油麥菜，這也是一種綠色的植物了，是超級多的人都是知道的，那麼這個油麥菜什麼時候播種最好?什麼時間採收：

油麥菜什麼時候播種最好：

(1)春播1～3月棚內育苗，標準棚築2畦，中間開1條溝，深翻築畦，澆足底水，種子撒播畦內，覆蓋籽泥，以蓋沒種子為度，平鋪塑膠薄膜，一般10～15天出苗，逢陰雨低溫時間出苗更長些。齊苗後揭除地膜，通風換氣，白天要防高溫傷苗，晚上防凍害。

(2)夏播4～6月露地育苗，選擇高勢地，2米連溝，深翻施腐熟廄肥，築畦整平。浸種3小時，待種子晾乾後播種。育苗床澆足底水，將種子散播在畦面上，並蓋好籽泥，澆足水，如遇高溫乾旱，畦上覆蓋遮陽網，齊苗後早晚揭網，苗床肥水要適中，不宜過幹。

(3)秋播7～9月棚內育苗，油麥菜育苗要浸種催芽，方法是將種子用紗布包好後浸水3～4小時，然後取出放入冰箱冷藏室內10～15小時，有75%出芽即可播種。秋播育苗最好用小拱棚或大棚，出苗後注意土壤墒情，不宜過幹過溼並及時拔除雜草，確保排水通暢。

油麥菜什麼時候採收：

油麥菜的葉片數達到30～34片、株高45～48釐米、開展度60～69釐米時，可以在距地面2～3釐米進行一次性採收，採收後除去老葉、病葉，及時供應冬季市場。

春天油麥菜定植後約一個月，或從約15片葉時即可開始採收。也就是可以在春天種植秋天收穫，也可以夏天種植秋天收穫，還能在早秋種植元旦前就可以收穫，對於北方的冬季，還是要儘量選用室內種植。