進入夏季,天氣日漸炎熱,我們該如何調節飲食,調整作息,養護身體。下面我來給大家總結幾個最佳和幾個最怕的事項:
1.苦味菜
炎炎夏日,人體代謝旺盛,易產生“熱毒”,表現為發熱、心煩、口渴、尿赤、大便乾結等,可以多吃些有清熱解毒作用的苦味蔬菜來緩解。
常見的苦味蔬菜有苦瓜、苦麥菜、萵筍等,涼拌或者清炒皆可。
研究表明,這些苦味蔬菜含有豐富的生物鹼、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質,具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能,在烹調蔬菜時可以適當加些辣椒、姜、蒜等,防止寒涼過度。
2.番茄湯
番茄含有豐富的維生素C,可以改善消化不良、食慾不振、口乾舌燥等症狀。
番茄中的番茄紅素還有延緩細胞衰老和防癌抗癌的功效,烹調加熱可以破壞番茄的細胞壁,使番茄紅素更容易被釋放出來,也更容易被人吸收利用。
炎熱的天氣裡,喝一碗番茄湯,既生津止渴,又開胃消食,對夏日養生大有裨益。
3.鴨肉
從中醫“熱者寒之”的原則來看,鴨肉更適合在燥熱的夏季食用。
《本草綱目》記載,鴨肉“主大補虛勞,最消毒熱”,適合體內有熱毒,易上火的人食用。
鴨肉高蛋白低脂肪,富含維生素E及微量元素,煮鴨肉粥,清燉鴨肉等都能起到很好的滋補效果。
4.熱茶
說到消暑解渴,大多數人會想到吃冷飲、喝冰鎮飲料,冷飲雖能解一時之熱,卻過於寒涼,易傷脾傷胃。
事實上,對抗暑熱,不妨泡杯熱茶,既對身體有保健功效,又能促進汗腺分泌,幫助身體散發熱量、降低體溫,中國古時就有“熱茶最解暑”的說法。
5.維生素E
科學家研究表明,人們在夏天會遇到三大危險,既日照傷害、臭氧的強氧化傷害與高溫傷害,而維生素E可以將這三大危險降到最低程度。
含維生素E豐富的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、乳類、蛋類、黃綠色蔬菜等,在夏日飲食中應適量補充。
6.運動方面——游泳
游泳不但能強身健體、雕塑身材,還能消暑納涼,是夏季運動的首選,與陸上運動相比,游泳還能避免過度出汗。
7.服飾方面——紅色
我們通常認為,夏天穿淺色系的衣服要比深色衣服涼快而且防曬,其實顏色鮮豔的衣服防紫外線效果最好。
有研究顯示,紅色可見光波最長,能夠大量吸收紫外線,保護面板不受傷害。
因此在選購夏季衣服時,最好選擇色彩鮮豔、質地柔軟、款式寬鬆的,以達到最佳的防曬祛暑效果。
8.保健措施——定時起睡
夏天夜晚相對涼爽,人們的夜生活也就相應增多,尤其是年輕人喜歡吃夜宵、熬夜看球賽等夜晚過得有聲有色,到了白天卻昏昏沉沉,對身體傷害很大。夏天晝長夜短,可以適當晚些入睡,但一定要保證睡眠時間。
夏日的午後,也應該小睡片刻以消除疲勞,恢復精力。
9.降溫措施——大蒲扇
如今,無論是家裡還是辦公場所,空調的使用越來越多,但長時間我廠空調環境中人體對溫度的自我調節功能會減弱,女性還容易出現腹痛或痛經等症狀
密閉的空調房裡,空氣中負離子數目會減少,容易引發頭暈、疲勞倦怠、心慌、胸悶等症狀。
因此,這不太熱的傍晚或夜間最好關上空調,拿起扇子,用最原始、最古老的方法解暑降溫,恢復身體的自我調節功能。
10.最佳的一個調味品——食醋
高溫天氣下人們常會感到食慾不振、胃口差。想要調節胃口、刺激食慾,用醋調味是最簡單的方法之一。
