我養過豬，現在養牛。養豬投資少，飼料全賒賬。缺點價格波動大，容易生病死亡率高。養牛投資大，飼料大部分用現錢，相對豬說死亡率少點。利潤來說，仔豬4 5百元，飼料全賒，長期利潤打200，這利潤就快到百分之五十了。養牛投資一萬多掙2000，利潤大概百分之二十。養豬波動大風險大，養牛波動小風險小。

要談去年養豬那就都賠大了，因為去年受豬瘟疫情影響到年底最便宜豬肉4.5元一斤，特別遼寧省根本就不讓豬出省，養豬賠錢了，牛肉由於沒有受到疫情影響基本穩定在每市斤27/30元左右，從去年看行情養殖牛賺錢了。但是凡是有大的疫情後豬肉隨著養殖減少，新一輪豬肉會隨著疫情解除和控制，未來豬肉價格會上漲，養豬賺錢也會如期而至。

從目前來看養豬，肯定比不過養牛利潤大，養牛利潤挺大的，牛肉挺貴啊，一頭牛一般能長到1000多斤，而豬呢才100多斤200多斤。

養牛和養豬哪個利潤高，分時候，還有大行情，還有你自己的養殖規模和技術等等，不好說，不好講,,Ծ^Ծ,,。

1.養殖牛看你養殖的什麼品種，進口的牛一頭就得十幾萬，國內的普通的可能幾千塊一頭也能買到，如果你買的好牛賣的價上不去，那你就是賠本賺吆喝，如果你買的普通的，稍微加料喂肥了，可能出欄就掙一筆。

2.養殖規模，看你自己的實力和能不能狠下心，建議剛開始做的還是小規模養殖，10頭以內為準，太多了，你的各項成本可能就讓你吃不消，土豪例外，不差錢的例外。控制規模，精細化養殖，找到養殖的痛點。才能總結經驗的基礎上擴大規模。

3.養殖技術，這個應該在養殖行業最核心了，不管你是一頭牛還是一頭豬。沒有技術的養殖，豬不豬牛不牛，關你一頭還是一千頭。有可能一次發病，你的資產全部化為烏有，還談啥利潤。技術就像打仗的一杆槍，缺了它，你就像在徒手和對手打，人家500米開外就把你解決了。

4.說了這麼多，主題還是要歸來回答，養豬你規模上去了，還是可以掙大錢的，現在這個行情。豬瘟疫氾濫，還是建議緩一緩，沒有豬還有牛。不一定離了豬不過活，還是要命為上。牛的養殖成本相對豬來說可能感覺要高，但是人家的肉質好。價格高，同樣一公斤牛肉多少錢，豬肉肯定便宜，不過牛的特點是，飼養週期要比豬長。這樣各項開支肯定要增加，平攤下來可能比豬多掙不了多少，如果你的牛好，價格肯定要合適。

5.養牛的話，你還可以選擇奶牛，這個需要你跟進市場。選擇和大的收購企業合作，因為你的牛奶產出。還需要化驗加工，消毒處理等。奶牛的產出和供給要及時，瞭解牛的生命週期，年齡太大的牛，產出也會減少，做好新老交替。

總結一下，養殖有風險，進行需謹慎。萬事開頭難，等你來敲磚。養豬養牛都是養，有能力你可以一起養，孰是孰非自現分曉。

"養牛和養豬哪個利潤高?"針對這個問題，願意與你分享一下個人看法。

現在養殖業，養牛和養豬是比較熱門的兩個行業。但是，要拿這兩個行業對比起來，哪個利潤更高，還真不好說，也不能就斷定其中一個利潤高。主要是因為情況不一樣，結果不同。

論單個養殖，一頭達到出欄標準的肉牛，獲利在2000元~4000元。而一頭出欄的普通肉豬可獲利300元左右，優質的肉豬獲利600元左右，如果生豬價格像2016年那樣，行情罕見的大好，1頭生豬的利潤也能夠達到1000元左右。不過，無論行情好還是異常好，單頭生豬的利潤不及一頭牛的利潤。所以，單個比較沒有可比性。

如果從規模上去比較，需要統一成本。一頭牛的成本是10000元左右，一頭豬的成本是1500元左右。照此計算，一頭牛可以跟7頭豬進行利潤的對比。根據以上的分析，牛的利潤是2000元~4000元，普通肉豬的利潤是300元，7頭就是2100元。這麼一對比，養牛的利潤略勝一籌。實際上也是養牛的利潤更高，因為牛價穩定，而豬價在一年之中總是起起伏伏。就當前的生豬價格行情來說，生豬300元/頭的利潤很難實現。

在上面也有提到這個問題，行情好，有利潤；行情不好，不說有利潤，保本都不可能。肉牛的市場行情，一直比較平穩，一年之中只有在春節前後有一定幅度的上漲之外，其他時間都變化不大。可以說行情一直處於比較有利於養殖戶的一方。而生豬卻不一樣，變化多端，一年之中，有漲有跌。如果出現類似2016年那樣的生豬價格，7頭生豬的利潤會遠遠超過一頭牛的利潤。如果出現類似2018年那樣的生豬價格，10頭生豬的利潤也不及1頭牛的利潤。所以，行情不同，利潤各異。

從我們農村地方看，單從利潤和短期效益來說，養豬比養牛划算。收本速度快。

因為，農村的養豬戶都是用自己種殖出產的糧食作為主要飼料來餵養的。所以價格高，銷路好。養豬一年為一個週期，一年後就有帳可算。賺錢時間短，資金回籠快。但養豬風險要比養牛大。

養牛就不一樣了，它的週期比豬要長。一年之內基本上都是沒有收益的。資金投入相對比養豬要大。但價格比較平穩，不象豬一樣忽高忽低。風險上比養豬要小。出售上有延期性，不象豬到出欄時不管行情高低你都要出售，不然，會虧本更多。牛可以再等一段時間後再出售。所以風險比養豬要小。

養殖還是要看自己的地區適合養什麼，再有自己的愛好和技術能力等方面去考慮。