開實體超市，盈利還是蠻不錯的，近幾年實體經濟回春，社群經濟大行其道，利用實體背書，掌握周圈小區，創造粉絲經濟，可實現利潤鏈條延伸化。

一、開店選址最關鍵

1、社群型別：先看地形、氣候、風土等自然條件，繼而調查行政、經濟、歷史、文化等社會條件，從而判斷是中心社群還是偏遠社群？是高尚白領社群還是新興平民社群？你必須瞭解該商區是否真的有盈利的空間，

2、社群設施：學校、醫院、公園、旅遊設施、政府機構等公共設施能起到吸引消費者的作用。因此，瞭解社群設施的種類、數目、規模、分佈狀況等，對選址是很有意義的。瞭解常住人口、周邊對手等事宜之後，在決定開多大面積的超市。

3、交通條件：這是對開超市店選址影響最直接的因素，如市區到郊區的交通條件、樓盤之間的交通條件等。因此，對於倉儲式超市來說，商圈範圍比較大，一般均設在城鄉結合部，遠離市區，超市附近最好有比較多的公共交通停車點，這樣可以吸引遠距離的顧客前來購物。一般我們說的社群超市，叫做“社群便利店”，很難形成超市的規模。超市的結構和便利店有較大差別。超市一般由生鮮產品、食品、日用百貨組成，而便利店一般可以省去生鮮產品的結構。但便利店的整體毛利要比超市高。

二、利潤如何把控？輕鬆解決四步驟

　　一、食品系列

　　小型超市利潤來源主要的就是在食品上。一是早餐類，二是麵點類，三是飲料零食類。以上這幾大類中，對溫度有要求的早餐類是不太攬利的，或者說只能保本，但是它們可以帶動飲料類和零食類的銷售。這些的利潤就相當不錯，飲料類的利潤可以在35%以上，副食利潤可以在15%以上，零食類的利潤一般也可以在15%以上。

　　二、菸草酒水類

　　菸草酒水的利潤是相當大的。菸草屬於便民銷售，但是它的利潤取決於你是否有菸草證，但這種證一般對商家的銷售是有要求的，如果沒有的話，你實際的利潤不會超過5%。所以菸草只能算是你的帶客利器，不能算大頭。但是酒水的利潤可以達到30%左右，並且酒水的銷售會帶動到一些副食品的銷售，比如花生米之類的酒水伴侶。

　　三、日用膠貨類

　　這就是我們生活中經常使用的一類日用品，去大超市買不方便而且也便宜不了多少。常用的包括調味盒、掃把、垃圾筒、臉盆、杯子等等。這些產品還有一個共同點，就是在某寶買起來並不能解決急用的問題。這些的利潤有多少呢?應該會翻一番。

　　四、消耗品類

　　比如紙巾、衛生巾、一次性杯子、檯布、紙碟紙碗等，包括孩子們常用的作業本、辦公用品等等。這些是家庭當中常用的消耗品，也是超市必備的種類之一。它們的特點就是在日常生活中使用頻率很高，而且持續消耗。同時，它們的利潤點也同樣很可觀，基本上可以在30%左右，算是高利潤的產品了，不容錯過。

一般來說，30萬作為啟動資金在非一線城市應該是足夠的。

由於開一家超市所涉及到的資金用途方面是比較多的，包括店鋪租金、門面裝修、超市收銀員、導購員以及商品的進貨和開業初期必要的宣傳活動和促銷優惠成本。而且店鋪的租金還受地段的影響，因為你不知道您資金的用處自己您所在區域如何，以我的個人經歷來說，30萬應該足夠！

說一下自身經歷，希望對你有所幫助！本人於2013年左右在三線城市一個商業街附近開了一家中小型超市，大概95平方左右，主要是一些日用品的出售。生鮮，蔬菜那些沒有做。前期啟動資金我的預算是25萬左右，3線城市商業街地段租金一年大概4萬，城市不大，商業街也沒有大城市的那般繁華。但是考慮到附近沒有超市，僅有一些小商行，覺得競爭不大，便狠下心開始做下去。前期的裝修費用和一年的租金花去了接近8萬，在預算之內。接下來是人員的聘用，考慮到資金不是太充足，只請了一個導購員，一個保潔，一個收銀員，一年的工資支出大概9萬5。接下來把全部的錢投進去用於進商品和宣傳費用。一切準備就緒，超市開始營業了。營業前期，靠著宣傳促銷，確實也有很大的客流量，熱潮過了，客流量也慢慢降下來，一天平均能賣出2.3千元左右，扣除商品成本第一年下來賺40萬左右。再將固定投資的成本算進去，第一年淨收益差不多15萬左右。賺到第一桶金的我，對未來開始有了美好的幻想，加大了投資力度。想要賺更多的錢，隨著網路技術的發展以及電商平臺的崛起，實體店確實很難在夾縫中生存。前3年的超市生意確實不錯，3年下來賺了有7.80萬，但是到了後期，收入變的越來越少，加之生活成本的提高。後面2年很長時間都處於虧本狀態，考慮再三，由於資金緊張，開超市的第六年。我的超市關門了。

投資30萬的話，首先萬考慮地段，說真的30萬投資超市好一點的地段連房租都不夠，差點的地段只能說是餓不死，想盈利有點困難！有30萬的閒錢可以投資一個早餐店，10來萬裝修，20萬房租，回本很快，只要味道可以！

非常棒的想法，首先，你會讓裝修公司有生意，而且你僱傭幾個員工，並且五險一金雙休可以讓他們的家庭生活有了保證；透過精心挑選經營的商品，促進商品流通，為稅收做了貢獻；特別是80平米的房租，給房子的投資方產生了合理的回報。當然，便利的附近的居民，還可以給網上購物的朋友提供一個對比價格的地方。不過一定要守法經營，不能給，公安，消防，街道，城管，人防，工商，稅務，衛生防疫，質量監督，等等部門添麻煩；總之，好處非常多，如果你賺錢後希望不要忘記做慈善事業，萬一，我是說萬一，當然這個機率非常非常的小。如果你經營不下去了，還可以把寶貴的經驗分享給大家，成為下一個投資者的財富。加油