1.聞香瓜的味道
把香瓜拿到手中放到鼻子前聞一下，如果是自然成熟的香瓜，就會有一股很濃的瓜香味，而瓜香味雖濃但卻不刺鼻。
如果是人工催熟的香瓜就會有異味，聞起來會感覺有些刺鼻，不建議選購；而不熟的香瓜聞起來味道就沒有那麼濃郁，也不建議購買。
2.測試香瓜硬度
香瓜和其他水果不一樣，因為香瓜成熟之後會變軟，雖然說不是特別軟，但是用手一捏就能夠感覺出來。
所以在選購香瓜的時候，我們可以把香瓜拿到手中捏一下，如果感覺香瓜軟而韌，那麼就說明是已經成熟的香瓜。
若香瓜捏起來太硬或太軟都不建議購買，太硬說明還未成熟，太軟則說明很可能已經變質了，這樣的香瓜已經喪失了香瓜應有的香甜，而且吃了容易拉肚子。
3.看顏色，分品種：白瓜是百里帶點紅，剛好，比較透明且皮薄；黃瓜，顏色越深越好，一般土黃色。一般情況下，我們都是買的這兩種品種顏色的香瓜，貌似還有綠色的，沒買過，就不知道了。
4.看表面，有沒有傷痕。這個是最基本的，不管熟沒熟，你也要得看看有沒有爛，就是因為的裝卸和搬運的途中的磕碰，有的是被劃破了，被劃破了就容易腐爛，那麼這種就肯定不要了。
5.看紋路，是不是均勻，從頂到底不都遍佈。還有，我們每次都會看看它的紋理好不好看，這個對於吃的美很重要對吧，紋路整不整齊，遍佈均勻不，有沒有從頂到底都有，沒有坑坑窪窪，實際證明，紋路好看的一般比不好看的好吃。
6.聞一聞，熟瓜甜瓜，能聞到熟悉的香味。對於吃貨的我，每次都會把香瓜湊到鼻子遍聞一聞，看有沒有那股熟悉的香味，當你聞到那股熟悉的味道的時候，是不是也在吞口水了，對了就是這種感覺，這個瓜肯定好吃。
7.感觸硬度，水分足才好吃，變軟了，就放棄。另外，我還會看看這個瓜的表面硬度和脆度，稍微用手機捏捏就知道，看水分是不是足，如果有壞的痕跡，一般就會變軟，所以的水果都是這樣的，開始腐爛了就變軟，慢慢變色。
8.敲一敲，談一談，清脆聲音好，沉悶已壞。一般我可能還不是很放心，我就會拿起來，放到耳邊，敲一敲，彈一彈，聽聲音是否清脆，跟買習慣有點類似的感覺，如果香瓜的聲音很沉悶的話，就裡面開始壞了。
1.聞香瓜的味道
把香瓜拿到手中放到鼻子前聞一下，如果是自然成熟的香瓜，就會有一股很濃的瓜香味，而瓜香味雖濃但卻不刺鼻。
如果是人工催熟的香瓜就會有異味，聞起來會感覺有些刺鼻，不建議選購；而不熟的香瓜聞起來味道就沒有那麼濃郁，也不建議購買。
2.測試香瓜硬度
香瓜和其他水果不一樣，因為香瓜成熟之後會變軟，雖然說不是特別軟，但是用手一捏就能夠感覺出來。
所以在選購香瓜的時候，我們可以把香瓜拿到手中捏一下，如果感覺香瓜軟而韌，那麼就說明是已經成熟的香瓜。
若香瓜捏起來太硬或太軟都不建議購買，太硬說明還未成熟，太軟則說明很可能已經變質了，這樣的香瓜已經喪失了香瓜應有的香甜，而且吃了容易拉肚子。
3.看顏色，分品種：白瓜是百里帶點紅，剛好，比較透明且皮薄；黃瓜，顏色越深越好，一般土黃色。一般情況下，我們都是買的這兩種品種顏色的香瓜，貌似還有綠色的，沒買過，就不知道了。
4.看表面，有沒有傷痕。這個是最基本的，不管熟沒熟，你也要得看看有沒有爛，就是因為的裝卸和搬運的途中的磕碰，有的是被劃破了，被劃破了就容易腐爛，那麼這種就肯定不要了。
5.看紋路，是不是均勻，從頂到底不都遍佈。還有，我們每次都會看看它的紋理好不好看，這個對於吃的美很重要對吧，紋路整不整齊，遍佈均勻不，有沒有從頂到底都有，沒有坑坑窪窪，實際證明，紋路好看的一般比不好看的好吃。
6.聞一聞，熟瓜甜瓜，能聞到熟悉的香味。對於吃貨的我，每次都會把香瓜湊到鼻子遍聞一聞，看有沒有那股熟悉的香味，當你聞到那股熟悉的味道的時候，是不是也在吞口水了，對了就是這種感覺，這個瓜肯定好吃。
7.感觸硬度，水分足才好吃，變軟了，就放棄。另外，我還會看看這個瓜的表面硬度和脆度，稍微用手機捏捏就知道，看水分是不是足，如果有壞的痕跡，一般就會變軟，所以的水果都是這樣的，開始腐爛了就變軟，慢慢變色。
8.敲一敲，談一談，清脆聲音好，沉悶已壞。一般我可能還不是很放心，我就會拿起來，放到耳邊，敲一敲，彈一彈，聽聲音是否清脆，跟買習慣有點類似的感覺，如果香瓜的聲音很沉悶的話，就裡面開始壞了。