"葡萄色相也很重要，葡萄轉色期如何統一著色?"針對這個問題，願意與你分享一下個人看法。

葡萄色相的重要性毋庸置疑，是決定葡萄品質一個衡量標準，更是影響到葡萄銷售的重要因素。色相好，而且都統一著色，統一上市，這是果農最願意看到的。那麼，如何實現統一著色呢？

要實現葡萄的統一著色，看似困難，不知道怎麼去操作。但是，只有抓住了重點，就可以知道如何去操作。而這個重點，就是花色素。

花色素是決定果色的重要色素，是葡萄實現統一著色的關鍵因素。它存在於葡萄果實的表皮層內，含量也非常豐富，是葡萄著色效果的決定因素。由此，我們可知道，要實現葡萄統一著色，完全可以從花色素入手。也就是說促使葡萄果實上的花色素統一形成，著色也就可以實現統一了。

那麼，影響花色素形成的主要因素有光照、溫度、以及果實之中養分的積累。具體如何去做呢？

光照。光照是葡萄果實發育的重要因素。但是，完全100%的光照卻不利於花色素的形成。故而，要想著色良好，果實接受光強是自然光強的70%以上，也就是光照的強度要低於全光照的70%。溫度。碳水化合物是為花色素的合成提供了必備的物質前提。而影響碳水化合物合成的主要因素是溫度，白天溫度越高，光合作用越強，越有利於碳水化合物的形成。而晚上溫度越低，呼吸作用越弱，碳水化合物的積累就越多。說白了就是要增大晝夜溫差。養分。氮素太多不利於葡萄轉色，而磷，鉀，鈣和硼等營養元素，都有助於葡萄轉色。故而，在葡萄果實轉色期，應該適當調整營養元素的補充，減少氮肥，增加鈣磷鉀硼肥的使用。

葡萄色相也重要，葡萄轉色期如何統一著色？

現在人們買葡萄除了關注甜不甜以外，對葡萄的長相也是要求很高。顏色好看，賣相就好，賣價就會高，顏色不均勻，看著很不好看，價格就會很低，所以葡萄在進入著色期後果農就會特別留意著色期的管理。對葡萄著色期管理主要分為以下幾點。

1、溫度。葡萄最佳著色溫度是白天溫度在30度左右，晚上溫度在15度左右，晝夜溫差在十度以上為最好。除了溫度有要求以外，溼度也佔有很大關係，空氣溫度在50%-60%之間，土壤溼度在55%-65%之間為最好。

2、修剪。在葡萄上色時，可以對結果母枝進行環剝或者是環割來促進葡萄上色，在葡萄採收前十天可以將果樹下面的老葉摘掉，這樣可以有效的改善樹冠內的通風透光條件，可以加速葡萄著色

3、肥水管理。在葡萄開始著色以後就可以追施含高磷高鉀的化肥，並及時澆水使葡萄樹及時吸收養分，還可以噴施葡萄著色專用肥，也可以促進葡萄著色。在葡萄採收前的半個月就要停止灌水，以免出現掉粒情況。

4、土壤管理。在葡萄進入著色期以後，很多人會對土壤管理有所忽視，尤其是覆蓋地膜的土壤，很容易出現葡萄根系透氣差，導致葡萄上色慢。所以在葡萄上色期要及時將地膜揭開，並及時鬆土，使葡萄根系更好的吸收養分，從而使葡萄上色更均勻。

除了以上四點以外，很多果農心存僥倖在葡萄上色時噴灑膨大劑和催熟劑，雖然會使葡萄的果粒更大，但是會出現果樹早衰的情況，不僅會對今年葡萄樹的長勢有所影響，還會影響第二年葡萄樹的正常生長，所以儘量不要使用膨大劑和催熟劑。

葡萄如何統一轉色？這個問題其實沒那麼難，說白了葡萄轉色就是花色苷積累的過程。影響轉色的因素也有很多。 溫度、溼度、產量、肥水管理、光照、晝夜溫差大等都是可以決定葡萄轉色。

溫度，溫度在28--30℃左右呢是葡萄轉色的最佳溫度，高於這個溫度以後葡萄就會進入高溫休眠，不利於葡萄轉色，所以要注意園子裡面的溫度控制，溫度太高可以開天窗，溫度過低可以把園子用遮陽網圍起來。光照，光照可以影響糖以及相關有機物合成，還與花色素合成有很大關係，一定要儘量增加光照時間和光照死角，最實用的就是反光膜，用反光膜45°角鋪設在葡萄園裡，可以增加葡萄上的光照，減少光照死角，同樣還可以提升2-3℃的大棚溫度。水肥管理，以鉀肥為主，不能使用硝酸鉀，氮只會讓果子轉青，影響轉色，這裡鉀肥可以使用硫酸鉀和磷酸二氫鉀為主，用法用量根據不同濃度適量使用，過度使用鉀肥會抑制鎂元素和磷元素的吸收，導致葉片缺鎂缺磷，同時也要補充中微量元素。產量，合理的產量是轉色的最大因素，產量過高，負荷太大，以上方法都不是能實現轉色，合理產量是解決轉色的關鍵。溼度，轉色期間葡萄應該適當控制水分，一半就是7--10天滴灌一次水即可，轉色期間溫度高可能引起氣燒葉片。

統一轉色需要前提，就是著色期一致，倒推的話就要果粒發育一致，坐果一致，花期一致，沒有了這些一致性，果粒紅的紅，黃得黃，綠的綠，大的大，小的小就很難做到統一著色。

看題主的問題想要的無非是著色劑 / 著色肥，實際上要想統一著色，前期工作才是最好字重要的。

1.調控花期一致，這需要改變斜向或者垂直綁縛，避免高低差，還需要透過定梢把過早或者過晚的梢都去掉。

2.透過合理的摘心和修穗讓開花時期儘量縮短，保持果穗的均勻整齊一致。

3.膨大期的補救，花期只能儘量縮短，儘量一致，而難以做到開花整齊劃一，整個花期3--7天是正常現象。這就需要膨大期彌補。

彌補的方式就是追肥，速效肥的及時補充讓高溫來臨之前葡萄長夠個頭就可以，否則立秋後差距就會越來越大。

4.當前面三條做到後，著色一致也就完成了。

著色一致不是著色期的事，是前期管理的小細節累加起來才做成的。如果只盯著著色期你就輸了。