食材：豬肚，老母雞，胡椒，姜 腐竹（可不放）

調味：鹽

2.豬肚切片

這是我之前洗乾淨灼過水 放冰箱儲存的豬肚。

3.胡椒顆粒 洗淨用刀背拍裂

4.將老母雞，豬肚，胡椒粉，姜放入湯鍋加足夠的清水開大火煲

5.煲開了改小火煲

6.煲2小時 就這樣了 不放腐竹的就到這步可以放鹽調味 關火了 吃啦

7.我喜歡腐竹，在煲湯時將腐竹浸泡 切段

8.加入煲2小時的豬肚湯裡 大火煲

9.將腐竹煲軟就可以啦

1:豬肚用醋、鹽、麵粉揉抓，清洗乾淨。反覆兩次。2:洗乾淨，切開3:豬肚放開水裡煮10分鐘，撈起沖洗乾淨4:母雞切塊5:放開水裡煮10分鐘，撈起6:把豬肚切絲，紅棗、香菇提前泡發，香菇對半切開，薑切片7:電飯煲裡放適量冷水，加入豬肚、雞、香菇、薑片，蓋上鍋蓋打煲湯檔。8:電飯煲放氣後加入切好的鐵棍山藥和紅棗、枸杞再煮10分鐘，蓋上蓋子燜10分鐘，再加入適量的鹽、胡椒粉攪拌均勻，起鍋。9:裝盤

1/5 清理豬肚。豬肚兩面依次用食鹽和醋搓洗乾淨，把豬肚內的油筋等雜物撕乾淨2/5 冷水加姜煮沸，放入豬肚焯水後切條。切的時候注意豬肚紋路，要橫切，不然嚼起來會心累3/5 土雞斬塊，入水焯一下，去掉血沫4/5 把肚條、雞塊、沙參（還可根據個人喜好加入別的中藥）、姜放入鍋中，小火慢燉兩三個小時（根據個人口感把握時間），中途放入紅棗，出鍋前加鹽5/5 完成

簡單快手，營養超級豐富，高蛋白不堆積脂肪（個人加了豆腐和白蘿蔔哦）

用料

豬肚 小半個（看自己需要情況來定，我們家目前就兩個人）

土雞 只（半隻）

蒜 2～4瓣

姜 4～6片

蔥 根（酌情可放可不放，起鍋後點綴用）

食鹽 適量

雞精 適量

農家土雞燉肚條的做法步驟

步驟 1

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

雞肉，肚條（切條）洗淨剁好、切好，用廚房紙稍吸乾備用，姜（可切片也可拍開即可）蒜瓣拍破即可備用

步驟 2

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

下油，放入雞塊翻炒稍有香味，繼放入肚條一起翻炒約2-3分鐘時再放入姜蒜翻炒約有蒜香即可放入清水（漠過雞肉為宜），倒入電壓力鍋燉～30分鐘即可

步驟 3

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

出鍋了，味美色香，親們開動了

主料：土雞半隻，豬肚條300g

輔料：鹽1勺，白糊椒粒10顆，老薑片4片，枸杞一小勺，紅棗一把

1.雞沖洗乾淨

2.把所有食材放入、我喜歡一起燉、（當然您也可以紅棗、枸杞、鹽、最後20分鐘放入再燉）

3.蓋好蓋子、大火燒開轉小火慢燉45分鐘左右即可

4.鮮香美味

5.肚條爽口

6.雞肉鮮嫩、雞湯嘛更不用說啦、

主料

老母雞500克

豬肚300克

輔料

山藥1棵

黃芪3塊

生薑1塊

豬肚燉老母雞的做法步驟

1.老母雞半隻，豬肚是提前處理好的（買回的新鮮豬肚用麵粉、鹽、醋分別洗淨，用開水焯一下）

2.山藥一定要鐵棍山藥，煮出來是綿的

3.生薑少許

4.先煸生薑

5.再放入雞和豬肚炒出雞油

6.加入開水

7.放入山藥

8.和黃芪

9.用燉鍋小火三小時，吃的時候放鹽。美味的雞湯就好了