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  • 1 # 情絲如抽繭

    從小到大,我一直是一個饞貓。

    小的時候家裡條件不好,又是長身體的時候,我的媽媽每次都是能把最簡單的幾樣菜做出我最喜歡吃的口味,每次都能讓我吃的開開心心的,也吃的飽飽的。

    因為我是個饞貓,所以經常在媽媽做菜的時候圍在媽媽的身邊,看著媽媽做菜的時候忙碌的身影,媽媽的身影在我的眼裡也是那樣的溫柔與美麗!當然了,我這個饞貓不僅僅是看媽媽做菜,更是因為饞的急不可待……

    有一次,我記得很清楚,媽媽去了外地的親戚家,爸爸又上班了,雖然爸爸給我留了飯菜,但是我突然間有了一種山中無老虎猴子稱大王的感覺,反正家裡沒人管我,居然想自己嘗試一下做菜的滋味……

    我最喜歡吃的是韭菜炒雞蛋,恰好當時家裡還真有。

    於是乎我擇菜,洗菜,切菜,一條龍下來有模有樣的弄完了。然後生火,放油,放入韭菜……

    完嘍!沒找到醬油!沒有就沒有吧,咱不差那一點,接著炒……

    完嘍!雞蛋呢?雞蛋哪去了?還好,找到了,五個雞蛋,打碎了放鍋裡了……

    完嘍!火太大了,韭菜要糊了,不怕,咱放水,譁,一舀子水放鍋裡了,開始咕嘟了……

    終於,看著應該熟了,出鍋!

    雖然雞蛋炒韭菜變成了韭菜雞蛋一鍋湯,但是畢竟是自己的勞動成果啊!咱就湊合著吃吧!

    完嘍!沒放鹽……!

    嘿嘿!

    還是別吃了,倒掉吧……

    ……

    這就是我第一次做菜的經歷……

    由衷的說一句“世上只有媽媽好!;

  • 2 # 兔兒家的日常

    你這個問題勾起了我的一個兒時回憶,先回答問題:總的感受是擔驚受怕。

    因為時間有點久遠,具體的細節我已經忘記了,但是總體的印象一直有,說出來跟大家分享。

    大概是我五六歲時候的事情。

    當時媽媽不在家,我自己跑到廚房想做點東西吃,(具體做什麼我也忘記了)。

    當時我學著媽媽的樣子,把我的小碗當做鍋放在煤爐上(就是南方以前那種燒煤球的爐子)。

    但是還沒有等我放入吃的東西,我就驚恐的發現,我的“鍋”變形了,接著一股濃烈的塑膠燒糊的味道撲面而來。

    是的,小時候媽媽怕我摔爛碗,我的碗是塑膠的,塑膠的……料的……的……

    看著我的塑膠碗在火上逐漸的捲縮起來,我才意識到我幹了一件錯事。

    怎麼辦?怎麼辦?我也很絕望啊。

    最後,經過反覆的心理鬥爭,我決定毀屍滅跡。用鐵夾子(南方的小夥伴們估計知道)把塑膠碗夾下來,然後塞進廚房木櫃的夾縫裡,並捅到最低面,生怕被媽媽發現。

    後來具體什麼情形已經忘記了,畢竟是二十多年前的事兒,作為一名從小到大的小乖乖女,應該不會被老媽打得吧……

    不知道有沒有跑題。大概每個人小時候都或多或少幹過一些傻事兒吧。

  • 3 # 呦呦廚娘

    我第一次做飯都已經19歲了,其實也不算是做飯,想想自己真的很幸福的,我有三個姐姐,我是老小所以從小到大沒做過什麼,直到那年我大媽從老家來我們這裡看病,老爸老媽陪著她去醫院,快到晚飯時間了,我回到家裡心裡有點著急,轉來轉去的不知道咋辦,突然想要不我自己先熬點稀飯吧,平時看媽媽和姐姐們做飯應該也是不難啊,想著就動手,不知道需要多少大米才能夠我們幾個人的稀飯,就去鄰居家裡問,鄰居大媽告訴我大米的用量,我很快淘好大米開火煮粥,很精心的在爐火邊守著,可是剛去問的時候忘了問需要多長時間啊,又不敢離開,最後看著大米已經開花了,應該是我平時喝稀飯的狀態,關了火靜等著老媽回來誇我,不一會老媽她們回來了,我高興的告訴老媽我熬了稀飯,老媽不信的走進廚房,揭開鍋蓋就笑了,問我你這是熬了幾個人的飯啊,我說四個人啊,可等老媽盛出來就只有一碗,我捂著嘴呵呵的偷笑,那是我第一次做飯記憶深刻啊。

  • 4 # 白色風車

    當媽媽不在家,第一次做飯是在上初中的時候,那時候是不大會做飯的,學著媽媽的樣子炒了個土豆絲,不過味道感覺還是可以的,第一次做飯還是緊張的,不知道什麼時候該放鹽,也不知道什麼時候熟,反正就是硬著頭皮做熟了,不過嘗一下味道還是不錯的,媽媽回來以後還誇我做的好吃呢,從那以後我就經常做飯啦,現在就是廚藝也不能說多精,但是口味也還是可以的,現在經常看那些做飯的影片,也跟著學著做,慢慢的口味也提升了不少,現在想想第一次做飯還是很有趣的

  • 5 # 小草媽媽說

    看到這個問題我就想起以前小的時候的事情,大約是7、8歲的樣子,好像是媽媽不舒服(父親在郊區工作,一般週末回家),就我和弟弟要吃飯,我們就決定自己炒菜做飯。

    那時我們住的大祠堂公房,所有的鄰居在一個大廚房做飯,那時候大家一起和和睦睦,相互照顧,誰家有好吃的都會分給其他家吃,少個蔥薑蒜、油鹽醋的都去隔壁家去拿,還可以蹭飯吃,特別是我們這些個小屁孩,誰家的飯菜早上桌,餓了就去誰家吃,非常溫馨,真正是遠親不如近鄰啊!

    那是我第一做飯,楊家嬢嬢幫我煮好飯,我決定自己炒菜,我用一個小板凳墊腳,才夠的著灶臺,記得是炒苦瓜,然後劉家的大伯就逗我說炒苦瓜要多放些油才好吃,那時我們是用一個鹽水瓶裝的油,他說要一瓶油,我就真的把一瓶油到進鍋裡,這下大廚房裡被我這道油炸苦瓜給炸了鍋,大家都雞飛狗跳起來,伯孃和其他的嬸子叔伯趕緊過來幫忙,有的笑罵劉家大伯,有的幫我把苦瓜撈出來,有的肚子都笑疼了,有的教育我,不能隨便聽人糊弄,哪有炒菜放這麼多油的,並教我做菜應該放多少油,可熱鬧了,反正那頓飯最終我和弟弟還是吃的大鍋飯…

    這就是我的第一次做飯的經過,過去這麼多年了,飯菜的味道忘了,但是那相互幫助溫暖的場面還歷歷在目。

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