1、烯烴、炔烴、二烯烴等不飽和烴類及其不飽和烴的衍生物反應，使溴水褪色。

如：CH?CH?Br偂鶦H儘r-CH儘r

2、與苯酚反應生成白色沉澱。

3、與醛類等有醛基的物質反應，使溴水褪色。

4、因萃取作用使溴水褪色，有機溶劑溶解溴呈橙色(或棕紅色)。

（1）密度大於1的溶劑（四氯化碳、氯仿、溴苯、二硫化碳等）；

（2）密度小於1的溶劑（液態的飽和烴、直餾汽油、苯及其同系物、液態環烷烴、液態飽和酯）。

5、與鹼性溶液(如NaOH溶液、Na2CO3溶液等)反應，使溴水褪色。

6、與較強的無機還原劑(如H2S、SO2、KI和FeSO4等)發生反應，使溴水褪色。

7、其它：石油產品（裂化氣、裂解氣、裂化石油等）；天然橡膠等。

擴充套件資料

一、既使高錳酸鉀溶液褪色，又使溴水褪色的物質：

既能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，又能使溴水褪色的物質包括分子結構中有碳碳雙鍵、碳碳叄鍵、醛基(—CHO)的有機物；苯酚和無機還原劑。苯的同系物只能使其中的酸性高錳酸鉀溶液褪色。

有機萃取劑只能使其中的溴水層褪色。有此可見：烴類有機物的鑑別最常用的試劑是酸性高錳酸鉀溶液和溴水。

二、溴水的作用：

1、取代反應：與苯酚生成三溴苯酚。(生成HBr，故實際取代的Br為參與反應的一半)

2、加成反應：雙鍵、叄鍵的加成(Br原子全部參與反應)，苯是不可以和溴水發生加成反應的。

3、氧化反應：溴溶於水生成的物質為HBrO、HBr，其中HBrO可以氧化醛基，故醛類物質可以使溴水褪色。

4、萃取、分層：與苯、四氯化碳不反應，但能夠發生萃取，且分層。

5、褪色、分層：如己烯(6個碳為油狀液體)、苯乙烯與溴水混合，能夠發生加成反應，且生成物不溶於水，產生分層。

6、不褪色、不分層：如與乙醇混合。