天庭宴會吃的是天上的應龍的肝，就好像我們在吃牛肝。應龍在大禹治水時出了很大的苦力搬山填海，佔了四海不少地盤，龍王恨還來不及呢怎麼可能有意見，應龍和四海龍王的子孫沒一毛錢關係。

很好理解，先看看道教神仙體系的分級：

根據臺灣某學者的《道教神學概論》，道教神仙可分為以下十級：

第一級：三清四御，如：元始天尊，太上老君，玉皇大帝，西王母等，共11位；

第二級：各位天帝，如：九天上帝，三十二天帝等。

第三級：星辰，如：二十八宿，奎木狼星等。

第四級：三官和真君，如：天官，天蓬等，豬八戒就屬於這一級

第五級：歷代傳經著名法師：如張天師等

第六級：氣象人員，如：雷公，龍王等

第七級：山嶽大神，如：五嶽大帝等

第八級：陰間神靈，如：閻王等

第九級：服務人員，如：香官，金童玉女等

第十級：基層小神，如：土地，山神等。

所以，為什麼玉帝可以吃龍肝，官大的可不止一級……

再者，中國的古代是沒有那麼民主的，抗議，對不起，抗議無效。

龍在西遊世界裡，是屬於非常低等的存在。基本上屬於不入流，甚至連人都比不上。雖然四海龍王手下有很多蝦兵蟹將，但在玉帝面前，龍王好比玉帝的一條狗，既可以當作工具，又可以當做食物吃掉。玉帝從來不會因為一條龍的死活操心。為什麼這麼說呢？

孫悟空拿走了定海神針，龍王告到天上，結果玉帝直接接孫悟空上天做官。雖然只是弼馬溫，但也是官。哪吒把龍太子剝皮抽筋了，結果和李靖父子上天統領兵馬。涇河龍王司錯了雨，直接上剮龍臺給咔嚓了。白龍馬因為燒了一顆珠子，他爹嚇得直接告到天上，玉帝二話沒說，直接把龍太子打一頓，不日就要處斬。萬聖龍王因為女兒偷了王母的靈芝草，結果全家人給滅了，可見龍王在天上的地位是如此的不堪。

天上龍肉，地上驢肉，可見龍肉和驢肉一樣，屬於味道特別好的東西。人吃驢，會因為驢會拉車而不忍心麼？人殺驢，驢會有意見麼？有意見，難道就不被殺麼？同理，龍王雖然掌管著人間司雨的職責，但是他們就是玉帝眼中的驢，幹得好的，繼續磨磨拉車。幹不好的抓來挖肝吃肉，招待客人。因為龍王是海中之王，又會騰雲駕霧，吃龍肉，不僅味道好，又是大補，用來招待客人，又倍有面子。玉帝是三界首領，想吃個龍肉又算什麼呢？

第一，龍肝未必就是龍的肝臟。

宋朝蘇軾的《江瑤柱傳》中，其中有一句是“方其為席上之珍，風味藹然。雖龍肝鳳髓，有不及者。”當時的意思是比喻極為珍貴難得的東西，並不是說有這道菜。後來真的有人做出了這道菜，但是用的是白馬的肝和錦雞的骨髓，叫龍肝鳳髓。有人可能會覺得扯淡，但是，華人本就是浪漫的情懷，特別是詩人啥的，你看中餐的菜名，什麼青龍過江，就是湯上漂兩根長青菜，現在你啃個雞爪子還起名叫“鳳爪”呢！

第二，即便是龍的肝，龍王又能怎麼樣？龍王的地位之低，大家都有目共睹。隨便就殺了個把。比如涇河龍王，比如龍宮三太子（差點殺了）都範低階錯誤，結果都給殺了。

總的來說，玉帝吃的龍肝，不太可能是真龍的肝，而是對某一種美味佳餚的別稱！

什麼是龍？中國各地建有龍王廟，人們到龍王廟祈求風調雨順。可是大家想過沒有，龍為什麼能下雨呢？人們對下雨進行觀察，發現每到冷熱氣候交替時就下雨，人們把這種現象納入周易中，把它解釋為陰陽的變化，而周易把陽爻叫龍。

人們又觀察到大海上的龍捲風，把海水吸到天上去了，古人的想象力真豐富，就把天上下的雨想象為是大海上龍捲風帶來的，這樣，就把下雨作為龍的職則了，四海都有龍王管理大海。

但究其實質，龍王不過是周易八卦的一陽爻而已。

天上的玉皇大帝為什麼要吃龍肝鳳髓，龍肝為陽爻，鳳髓為陰爻，不過是修道者的陰陽變化罷了。

《西遊記》中，玉皇大帝每次宴會都吃龍肝，四海龍王為何不抗議，這個問題很好笑，為什麼這麼說，聽我慢慢解釋。

玉皇大帝，算我們人間的皇帝吧，然後皇帝假如要吃人心，你有能力拒絕嗎？根本沒有能力拒絕，根本沒有任何能力。所以就算玉皇大帝吃龍肝，四海龍王也沒有能力反對。

玉皇大帝每次宴會都吃龍肝，四海龍王為啥不反抗？這個問題問到點上了。在《西遊記》中，其實玉皇大帝吃的龍肝，並非是真的龍肝，而是一種簡稱。

玉皇大帝吃的那個龍肝，其實就是一種藥材，所以四海龍王才不會反抗。更多的時候，就算玉皇大帝真的要吃，這又怎麼樣呢？有能力反抗嗎？

1、玉皇大帝的宴會食譜完全可能是祖上立下的規矩，作為後輩的玉皇大帝不敢違抗先祖的規矩。龍王雖說是海里的主管，到了天上就成了無名小卒，沒有身份，沒有地位，不敢說玉帝的不是。

2、宴會上所吃的龍肝，有可能是一些犯了天條的具有待罪之身的龍成員，吃了他們一是讓他們認罪伏法，二是起到對其他龍族的震懾犯罪的作用。意思就是警告龍族其他成員――莫犯罪，犯罪必被吃。

3、還有可能就是，宴會上所吃的龍肝來自於天庭專門飼養的龍的一個品種，在龍族中的地位及其低下，就連龍王都對這個品種看不上眼。

4、還有可能，宴會上所吃的龍肝來自於龍王的進貢或者說是一種“孝敬”，類似於人間用來祭祀神靈的童男童女的性質。這龍肝本是龍王進貢而來，龍王當然不會去抗議了。