回覆列表
-
1 # 紫悅風吟
-
2 # 咿呀嗯哈
1、土豆、胡蘿蔔分別洗淨切塊,下鍋煮熟!
2、土豆趁熱放入白糖和鹽,用勺子壓碎,越碎越好,壓成泥!
3、胡蘿蔔壓成略小點的顆粒狀,這樣感覺好看些!
4、最後加入沙拉醬,隨自己口味新增,可多可少,加少量白糖!攪拌均勻!
5、攪拌均勻的土豆泥做造型,這道菜就做好了!味道很棒的!
-
3 # 使用者2966704258466
土豆洗淨,除皮
2
/6
放入鍋中蒸熟
3
/6
蒸熟後放入碗中用勺子搗碎成泥狀
4
/6
放入大約4大勺的純牛奶,少量的食用鹽,攪拌均勻
5
/6
準備一個小碗並套好保鮮袋。將土豆泥倒進去按壓均勻後倒扣在盤子中即可
6
/6
準備一個碗,放入一小勺的澱粉,一大勺的蠔油,少量的食用鹽,少量的黑胡椒,倒入適量的溫水攪拌均勻,開火熱鍋後,倒入準備好的的醬汁,煮的變得粘稠後即可,然後從土豆泥的上方倒入,土豆泥就可以吃啦
芝士土豆泥
材料:土豆、麵包粉、麵粉、雞蛋、芝士碎、培根、西蘭花、玉米粒、蛋黃醬、胡
椒、鹽、easy cheese
做法:
1、將土豆煮熟,放入蛋黃醬、鹽、胡椒壓碎
2、將壓好的土豆做成一個大圓球,依次裹上面粉、雞蛋液、麵包粉
3、將土豆球放入油鍋炸成金黃色
4、將土豆球切半,放入碗裡
5、在裡面倒入培根、西蘭花、煮雞蛋、玉米粒
6、將easy cheese倒入牛奶混合,澆在土豆上!