可以用醋涼拌蔬菜或者肉類熟食,或用醋醃製黃瓜、豆類等作為餐前小菜,能起到生津開胃的作用。
而且醋性溫,涼拌黃瓜、茄子、白蘿蔔等偏寒性的蔬菜時,可以防止寒涼過度。
此外,夏天是腸道傳染病的高發季節,醋有一定的抑菌能力,在外用餐時配些醋吃,對腸道傳染病有預防作用。
最怕的事項:
1.喝水最怕快
由於氣溫高,身體缺水速度也會加快,很多人習慣大口大口的喝水。
如果喝水太快,水分會快速進入血液,在腸內被吸收,使血液變稀、血量增加,心臟不好,尤其是有患有冠心病的人就會出現胸悶,氣短等症狀,嚴重的可能導致心肌梗死。
因此,夏天喝水不能喝太快,要少量多次,每次只喝100至200毫升,身體吸收的更好,也不能貪涼,10度以上的溫水對身體最好。
2.眼睛最怕曬
在烈日下,眼睛是最脆弱的器官,專家提醒,眼睛喜涼怕熱,不注意防曬,很容易提前老化,並引發各類眼疾。
如果要在上午十點到下午四點外出,最好帶上太陽鏡、帽子或打遮陽傘,太陽鏡顏色以茶色、淡綠色防紫外線效果最佳。
可以多吃些養眼的食物,比如桂圓、山藥、胡蘿蔔、紅棗等,夏天細菌繁殖快,儘量少用手揉眼睛,溫水洗臉,可以減少眼睛疾病。
3.頸椎最怕吹
頸椎對著空調吹,周圍的軟組織會產生病變,形成肌肉和皮下組織的慢性炎症,造成頸部持續痙攣、後背痠痛等後果。
建議室內空調溫度不要低於25攝氏度,肩背部不要只對著空調,如果溫度不能直接進行調節,可以在肩上搭個披肩,晚上洗個熱水澡。
4.腸道最怕涼
夏天是腸道疾病的高發期,這個季節少吃太涼的東西,尤其早晨起床時和晚上臨睡前。
為了及時給“腸胃”保暖,吃涼拌食物時,不妨加點姜或芥末,可以暖胃、殺菌。
進入夏季,天氣日漸炎熱,我們該如何調節飲食,調整作息,養護身體。下面我來給大家總結幾個最佳和幾個最怕的事項:
1.苦味菜
炎炎夏日,人體代謝旺盛,易產生“熱毒”,表現為發熱、心煩、口渴、尿赤、大便乾結等,可以多吃些有清熱解毒作用的苦味蔬菜來緩解。
常見的苦味蔬菜有苦瓜、苦麥菜、萵筍等,涼拌或者清炒皆可。
研究表明,這些苦味蔬菜含有豐富的生物鹼、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質,具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能,在烹調蔬菜時可以適當加些辣椒、姜、蒜等,防止寒涼過度。
2.番茄湯
番茄含有豐富的維生素C,可以改善消化不良、食慾不振、口乾舌燥等症狀。
番茄中的番茄紅素還有延緩細胞衰老和防癌抗癌的功效,烹調加熱可以破壞番茄的細胞壁,使番茄紅素更容易被釋放出來,也更容易被人吸收利用。
炎熱的天氣裡,喝一碗番茄湯,既生津止渴,又開胃消食,對夏日養生大有裨益。
3.鴨肉
從中醫“熱者寒之”的原則來看,鴨肉更適合在燥熱的夏季食用。
《本草綱目》記載,鴨肉“主大補虛勞,最消毒熱”,適合體內有熱毒,易上火的人食用。
鴨肉高蛋白低脂肪,富含維生素E及微量元素,煮鴨肉粥,清燉鴨肉等都能起到很好的滋補效果。
4.熱茶
說到消暑解渴,大多數人會想到吃冷飲、喝冰鎮飲料,冷飲雖能解一時之熱,卻過於寒涼,易傷脾傷胃。
事實上,對抗暑熱,不妨泡杯熱茶,既對身體有保健功效,又能促進汗腺分泌,幫助身體散發熱量、降低體溫,中國古時就有“熱茶最解暑”的說法。
5.維生素E
