，還會加重腎臟負擔和增加鈣的流失。

因此，健康的成年人只要每天維持正常合理的膳食，是不會缺乏蛋白質的，也並不需要額外吃蛋白粉。

為什麼不好？這個年齡段更加需要蛋白粉，因為蛋白粉能夠快速補充蛋白質，脂肪和膽固醇含量海底。推薦湯臣倍健蛋白粉。

補充一下大家不知道的冷知識：蛋白質攝入身體需要同化。所以說不是吃多少都會吸收！經濟條件好的話可以早晚各一份保持全天營養！

所有人所有情況下都能吃蛋白粉！

關鍵是看蛋白質粉的品質，質量！

蛋白質叫生命之本，占身體的20%。

沒有蛋白質就沒有生命（所有的生物，植物都含蛋白質，科學家去外星球探測生命，只看兩樣東西：一是生命之源，水！二是生命之本，蛋白質！有這兩樣東西的存在，才有機有生命）。

身體所有的，細胞，組織，器官，包括血液和骨頭都需要大量蛋白質，所以蛋白質叫生命之本！

關鍵是看蛋白質粉的品質，質量！

關鍵是看蛋白質粉的品質，質量！

關鍵是看蛋白質粉的品質，質量！

但是比較容易吸收利用的是奶類，蛋類，海鮮類。

為什麼說這三樣比較容易消化吸收利用呢？

越容易爛的，就越容易消化利用。

肉類一踩一腳下去，基本上不不會有什麼變化。

魚蝦蟹踩腳下去，就變成泥狀了。

但踩腳下去就變成粉末狀了。

我們的胃是透過運動來消化食物的。

食物透過嘴的咀嚼，從大分子變成小分子。

透過胃的蠕動把食物變成奶昔狀。

所以越容易爛的，就越容易消化吸收利用。

同時蛋白質的利用率，主要是看氨基酸的成分。

蛋白質在身體內被分解成為22種氨基酸。

其中有13種身體可以自身合成。

有9種必須要透過食物吸收，稱為九種必需氨基酸。

注：

1，維生素b族和蛋白質是黃金搭檔。維生素b族幫助消化吸收利用代謝蛋白。

2，腎臟疾病的病人更加要補充蛋白質（要九種必需氨基酸的優質蛋白，又稱完整的蛋白）。

腎臟也需要優質蛋白來修復。

不是九種必需氨基酸的蛋白質，叫不完整的蛋白，消化吸收利用率低！不完整的蛋白質會加重腎臟疾病的負擔（對腎臟有損害）。

所以有腎臟疾病的人，選擇蛋白質粉，關鍵是要看蛋白質的品質（九種必需氨基酸的蛋白質。簡單點來說，最好的蛋白質粉就是九種必需氨基酸）。

而且在補充的過程當中，建議小量多次配合維生素b和多種營養素同時服用。

蛋白質是生命必需的補充物質，任何人都需要補充。

而蛋白粉只是從大豆提前出來加工製作而成的粉末狀的蛋白質物質，同時也含有生命所需的其他物質，比如碳水化合物、脂肪、礦物質等等，這些都是人體所需要的。

所以蛋白粉是什麼人群都可吃，最好就是挑選正品優質的蛋白粉。

關於老人的話，隨著年紀增大，老年人對蛋白質的吸收能力下降，會加快肌肉流失；而且蛋白質營養不良就會導致各種老年疾病和不良的健康症狀，極易導致疾病感染，加快器官的衰老速度，建議老年人每天攝入50-60克蛋白質。

還有老年人肌肉流失超過10%，免疫系統就會受到失常。

所以說老年人也是可以補充蛋白粉的，加入老人的日常飲食能保證充足的蛋白質補充，那麼就沒必要喝蛋白粉了，也浪費錢。

當然了，老年人因為身體狀況的問題，需要補充的東西不只是蛋白質這麼簡單，比如維生素D、尤其是鈣、還有益生菌，可以促進改善腸道的環境，促進養分的吸收。所以說需要的物質更加不同人的體質而改變。