寶寶冬天吃什麼食物最好？冬季寶寶飲食排行榜！

冬天天氣寒冷，寶寶容易著涼感冒，冬天也是各種傳染病的多發期。因而增強寶寶的身體抗寒和抵抗力很重要。其中要特別注意飲食調理，冬天寶寶飲食要注意。

富含蛋白質、碳水化合物和脂肪和食物

冬天裡，因為氣候寒冷，為了增強抗寒能力，我們的身體會自動增加甲狀腺素、腎上腺素的分泌，來促進和加速蛋白質、脂肪、碳水化合物的分解，讓身體發出更多的熱量。所以，冬天裡身體的熱量散失會比較多，我們飲食中的熱能需要相應增加。要讓孩子適當增加主食，另外，還要多吃些豆類食物，以及牛肉、雞肉及魚、蝦等肉類食物。

富含維生素的食物

冬季，孩子容易得呼吸道感染等疾病。如果能夠攝入足夠的維生素，就能有效增強他們身體的免疫機能。冬季的一些大路菜，如大白菜、圓白菜、蘿蔔、豆芽、油菜、菠菜、生菜、雪裡蕻等，維生素含量都比較豐富。家長要合理搭配，經常變換花色品種，讓孩子各方面的營養素都充足。如果沒有豐富的綠葉菜供應，可以多吃些白薯、馬鈴薯等薯類食物，它們均富含維生素C、維生素B和維生素A，紅心的白薯還含較多的胡蘿蔔素。另外，動物的肝臟富含維生素A，冬季裡也要讓孩子適當多吃一些。

富含膳食纖維的食物

膳食纖維能調節食物的吸收和排洩，保持大便通暢，這對於身體內毒素的排出十分有利;另外，膳食纖維還有控制體重的作用。所以，要讓孩子多吃一些玉米、高粱米等粗糧，黃豆、紅小豆等豆類食品以及菠菜、芹菜等蔬菜，它們都含有較多膳食纖維。

菌藻類食物

香菇、猴頭、銀耳等菌類食物及海帶、紫菜等水產品中含有體必需的常量和微量元素，如磷和碘等，有助於增加孩子的抵抗力，增強身體的全面素質。冬季裡可以讓孩子多吃一些這類食物。

寶寶冬季食譜推薦蔬菜濃湯

1、食材：

土豆1/8個，西紅柿1/4個，洋蔥1/8個，青豆仁半湯匙，豆腐1小塊，紅蘿蔔1/8條，鹽少許。

2、做法：

（1）將土豆、胡蘿蔔去皮、切丁備用。

（2）西紅柿洗淨切丁，洋蔥去皮切丁，豆腐切丁備用。

（3）將油鍋熱好後，先炒洋蔥和胡蘿蔔，再放入其它材料，用小火煨燉至高湯濃稠，最後加入少許鹽即可食用。

3、營養價值：

濃湯中所選用的蔬菜，含有多種維生素、葉酸、礦物質、植物纖維素、蛋白質、澱粉等，能夠提供兒童充分的營養素。

牛肉蔬菜粥

1、食材：

牛肉20克，香菇1個，大白菜葉半張，白米飯半碗，醬油，麻油，胡蘿蔔，鹽。

2、做法：

（1）先把香菇切成細絲，白菜和胡蘿蔔也切成絲備用。

（2）鍋中放少許麻油，稍加熱，放入香菇絲、胡蘿蔔絲略微炒一下，再放入牛肉和白菜絲，加水煮到菜都變軟。

3、營養價值：

冬季，孩子容易得呼吸道感染等疾病。如果能攝入足夠的維生素，就能有效增強他們身體的免疫機能。

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