我們對糖尿病並不陌生，身邊總是會有得糖尿病的例子。而也經常會聽到別人說的一句話：得糖尿病的最主要原因就是日常生活中糖吃的太多了。那麼糖攝入過多真的會讓人們得糖尿病嗎？我們每日應該攝取多少的糖呢？下面我們一起來對此進行詳細瞭解。

一.糖的攝入和糖尿病的關係

其實在人的體內有一個血糖控制系統，血糖指的就是血液中的含糖量。血糖的去路其實有很多種但食物是最主要的。當食物進入身體時，糖會分解成葡萄糖並進入血液變成血糖。升高的血糖刺激胰島β細胞分泌胰島素並降低血糖濃度。當血糖控制系統存在問題時，血糖沒有得到有效控制，並且一直在相對較高的水平上，就演變成了糖尿病。

糖尿病患者出現尿糖，不是因為糖吃得太多，而是身體不能使用糖，當血糖的含量超標的時候就代表了患上了糖尿病。

因此，糖尿病與食用糖的量沒有直接關係。但不可否認的是，長時間吃甜食確實會增加患糖尿病的風險。

二.人體每日攝取糖的健康標準

每天攝入的糖實際是會有一個健康的標準，標準就是我們每天攝入的糖不應超過6茶匙。一茶匙白糖聽起來不太多，但實際上重約4克。世衛組織建議，如果成年人將體重指數（BMI）保持在正常範圍（18.5～25），則每天攝入的糖應少於6茶匙，這樣糖類的攝入佔每日總熱量攝入的5%以下。

也許這聽起來很容易，但事實上，許多飲料和蛋糕隱藏了大量的糖。例如，一瓶蘇打水含有大約10茶匙的糖，遠遠超過推薦的攝入量。據不完全統計，每個華人每天吃將近50克糖，相當於12茶匙。熟肉、糖醋排骨、魚絲肉絲等國內菜餚中含有大量的糖，甚至一匙番茄醬都有大約4克的糖。

大量的糖在乾肉和肉中，越來越西化的飲食，越來越多的“隱形糖”在其中。另外，不加限制的攝入糖還容易引起蛀牙，增加胰腺負擔，增加了糖尿病的風險。

除了以上所說的健康問題，糖也會破壞我們的面板。血液中的糖和面板中的蛋白質結合導致面板組織失去彈性，變得脆弱，從而使面板起皺和下垂。這也就是所謂的糖化反應。因此，為了我們的健康，儘量控制食糖的攝入。

說到蛋糕，很多女性朋友對它是又愛又恨，它香甜的味道難以讓人抗拒，可是吃了又擔心長胖。

人類對甜食有著與生俱來的偏愛，長期大量食用甜食會誘發多種慢性疾病，如心腦血管疾病、糖尿病、肥胖症、齲齒等。要想吃甜食不發胖，可以遵循以下幾點建議：

1、甜食早晨吃：

晚上吃甜食，吃進去的糖無法透過運動來代謝，你自然就容易長肉。你可以在早晨或上午適量吃自己所喜歡的甜食，當人吃甜食時，大腦中的多巴胺神經元會被啟用，釋放出一種名為阿片類物質的化學物質。

它的功用相當於嗎啡，能讓大腦感到興奮。你會感覺精力充沛，元氣滿滿開始一天的工作和學習。

2、補充膳食纖維：

50～100克蛋糕或餅乾、一小塊巧克力，你會用一天的工作和運動來代謝分解它。如果上午的甜食吃多了，那麼在中午和晚上最好多吃一些蔬菜，補充膳食纖維，幫助消化的同時也分擔了攝入過多糖的壓力。

3、慢慢吃，細細品：

吃甜食絕對不能狼吞虎嚥，甜食吃得越快，血糖上升得就越快，接著胰島素會迅速發揮作用，將血糖轉化成能量。人吃的糖越多，體內產生的胰島素就越多，轉化出來的熱量也就越多。

這樣雖然會讓你產生愉悅的感覺，但伴隨而來的是，胰島素消耗掉過多的血糖，導致血糖迅速減少，這時身體就需要再來點糖類補充血糖。你會發現，不知不覺中你會吃掉了更多的甜食。

另外，過多的熱量無法在短時間內消耗，就會停留在體內轉變成脂肪，肥胖就自然發生了。

4、吃完甜食喝點茶：

蛋糕類甜食，本身脂肪含量高，飽腹感不強，吃完後還能吃下別的食物。這時，如果馬上喝兩大杯茶水，佔據胃內空間，就能提升飽腹感。

這裡推薦您飲用普洱茶或者薄荷水，普洱茶本身有減肥去脂的作用，薄荷水也能起到這個作用，或者發泡的蘇打水也可以，它能增加你的飽腹感，讓你少吃一些。

5、多運動：

活動量少的時候，甜食要少吃。通常建議成人每人每天精製糖的攝入量是低於50克，那麼如果超過了這個量，運動是必須的。一般每多吃50克糖，我們可以嘗試多運動45分鐘來消耗掉其產生的熱量。

當然，並不是只要運動我們就可以多吃甜食，運動只是一種補救的方法，好身材關鍵還是要從管住嘴開始。

當然是用健康的食材自己製作甜食啦，既有成就感又美味哦！

炸牛奶來啦！對，你沒有聽錯就是炸！牛！奶！一起跟我做起來吧~

●用料：

主料：牛奶375毫升

輔料：粟粉40g，蛋白2個

調料：油1湯匙，鹽少許，砂糖1/2茶匙

●做法：

⒈將粟粉及鮮奶拌勻加油及鹽和糖作調味,慢火煮成糊狀,須不停攪拌,待沸騰；

2.熄火,分3次快手攪入蛋白拌勻,倒入已塗油的方形糕盤內,待冷卻,置冰箱冷凍室凍1-2小時；

3.脆漿的製備：將麵粉、植物油、水、精鹽、發酵粉、味精放在盆內拌勻，調成糊狀備用；

4.倒出鮮奶糕,切件,沾上脆漿置八成熟油內炸至香脆及金黃.瀝乾油分,沾上砂糖食。

這樣香噴噴，色澤誘人的炸牛奶就做好啦，快來試試吧！