當前，中國食品工業發展存在著這六大問題：
一是，食品工業生產原輔料價格全面上漲，勞動力成增加，交通、能源支出上升，增加了食品的生產成本，給食品生產企業造成巨大壓力；
二是，食品生產企業不規範導致的食品安全事件時有發生，此必然引起全社會的高度關注；
三是，食品出口形勢不甚樂觀。中國食品貿易出現了逆差。嚴重的貿易逆差則主要產生在大豆、食用油、乳品和葡萄酒幾類食品類別中；
四是，中國食品行業進入門檻比較低低，超過90%的是小型食品企業，中小企業資金短缺，貸款難是長期制約行業發展的瓶頸。資金面的短缺直接導致了企業研發力量的薄弱，企業無法開展技術創新、新產品研發，企業發展後勁不足發展潛力和競爭力較弱的問題凸顯；
五是，食品生產企業不規範，對於食品安全監管時常出現漏洞，食品安全監管嚴重滯後；六是傳統生產工藝制約了食品工業、食品產業的發展。員工工資水平較低抑或很低，不僅存在於食品行業，在建築行業、服務行業、製造業產業也有不同程度地存在。外在的原因在於市場不景氣，市場競爭加劇，企業利潤率較低。直接的原因在於食品生產企業大多是中小企業，生產經營不規範，企業內只有老闆一個人說了算，對員工發放多少工資，全由老闆一個人決定，再加上勞動法監管的漏洞，員工成了弱勢群體，因此，員工能夠得到的工資收入水平很低。應對的辦法和對策主要有，一是全體員工團結一致，和老闆坐下來協商解決，爭取加薪；二是請行業協會、當地工會、勞動監察大隊或者勞動仲裁機構介入，去和企業管理者、經營者協商加薪；三是上告申訴到勞動監察大隊或者法院，以求得到加薪。
當前，中國食品工業發展存在著這六大問題：
一是，食品工業生產原輔料價格全面上漲，勞動力成增加，交通、能源支出上升，增加了食品的生產成本，給食品生產企業造成巨大壓力；
二是，食品生產企業不規範導致的食品安全事件時有發生，此必然引起全社會的高度關注；
三是，食品出口形勢不甚樂觀。中國食品貿易出現了逆差。嚴重的貿易逆差則主要產生在大豆、食用油、乳品和葡萄酒幾類食品類別中；
四是，中國食品行業進入門檻比較低低，超過90%的是小型食品企業，中小企業資金短缺，貸款難是長期制約行業發展的瓶頸。資金面的短缺直接導致了企業研發力量的薄弱，企業無法開展技術創新、新產品研發，企業發展後勁不足發展潛力和競爭力較弱的問題凸顯；
五是，食品生產企業不規範，對於食品安全監管時常出現漏洞，食品安全監管嚴重滯後；六是傳統生產工藝制約了食品工業、食品產業的發展。員工工資水平較低抑或很低，不僅存在於食品行業，在建築行業、服務行業、製造業產業也有不同程度地存在。外在的原因在於市場不景氣，市場競爭加劇，企業利潤率較低。直接的原因在於食品生產企業大多是中小企業，生產經營不規範，企業內只有老闆一個人說了算，對員工發放多少工資，全由老闆一個人決定，再加上勞動法監管的漏洞，員工成了弱勢群體，因此，員工能夠得到的工資收入水平很低。應對的辦法和對策主要有，一是全體員工團結一致，和老闆坐下來協商解決，爭取加薪；二是請行業協會、當地工會、勞動監察大隊或者勞動仲裁機構介入，去和企業管理者、經營者協商加薪；三是上告申訴到勞動監察大隊或者法院，以求得到加薪。