一方水土養一方人，一方水土有一方規矩。入鄉隨俗。每一個地區都有自己的規矩，有時候同樣的事情，差距很大。比如，北方過年吃餃子，有的地方要吃年糕。酒場，北方規矩比南方多，也比較重視，如果座次排錯了，或者敬酒敬錯了，酒場的效果基本就是顛覆性的，本來你請客要加分，甚至因為規矩不當，花錢了卻被打負分。

北方是絕對要講究的，正規場合，一定要擺座籤的，否則，客人來了，不知道往哪裡座，顯得很失禮。即使不擺座籤，也有辦公室主任招呼各位人員落座。如果是正式酒場，辦公室主任要當做大事來做，提前要了解對方的人數、職務、姓名，一般要擺座籤，然後再擺一張紅紙，上面寫明白主賓雙方的姓名、職務，方便大家互相認識，記得住。否則，酒桌上，口頭介紹，記不住，敬酒的時候，不知道怎麼稱呼了。

北方（國宴）座次標準。酒桌多的，要有主桌，一般是最前排，中間那個大桌子。定主位，主桌面向大廳的中間位是主陪位置，就是主人一號座位 。一號主人位的右手邊是主賓一號位，一號主人位左手邊是副賓位置，主陪一號位的正對面是副主陪。包廂裡的桌子，也是這個道理，衝門的中間位是主陪位，即：主陪一號位，右為主賓，左為副主陪。正面對面是副主陪位。

有些愣頭青喝酒，主陪還沒有說話呢，他先站起來說，我敬大家一杯。全桌人看他的笑話。所以，敬酒順序，往往與職務高低有關。一般是職務高的人先致敬酒詞，職務越低話語權越弱。

北方（國宴）標準是：主陪帶三杯，副陪單個練。即：主陪（主人一號位）先要敬酒三杯。比如說，宴請來賓一行。主陪第一杯，共同舉杯，歡迎歡迎。主陪第二杯：感謝來賓，看得起我們，感謝酒一口悶。主陪第三杯：表態酒，來訪期間，一定配合好，共同把專案合作好。

主陪之後，交權給副主陪。副主陪，有的是敬一個整體的，再單獨敬主賓和副主賓一個酒。也有的地方，副主陪要帶四杯酒，一杯三兩三的白酒，主陪三個副主陪四個，要幹掉第一杯，換一杯新酒，進入第二輪次。

一是年輕人或下屬，一定要等主陪、副主陪、主賓、副主賓致敬酒詞之後，才能進入單獨敬酒的程式，切忌一個人突然站起來，說我敬一杯酒，這就不懂規矩。

二是年輕人敬酒，一定要單獨敬酒，不能站起來，我酒在座各位領導一杯酒。你一個人敬一大片不合適，主要職務高的人，可以一個人敬下屬一大片。

三是年輕人敬酒，一定要走過去，雙手端杯，杯沿要低於要敬酒的人的酒杯，表示尊敬之情。年輕人向領導、長輩、貴客敬酒，要儘量倒滿酒（白酒三錢的小杯），啤酒倒滿杯。要先乾為敬。

四是要儘量敬每一位人，不要遺漏別人，如果你遺漏別人，別人會認為你瞧不起他，留下不必要的仇恨，即使不會喝酒，也可以敬茶敬水，把心意表達到即可。

中國是禮儀之邦，特別注重禮儀，特別是接人待客和酒桌上的禮儀！中國酒桌上一般是右為上左為下。正對門右面為1號左邊是2號，右側面挨1號的是3號，3號對面即左邊挨著2號座的是4號，右側挨3號座是5號，5號對面是6號。背靠門的右是7號，左是8號。1號2號不上席，7號8八號不得先上席，否則叫關門封席。別人就坐不上去了。輩大年長為1號。單位按職位，不按年齡。當然，朋友之間不需要這麼講究，可以隨便坐！

中國本就是禮儀之邦，在禮教方面有著很深的文化淵源，昨日恰逢單位同事聚會，來的早的年輕人並沒有佔主位，而是自覺的坐在了較靠外的位置，之所以會出現這樣的場景，皆源於中國的酒文化，那麼，在中國的酒桌上，坐的位置都有什麼講究呢？

有書君簡單分類回答：

同事之間。

俗話說：官大一級壓死人。既然為同事，必定有職位高低之分，在單位職位高或地位高者為尊，高者坐上席，華人又講究以左為尊，依職位高低先坐後右入座，一般情況下，不會逾越。

朋友之間。

朋友之間的聚會，酒桌上的位置應該是最輕鬆的，除了請客方要坐在主位以外，其他人一般都是隨心而做，怎麼開心怎麼來，朋友聚會本就圖個開心，沒有什麼特別的講究。

家人之間。

中國的傳統文化一直注重孝道，弟子規中更是提到：或飲食，或坐走，長者先，幼者後，如果是家人聚餐的話。雖說有親情做“後盾”，但也不能亂了輩分，長者坐主位，然後由老到小依次排座。

答謝宴。

華人喜歡將感謝體現在飯桌上，一般請人幫忙後都會宴請答謝，而此時的位置就會頗有講究，分請客方和賓客房。

華人好面子、講排場，請人吃飯時自然少不了作陪的，此時主陪（請客方）坐在酒桌中間的位置，而副陪坐在主陪正對面的位置，而主賓坐在主陪的左手邊，其它人員依次作陪。

婚喪嫁娶。

婚禮酒席：一般女方的孃家客人坐在上座，距離典禮的位置最近，其次是朋友席，最後是男方自己家的親戚，一般坐在距離典禮席最遠的地方。

喪葬酒席：一般沒有什麼特別的講究，有的地方甚至都不辦酒席，主要是宴請前來幫忙處理後事的朋友，還有部分前來弔唁的親戚。

其它。

在中國想組局吃飯，可以有很多理由，甚至可以和任何人，對於臨時組局吃飯，且非以上介紹的各種關係的，在坐位置時，一般是由買單方坐主座，剩下的人沒有特別的規定。