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  • 1 # 新島為情

      不合適。  因為豆奶粉含有大量的蛋白質,空腹飲用雖然對身體無害,但是會浪費豆奶粉中所富含的植物蛋白質,起不到對身體的補養作用。正確的飲用方法是與點心、麵餅等含麵粉的食品同食,或餐後兩小時再喝,或睡前喝。  豆奶粉是一種新型固體飲料,它綜合了大豆和牛奶的營養成份,具有口感細膩,香味濃郁,營養豐富,攜帶方便等特點。  豆奶粉營養價值:  一、從營養價值上看,大豆蛋白質含量高達40%,是優質蛋白質,含有人體所必需的氨基酸,其中賴氨酸的含量高於穀物,是植物性食物當中最合理、最接近於人體所需的比例。另外,牛奶蛋氨酸含量較高,可以補充大豆蛋白質中蛋氨酸的含量,動、植物蛋白的互補,使氨基酸的配比更合理,更利於人體的消化吸收。特別是近年來,美國和英國先後釋出健康宣告:每天食用6.25克大豆蛋白,可以預防心血管疾病,使人們更加重視大豆蛋白的保健作用。  二、豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪,不飽和脂肪酸含量較高,並含有人體所必需脂肪酸亞油酸,膽固醇含量低,可以預防動脈硬化。  三、豆奶粉是經過超微粉碎工藝加工而成的,不除豆渣,大豆子葉被全部利用,膳食纖維的含量比同類產品高,膳食纖維有潤腸通便的作用,可以預防直腸癌。  四、豆奶粉中含有多種礦物質和維生素。  五、豆奶粉中含有大豆低聚糖,大豆低聚糖對腸道內的雙歧桿菌等益生菌有增殖作用,有潤腸通便的作用,可以預防直腸癌;雙歧桿菌等益生菌可以提高人體免疫力,延緩衰老。  六、豆奶粉中含有大豆異黃酮,大豆異黃酮是植物雌激素,長期食用可以預防乳腺癌、前列腺癌;可以預防骨質疏鬆;可以減輕或避免引起更年期綜合症。  七、豆奶粉中含有大豆卵磷脂,大豆卵磷脂可以抗衰老,健腦。

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