科學家研究表明,人們在夏天會遇到三大危險,既日照傷害、臭氧的強氧化傷害與高溫傷害,而維生素E可以將這三大危險降到最低程度。
含維生素E豐富的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、乳類、蛋類、黃綠色蔬菜等,在夏日飲食中應適量補充。
6.運動方面——游泳
游泳不但能強身健體、雕塑身材,還能消暑納涼,是夏季運動的首選,與陸上運動相比,游泳還能避免過度出汗。
7.服飾方面——紅色
我們通常認為,夏天穿淺色系的衣服要比深色衣服涼快而且防曬,其實顏色鮮豔的衣服防紫外線效果最好。
有研究顯示,紅色可見光波最長,能夠大量吸收紫外線,保護面板不受傷害。
因此在選購夏季衣服時,最好選擇色彩鮮豔、質地柔軟、款式寬鬆的,以達到最佳的防曬祛暑效果。
8.保健措施——定時起睡
夏天夜晚相對涼爽,人們的夜生活也就相應增多,尤其是年輕人喜歡吃夜宵、熬夜看球賽等夜晚過得有聲有色,到了白天卻昏昏沉沉,對身體傷害很大。夏天晝長夜短,可以適當晚些入睡,但一定要保證睡眠時間。
夏日的午後,也應該小睡片刻以消除疲勞,恢復精力。
9.降溫措施——大蒲扇
如今,無論是家裡還是辦公場所,空調的使用越來越多,但長時間我廠空調環境中人體對溫度的自我調節功能會減弱,女性還容易出現腹痛或痛經等症狀
密閉的空調房裡,空氣中負離子數目會減少,容易引發頭暈、疲勞倦怠、心慌、胸悶等症狀。
因此,這不太熱的傍晚或夜間最好關上空調,拿起扇子,用最原始、最古老的方法解暑降溫,恢復身體的自我調節功能。
10.最佳的一個調味品——食醋
高溫天氣下人們常會感到食慾不振、胃口差。想要調節胃口、刺激食慾,用醋調味是最簡單的方法之一。
可以用醋涼拌蔬菜或者肉類熟食,或用醋醃製黃瓜、豆類等作為餐前小菜,能起到生津開胃的作用。
而且醋性溫,涼拌黃瓜、茄子、白蘿蔔等偏寒性的蔬菜時,可以防止寒涼過度。
此外,夏天是腸道傳染病的高發季節,醋有一定的抑菌能力,在外用餐時配些醋吃,對腸道傳染病有預防作用。
最怕的事項:
1.喝水最怕快
由於氣溫高,身體缺水速度也會加快,很多人習慣大口大口的喝水。
如果喝水太快,水分會快速進入血液,在腸內被吸收,使血液變稀、血量增加,心臟不好,尤其是有患有冠心病的人就會出現胸悶,氣短等症狀,嚴重的可能導致心肌梗死。
因此,夏天喝水不能喝太快,要少量多次,每次只喝100至200毫升,身體吸收的更好,也不能貪涼,10度以上的溫水對身體最好。
2.眼睛最怕曬
在烈日下,眼睛是最脆弱的器官,專家提醒,眼睛喜涼怕熱,不注意防曬,很容易提前老化,並引發各類眼疾。
如果要在上午十點到下午四點外出,最好帶上太陽鏡、帽子或打遮陽傘,太陽鏡顏色以茶色、淡綠色防紫外線效果最佳。
可以多吃些養眼的食物,比如桂圓、山藥、胡蘿蔔、紅棗等,夏天細菌繁殖快,儘量少用手揉眼睛,溫水洗臉,可以減少眼睛疾病。
3.頸椎最怕吹
頸椎對著空調吹,周圍的軟組織會產生病變,形成肌肉和皮下組織的慢性炎症,造成頸部持續痙攣、後背痠痛等後果。
建議室內空調溫度不要低於25攝氏度,肩背部不要只對著空調,如果溫度不能直接進行調節,可以在肩上搭個披肩,晚上洗個熱水澡。
4.腸道最怕涼
夏天是腸道疾病的高發期,這個季節少吃太涼的東西,尤其早晨起床時和晚上臨睡前。
為了及時給“腸胃”保暖,吃涼拌食物時,不妨加點姜或芥末,可以暖胃、殺菌。