根據2015年一項統計資料顯示，中國成年人的脂肪肝的患病率已經高達20%以上，脂肪肝已經超越乙型肝炎，成為我們身邊第一大肝病。大家都知道，病毒性肝炎是罹患肝癌的最主要原因，其實脂肪肝的危害也不亞於病毒性肝炎。

脂肪肝演變為肝癌的步驟為：單純性脂肪肝、脂肪性肝炎、肝纖維化、肝硬化、肝癌。一般來講，前3個步驟是可以透過治療逆轉的。一旦發生了肝硬化，那麼肝臟的損傷就很難改變了，發生肝癌的可能性就會更大。這個過程一般需要一二十年的時間，對於大部分人來說還是有機會避免悲劇的發生的。

有人認為，我只是得了輕度的脂肪肝，也就是肝臟的脂肪含量僅僅只有5%，對肝臟的損傷還不大。這是一種錯誤的觀念，即使只有輕度的脂肪肝，對肝臟的損傷也是巨大的。對脂肪肝的分級不能完全代表對肝臟的損傷。即使罹患了輕度的脂肪肝，也需要積極治療。

脂肪肝的危害不僅只是肝癌的發病率增加，罹患脂肪肝的人得其他惡性腫瘤的可能性也在增加，特別是結直腸癌、乳腺癌的發病率也會明顯高於沒有脂肪肝的人。有脂肪肝的人，高血壓、糖尿病、高尿酸血癥的發病率也會顯著增加。

要預防脂肪肝的惡化，避免肝癌等惡性疾病的發生，就要給肝臟減減肥。實踐證明，運動是減輕脂肪肝程度最有效的方法。有規律並且保持一定強度的運動，可以幫助我們燃燒體內的脂肪，減輕我們的體重；還可以降低我們身體胰島素抵抗的程度，這些都是可以逆轉脂肪肝程度的。患有中、輕度脂肪肝的朋友，可以每週安排5次以上的體育鍛煉，每次鍛鍊的時間要不少於1小時，要以慢跑、快步走、游泳、騎車等有氧運動為主。

在加強運動的基礎上，做到一定的飲食控制，也可以緩解脂肪肝的程度。首先就是要控制高糖分、高脂肪食物的攝入，減少飲酒或者戒酒，豬肉、牛肉、羊肉等畜類肉含有的飽和脂肪酸較多，也要少吃。

有些食物有助於減輕肝臟的炎症反應，緩解脂肪肝症狀。如深海魚類、堅果類等富含不飽和脂肪酸的食物、新鮮的蔬菜和水果，以及純咖啡飲品等。食用這些食品也需要總量控制，以免熱量的過多攝入。

總之，要預防脂肪肝發展為肝癌，減輕脂肪肝的程度是關鍵。加強運動、控制飲食，保持合理的體重和腰圍是必不可少的措施。

脂肪肝離肝癌有一個肝硬化的距離，肝硬化是肝癌的重要發病原因。

我們先說說非酒精脂肪性肝病，是指除外酒精和其他明確的肝損害因素所致的瀰漫性肝細胞大泡性脂肪變。

一般肥胖、糖尿病及高脂血症人群都易患此病。病情發展從病理上分為單純性脂肪性肝病、脂肪性肝炎及脂肪性肝硬化。

單純性脂肪性肝病透過積極治療，可完全恢復正常。

脂肪性肝炎早期透過治療也是可以恢復的。

部分脂肪性肝炎可透過病情的發佔轉歸為肝硬化，導致肝癌發病率增加。

酒精性肝病初期通常也表現為脂肪肝，然後發展為酒精性肝炎、酒精性肝纖維化和酒精性肝硬化。

酒精性肝炎是導致肝硬化的重要原因。

而肝癌通常都是在肝硬化的基礎上發生的。特別是歐美國家，酒精性肝硬化是肝癌的主要發病原因。

預防措施包括：

1、早發現、早期積極治療單純性脂肪性肝炎、酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纖維化以及肝硬化；

2、戒酒，戒酒可有效阻斷酒精性脂肪肝病情的發展；

3、合理膳食，加強蛋白質及維生素的補充。

發現脂肪肝不要緊張，積極治療，把肝癌扼殺在萌芽狀態，不要讓肝癌有可乘之機。

據《全球癌症負擔報告》，中國每年約有42.2萬人死於肝癌，佔全球肝癌死亡病例數的51%。

此外，中國大約有1.3億人為乙肝、丙肝的病毒攜帶者，是名副其實的“世界第一肝癌大國”。

那麼，為什麼華人更容易得肝癌?

1、酒桌文化

酒精只能透過肝臟進行分解，而過量的酒精會對肝臟造成很大的刺激。

對於那些經常讓你“感情深，一口悶”的人，還是儘量遠離一點吧。

2、愛吃隔夜菜

剩下的食物放在那裡，黃麴黴素會迅速增長，而這個元素是造成肝病的一個主因。

而未處理好醃菜和鹹菜，都會產生大量的亞硝酸鹽，亞硝酸鹽會在胃裡合成亞硝胺，可能會變成化學致癌物，對肝造成致命傷害。

3、乙肝病毒

權威資料顯示，臨床上約95%的肝癌患者是由於乙肝導致的。

雖然乙肝沒有遺傳性，但可透過母嬰、血液和性行為傳播。

一旦建立感染，乙肝病毒將很難被完全清除，這也是現代社會人人“談肝色變”的根本原因。

最重要的是，乙肝病毒攜帶者普遍被歧視，這給年輕的攜帶者帶來了嚴重的精神負擔。

如果父母和子女都是乙肝病毒攜帶者，這一事實進一步加重了家庭的經濟負擔。

多緣健康表示，如果家中有乙肝病毒攜帶者，一定要尤為注意，千萬不要共用牙刷、剃鬚刀等生活用品。最好定期去醫院做檢查，做到早發現、早治療。