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  • 1 # 老丁說玉

    選壺要從泥料,做工來分析。養壺切忌心急,養護是個漫長能夠的過程,不可能一蹴而就,堅決不能用細砂布砂紙拋光布等擦拭紫砂壺,這樣做會損傷壺的表面,使壺失去自然光澤、留下劃痕,從而破壞紫砂質感。也切忌剩茶,有些養壺的人,認為飲生的茶汁留在壺裡有助於壺的養成,這是錯誤的認識。雖然紫砂壺確實有隔夜不餿的特點,但隔夜茶會有陳湯味,對紫砂壺損害很大!而且不衛生,對身體不利。有些人喝什麼茶都用一把壺,這是絕對錯誤的!一定要做到飲什麼茶用什麼壺,必須嚴加區別,不能混淆。

  • 2 # 現代紫砂

    壺買來是喝茶用的,下手買壺之前,要考慮到使用需求,某種程度上這比挑更關鍵。

    你要考慮,你是幾個人喝茶,要買多大容量

    你要考慮,你對泡茶的要求高不高,講究的話要根據不同茶來選擇不同的壺。

    你要考慮,你對器形有沒有要求,方、圓、筋囊、等等。

    你要考慮,你對全手、半手有沒有偏執。

    買壺之前一定要考慮好這四點,做到有的放矢就比較好挑。

    那如果說你喜歡隨便看,看到有眼緣,中意的就買,那也可以。

    那樣就到下一步,如何挑好壺。

    如何挑壺

    那麼當確定好想買什麼樣的壺之後,下一步就是挑選了。

    一把紫砂壺好壞,最主要的就是看三點。

    泥料,骨架,做工。

    料為本,架為神,工為精。

    料為本,好泥料是一把壺的根本。

    架為神,骨架會體現出一把壺的精氣神。

    骨架也就是所說的型,否則比例不協調,就會感覺整體或餿軟塌塌,或是太生硬突兀。

    有些甚至影響到拿握、出水等。

    工為精,做工體現在壺的細節處理,精細程度。

    把這三點看好,選一把好壺就不是問題了。

    然而問題是若對紫砂沒有一定的瞭解,沒有長時間接觸紫砂壺的朋友,是很難有眼力看出的。

    所以新手壺友挑選,建議從型和工入手。

    因為泥料這一塊,十分複雜,無論是泥料調配還是燒製的溫度不同等,成品的泥料表現、反映都是不同的。

    除非經手無數的紫砂壺,有了相當豐富的經驗。而新手很難看出泥料好壞,更別說深層次的去了解礦料、顆粒、種類等等問題了。

    ▲結構比例

    而從型和工入手,是一個取巧的辦法。

    舉個例子,如果你想買一把石瓢,那麼你可以先去網上找找比較出名的石瓢,比如景舟真跡、子冶真跡、李寒勇作品等。

    把好的、喜歡的石瓢的骨架記在腦子裡,然後根據這個去選。這樣買來的一般型都可以。

    ▲德鍾 型稍有區別

    但是這個方法只適合單一壺型、經典器型,要想深入瞭解型,只能大量的欣賞佳作、經典名作,培養出一定審美基礎。

    因為紫砂是有歷史傳承的,有基本的審美規範,無論多創新,都不能違背這個基礎審美意識。當能夠理解這些,型的把握就差不多了。

    而工,就是體現在壺的細節上,如口蓋是否嚴密通轉,流、鈕、把等處理的乾不乾淨,明針光的如何,線片處理等。

    ▲壺鈕細節對比

    一把做工非常細緻的壺,是非常考驗耐性和功力的。

    一個對型與工把握都可以的老師,一定不會用太差的泥料來糟蹋自己的手藝。

    反之,即使你的泥料再好,型與工欠佳,也算不得一把好壺。

    當然了,泥料還是很重要的,花花綠綠的紫砂壺別買,各種絕世稀有泥料的壺也別買。

    注:

    上面是從三個大概方面,給了大家選壺的建議,當然前提是紫砂壺,而不是手拉壺、灌漿壺,關於如何鑑別在前文中曾提及,這裡不展開。

    另外擔心化工壺什麼的,只要選擇一般的泥料,不去追求什麼稀有大紅袍、民國綠,黑金砂什麼的是沒事的,不太會買到化工的。

  • 3 # 中國紫砂觀察

    紫砂壺光貨如何選購與保養?選擇一把紫砂壺啊,我們可以從下面的幾個方面來挑選。一,檢查出水是否流暢,無阻塞,爆爽有力。 二,仔細看看紫砂壺身上是否有細小裂紋,砂孔等。 三,紫砂壺柄,壺滴紐,是否可以順利拿捏提取。 四,壺身在倒水時,壺身桶傾斜85°情況下,壺蓋是否有鬆動脫落。 五,按照自己使用的習慣,選擇合適的容量,二三人用,可以選擇150cc以上壺型,四到六人,建議選擇200--280cc之間的壺型,潮汕地區喝功夫茶,建議選擇200cc以內容量的小壺。 六,新手儘量選擇紫砂經典的器型,更加方便泡茶,例如石瓢,西施,竹段,水平,德鍾,供春等壺型 ,這些器型,更加利於泡茶,投茶,清理茶渣,養壺也相對簡單。 七,新手選擇紫砂壺,儘量選擇紫泥,段泥,清水泥等。 八,剛剛接觸紫砂的新手儘量選擇半手工壺,不要選擇全手工壺,節約成本,也可以避免新手不慎損壞痛心。 紫砂壺的保養,從以下幾點去做, 一,平時養成溫壺的習慣,不管夏天還是冬天,避免因為天氣溫度變化大的原因造成的壺驚裂。 二,千萬不要讓壺接觸油膩的東西,堵塞紫砂氣孔。 三,每次喝茶完畢,及時清理茶渣,不要多少天不清理。 四,準備一塊棉布或者壺巾,在飲茶過程中,擦拭壺身,不要形成區域性的小茶汙點,造成色彩不一。 五,紫砂壺用三到五天,就要清洗乾淨,取下壺蓋,放在陰涼處倒扣,自然晾乾,便於紫砂雙氣孔的修復。 六,一壺一茶,儘量不要一把壺,泡多種茶,造成串味。 注意以上這些,相信你可以養出一把人壺合一,溫潤如玉的紫砂壺,同時也提升個人素養

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