個人推薦玩法：（針對親子家庭、90後青年）

1.親自體驗：打造高逼格的親子體驗時光，在就餐的過程中融入手作體驗環節，例如：摺紙、陶藝、美食DIY等等。

2.感受童年物價：運用單品特價，營造"回到童年物價"的氛圍

營銷重點：寶寶

思路參考：運用網紅小道具來打造節日濃厚氛圍，例如佩奇棒棒糖。

青春，是永恆不變的話題。

6月第二個週末，藉著高考結束日，來一場關於“青春”的話題營銷。

2、翻牌子hi翻天：運用“翻牌子小遊戲”，設定每人多次機會，炒作節日氣氛。

思路參考：餐廳可自制考卷，請客人來趣味答題，併發出獎狀。

90後遠超80後成為餐廳消費主力。

原因很簡單。

80後步入中年，消費重心逐漸轉向母嬰消費。而90後在青春荷爾蒙的作用下，為情侶消費市場（電影、餐飲、時尚）貢獻著GDP。

每月14日都是情人節，6月主題是“親吻”。在這一天，許多地方都會舉行“親吻大賽”哦。

推薦玩法

向消費頻次高的會員發券並安利情人節活動，鼓勵他們親吻身邊人，為愛人制造浪漫與驚喜。

進而提升會員忠誠度，達到鞏固老客的目的。

思路參考：餐廳可打造浪漫場景，鮮花、燭光，充分營造節日氛圍。

6月超級重磅的營銷機會來了！

那就是四年一度的世界盃。

世界盃期間，錢花了不要緊，重要的是“夠Hi 夠激情”

推薦玩法

1、世界盃專場系列：世界盃期間，每個週末都可以來一場“世界盃不眠夜”專場活動，擼串、喝酒、看球。一場世界盃下來，餐廳不僅做活了午夜場，還會收穫一大批忠實會員。

2、關愛空巢女士：男人都看球了，女士們被“空巢”了。為女士送上優惠券，引導女士們在此期間重溫閨蜜時光。

思路參考：分別向“男性會員”和“女性會員”傳送不同主題活動哦。

今年父親節恰逢端午小長假，必定會迎來就餐高峰。

因此，父親節和端午節營銷，顧客體驗和氛圍營造最重要。

另外，餐廳要注意靈活組合節日元素，做出1+1＞2的效果。例如，父親節就可以和世界盃相結合。

推薦玩法

2、粽子體驗營：設定“粽子體驗營”套餐和相應兌換券，運用“積分管理”引導顧客積分兌換。（如餐廳有自己的公眾平臺可藉助）

思路參考

2、6月15日上映的《侏羅紀公園2》電影票，可作為父親節伴手禮贈送。

6月過生日的星座是：雙子座和巨蟹座。

個人覺得打動一個顧客，送上生日祝福和生日優惠券只是第一步。最重要的是一步步為他完成“生日儀式”。

生日儀式

顧客拿起手機那一刻，生日祝福是否打動他？

顧客進店時，有沒有收到服務員的生日問候？

顧客落座後，有沒有收到一束星座幸運花？

顧客就餐時，有沒有收到一個愛的小蛋糕？

顧客離店時，有沒有收到一份生日小禮物？

每一個微小細節，都會決定這個會員的忠誠度！

我們生活的世界瞬息萬變，但總有一些恆定的因子。例如：親情、愛情、青春……

做營銷也是一樣的道理：

既要有敏銳觸角但也不能盲目隨波逐流；

把握每一個能打動消費者內心的因子，並用心對待；

經營好每個微小細節，提升顧客體驗感。

餐飲的坑，雖然海拔低，但也沒有天花板！ 能做多高，就要看你有多用心。

六一兒童節即將到來，如何做好餐飲行業的營銷，可以從這幾個方面入手

1.帶孩子吃飯的

（1）在以孩子為中心的節日裡，多推出以孩子參與娛樂的營銷活動，如：

轉盤享折扣、多寶箱抽獎等

（2）兒童套餐或消費5折優惠，孩子家長8折優惠，（有些人認為這樣會讓客戶感到複雜，其實不然，對價格的計算往往是人們最不注意的一點）

（3）兒童在家長帶領下進店可免費獲取禮物一份（對於兒童家長，如果進店陪孩子領取禮物，消費的可能性是極大的，就是不消費，也得到了客戶的好感，為下一次客戶的進店消費奠定了基礎）

2.沒帶孩子的

（1）打造“童年時代”主題店，讓消費人群進店消費的同時，感受童年的美好時光，店內可裝飾80.90後二十玩具，如：沙包、卡片，捉迷藏圖片等，也可製作童年小吃，如：糖葫蘆、茲耙、麻辣片類小零食等

（2）推出套餐，如：捉迷藏199元，丟沙包***元，追星***元（在搜尋、以兒時為主題的貼吧上多多查詢）

時代的變遷是我們不可阻擋的，希望大家可以根據市場的需求不斷地改變，

加油！提前祝大家六一快樂！希望兒童的快樂時光成為我們不可磨滅的記憶。更希望大家在成功的道路上，不怕艱辛，無所畏懼，勇敢地走上去！