應該說很好，如果你有銷路和有種植技術的話。種植花椒的收益還是比較高的，比別的經濟作物，如番薯，綠豆，大豆，玉米等，收益都要高。關鍵是你要有種植技術和銷路。

花椒，又叫川椒或山椒，是一種香料，屬於灌木。花椒的經濟價值在於，果皮可做香料，可煉油，可入藥，可做工業原料如做肥皂等。市場前景還是好的。這取決於它的用途非常廣泛，而且深受民眾喜歡。

在中藥的領域裡，花椒的用處是非常大的。可內用，驅寒，止痛，殺蟲等。外用，可以治療香港腳，溼疹等各種面板病。如是睡前，用花椒水泡腳，可以消除疲勞，促進血液迴圈，有保健的作用。

在調味料領域裡。花椒作為一種香料，經常被直接用來作調料，烹飪川譜系列的菜餚。比如：花椒魚頭，花椒豬肚湯，花椒蒜蓉炒雞等，這些都是大家喜歡吃的。花椒，還可以煉油，加工好的花椒油，可以作為特殊的調味料，加入菜餚裡。

種植花椒相對種番薯等經濟作物來說，是比較需要技術的。大體有四種種植方式，用播種、嫁接、扦插和分株。每種都有各自的技術要領。看個人當地的氣候環境吧。當然了，花椒生命力頑強，可以適應很多種土地。

花椒的利潤，每畝收入約7000左右，是種植玉米，番薯，大豆等經濟作物的5到7倍。當然了，這樣高收益的背後，是技術和人工的投入，比如，採摘的時候非常消耗人力資源。

這種付出比別的經濟作物多很多。畢竟，每一塊錢的收入，背後都有對應的付出。

問題：種花椒樹的效益怎麼樣？

很多想回農村發展的朋友，都在尋找可以做的專案，無論是種植業還是養殖業，都比較困難，種植業目前小規模的種植依然是靠天吃飯，遇到天有不測風雲，就會賠錢，而對於養殖業，也有很多不確定的因素，特別是突然襲來的疾病，讓養殖戶好不招架之力，也是虧的黑天暗地。那麼有網友問了，那種花椒樹的效益怎麼樣呢？我給大家分析分析。

花椒樹

這個很多網友都知道，枝條上面有刺，屬於落葉小喬木，在中國分佈範圍廣泛，很多地方都有種植，本身具有耐旱，喜Sunny的特性。花椒既可以藥用，也可以用作佐料。藥用具有溫中行氣、逐寒、止痛、殺蟲等功效；同時可以用作表皮麻醉劑。

種植前景分析

在我省韓城市，那裡是花椒種植的主產區，每年有很多的外地農村勞動力來此摘花椒賺錢。我們村也有很多人去過，去年摘一斤花椒給1.5元錢，一個快手一天可以採摘花椒60斤左右，採摘花椒的收入還行，不是很高也不是很低。那麼花椒種植效益怎樣呢？

首先，花椒是中國的出口產品，從銷售方面來講，只要你種植的花椒屬於良種，品質較高，那麼銷售是有保障的，目前市面上一級大紅袍花椒售價54元一斤。其次，花椒相對來說管理部是特別複雜，對土壤環境等要求也沒有那麼苛刻；再次，花椒市場行情相對來說波動不大，而且隨著花椒加工技術的提高，未來花椒的附加值將會更高；最後，花椒在採摘的時候目前還是人工採摘，比較費工錢，如何可以實現機器採摘，那麼未來在生產成本上將降低不少。

總之，種植花椒樹相比較與其他農作物還是具有較大優勢的，無論從管理上，還是銷售上都具有優點，因此，建議有條件的朋友可以結合當地實際情況進行試種，而且花椒種植之後是長期經營的，眼光也要看長遠一點，不能只盯著一年的得失。

花椒樹屬耐旱品種，對土壤要求不嚴格，一般選在不宜種農作物的沙丘或田邊地頭，或閒置的荒野，這樣能減少土地的投資，更好的利用貧瘠的土壤。如果種在這類地方，效益還是不錯的。因為它不需要太多管理，不用澆水和整枝，這一點能節省投資，但缺點採摘是個很慢的活，如果種的太多，僱人採摘怕不划算，如一人一天100元工資，一人一天採摘的花椒買了退去100元工資，還能剩下多少?

因此，本人覺得在房前屋後或空閒地種點花椒，熟了自己採摘，效益是不錯的。但若大面積種植，需精打細算，慎重定奪。

爺爺奶奶生活在晉南聞喜農村，當地以丘陵為主，大多是一些土山，給莊稼澆水是個難題，主要是靠天吃飯。由於花椒有著耐旱的特性，而且容易儲存，所以爺爺奶奶就在山上的地裡種了五畝花椒樹。

說出來你可能不相信，爺爺奶奶說這五畝花椒樹每年可以帶來2000-3000元的純收入，不過這收入對於爺爺奶奶來說已經滿足了。因為年紀大了，別的也幹不了，自己種點花椒，每年給子女送點，剩下的還能賣點錢補貼家用。

如果想種植花椒樹，我覺得應該注意這幾個問題：

如果在當地只有三五家種植，形成不了規模，花椒成熟以後很少會有收購商去收購，所以只能自己去集市上零售，我爺爺奶奶就是這樣。如果自己種上十來畝，光賣花椒就得需要很長的時間，這會耽誤很多事。

種植花椒最重要的就是日常管理，而日常管理是最耗費時間的，比如病蟲害的防治、採摘以及晾曬花椒，這些都需要耗費很多時間。如果選擇找別人幫忙，又會增加很多成本。我爺爺奶奶之所以選擇種植花椒，一是因為年齡問題二是因為有一些經驗正好種點花椒既有收入又能鍛鍊身體，對收入並不是特別看重。

如果打算大面積種植，我覺得還是可以試一試，有規模了自然就有收益。最近幾年市場對於花椒的需要還是挺大的，況且花椒樹相對於其它經濟作物來說，易於管理而且價值也高。不僅花椒可以賣錢，花椒葉還可以賣錢，花椒樹長几年以後幾乎不用怎麼管理。