瓶裝白酒有保質期，保質期一般視白酒的質量而定。 瓶裝白酒，一般過三五年，是沒有問題的，可以喝的。專家建議，酒度數相對較高，可以在標籤上打保質期，但度數比較低的白酒還是有必要打上保質期，如15度到25度的保質期可為一年，25度到32度的保質期可為2年。 白酒一般沒有保質期，但這並不意味著白酒存放的時間越長越好。 普通香型的白酒5年以後，口味變淡，香味會減弱； 醬香型陳酒是好酒，但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論，存在著較大的爭議； 低度白酒，尤其是32度以下的白酒，擺放時間越長越容易引起效能改變，時間久了，會失去白酒本來固有的特性。 不標示保質期不等於沒有保質期，因為並不是所有白酒都可以長期存放。 長期存放時要注意存放環境和密封性。對於“白酒越陳越香”的說法，是指在密封的酒桶或酒瓶中釀造存放的酒，如果開瓶的白酒，或瓶裝質量不過硬的產品，其酒的口感可能隨著時間會變淡。對於有的摻有香料、香精與酒精的白酒，本身就不能喝，更談不上保質期了。 所有的酒都沒有保質期也是一種誤傳，白酒到底有沒有保質期?如黃酒、紅酒、啤酒以及果酒都是有保質期的。酒在酒窯裡或橡木桶裡，是時間越長越好，但是出廠之後，儲存條件和在酒窯裡或橡木桶不一樣，實際上是有保質期的。 對此，國家有嚴格規定，要求乙醇含量10％以下的飲料酒等，必須標註保質期。