寬闊的農場，蔥綠的麥田，藍天白雲，房舍小徑，牛群不緊不慢溜達在幽靜的時光裡……

But，走近細看特麼嚇一跳，美國牛身上都被挖了一碗口大的深洞，從大洞裡不但可看見牛的內臟，胳臂還能伸進去掏，掏……這就是美華人乾的事，這是真的腦洞大開。

美國是養牛大國，方式為農牧業聯營，技術全球領先，但牛肚"大開天窗"是什麼騷操作？

這個騷操作叫"瘤胃開窗手術"。無論是奶牛或肉牛，美華人都喜歡給挖個大洞。

牛身上的大洞，通常會開在身體左側，肚子中偏上部位，直通牛胃。洞壁做特殊處理，用醫用矽膠包裹保護。洞口還得置塊透明物如玻璃作為蓋子，不然蚊蟲等飛進去，那麼大的洞，搞不好小孩頭都能伸進去，不是麻煩了？

如此殘忍的腦洞，到底想鬧哪樣？

牛有四個胃: 瘤胃、蜂巢胃、重瓣胃和皺胃，所以牛很能吃。前三個胃是由食道演變而來，最後的皺胃才是牛哥真正的胃。

瘤胃，是牛的第一個胃，就是說植物、雜草、飼料等亂七八糟的食物，首先經過瘤胃初步消化，然後再進入其他胃。可見瘤胃的負擔是最重的。那個大洞就是根據瘤胃的位置開的。

這個大洞從牛肚外面直達瘤胃，養殖人員可以把手伸進大洞，掏到牛胃裡，腦補下畫面。

美華人說，牛需要這個洞，是為了牛好。

在美國牧場，這是常見操作，牛疼不疼？

大凡畜牧業、養殖產業，最怕疾病問題。牛的瘤胃就屬於容易出現疾病或消化問題的部位。而且一旦牛胃出問題還很難解決。

於是美華人就想出了這個辦法，直接開洞。透過這個洞，可隨時觀察牛的消化情況，胳膊伸進牛肚，把瘤胃中難消化、沒消化的雜物掏出來。做到即時預防，隨時調整飼養模式。必要時還可以直接放些賤胃消食片。

如此可以很大程度上預防和解決牛胃疾病問題，減少牛的病亡率。說的好聽點，這是生命科學領域的一項合理而有益的舉措。

美國農牧業是現代化和科技化作業，配備電腦聯網和自動化系統，一臺電腦可以檢測200多頭牛的個體動態，每頭牛都掛著自己的專屬銘牌，記錄著生辰八字、座右銘等資訊。

管理系統很先進，養殖人員可以透過牛身上的洞，用儀器觀測胃部微生物情況。這樣可以及時發現疾病，小毛病自行及時治療。

另外，美國農牧業配有專門的社群服務系統。農牧業上的技術和疾病難題，一個電話就能請來專業人員上門解決，簡單、方便、專業。

就這點，不得不說美國農牧業技術和服務先進，配套完善。其他國家很少達到這水平。

根據美華人自己說，大概就是上面兩個原因，但是，這就不是根本原因。

這就是回首掏？

美國是資本社會，當然追求利益最大化，除了保證健康流水線，還必須追求高效率。

無論是肉牛還是奶牛，多吃才能長肉、產奶。食物科學性之外，更要有量。為了提高產能，填鴨式飼養，大量的食物供應，牛撐的哼哼唧唧，肯定容易出現消化和胃病問題。

怎麼辦？飼養人員就幫牛人工消化，雜物從胃裡掏出來，再喂。胃病問題自然也少不了。

美華人心裡很清楚這些問題，為了及時發現和解決牛瘤胃消化和疾病問題，他們就在牛的瘤胃位置上開了一個大洞。

整條胳膊伸進去了……

話說回，那些問題容易出現是因過度追求利益化導致，俺村二蛋他爺爺為啥沒這麼幹？

牛身上硬生生挖個碗口大的深洞，整條胳膊可以伸進牛肚裡掏……太坑牛了吧？

奶牛: 無言的抗議！

美養殖場人員說了"沒事兒，牛不疼的，牛不覺痛苦和不便，都是為了牛好……"

不疼，你問過牛了？子非牛，安知牛之痛？

各位如何看待美國這個牛權問題？

如同打了你，說是為了你好！！

如同罵了你，說是複合科學！！

但是，你考慮過牛的感受嗎？

即便是牛願意！

你這種做法，老天爺願意嗎？

你媽媽願意嗎？

你自己願意嗎？

好的！你用科學證明了一大推！你有你的可行性分析報告！你有你的收益增值對比實驗資料！你還可以大言不慚地說，這種做法符合動物保護法並受到了動物保護組織的提倡！

但是，你用道德證實過你的做法符合天理嗎？

好的，如果符合！如果都是對的！

那麼無言的牛也這樣對待人嗎？給兒子這麼做媽媽會是什麼感受？老天爺什麼感受？

藉著科學的口吻掩蓋人類追求剩餘價值最大化的極端無恥！

只要有錢賺！動物替人類忍受長期的生命痛苦！

活的沒有一點點尊嚴！

活受罪，受活罪！

死又死不了！叫又沒人懂！

反而，拍著牛的腰洞無恥地說，這都是為了你好！

如果牛會反駁！如果牛會哭泣！如果牛會有來生！

下一輩子你來！

我是大智大慧的燕一群硬筆書法老師，專治各種不服等疑難雜症，開壇買酒，開門講學，一般我不言，我言不一般！人開口諾諾，我開口懸河！美女見我臉紅，我要回眸傾城！

大家看到過養牛需要在牛身上挖個大洞的奇葩養殖法嗎？在美國的養牛場，就特別流行這種十分獨特且殘忍的養牛方式，是不是覺得不可思議。

在那裡養的大部分牛，肚子上都會被人強行的挖出一個大洞，從這個洞裡，不但可以直接看到牛的內臟，更殘忍的是，工作人員還會每天時不時的伸手進去掏，看著都替牛感到痛。

那麼美華人養牛，為什麼要在牛的身上挖個很深的洞呢，這樣殘忍的養牛方式，到底有什麼用？

實際上在牛身上挖洞進行養殖的方法，歷史上已經由來已久，早在1928年的時候，北達科他州農業學院的人就首次創造並使用了這種養牛方式，讓人歎為觀止。

在牛身上開洞的手術專業術語叫作瘤胃開窗手術，由於開的洞口比較大，所以這種手術對於牛本身來說也算得上是一種大型手術。

在對牛開始手術前的二十四小時，需要給牛斷水，一滴水也不能讓牛喝，然後在牛區域性麻醉的狀態下進行手術，看著十分殘忍，以至於很多人對這類牛都心生憐憫。

而牛身上的這個洞口，一般會被開在牛身體側面第13 根肋骨處，然後在瘤胃上再開一個洞，最後使用一個專門的法蘭桶將兩個洞口連線起來，等牛恢復後，就能夠正常使用了，是不是看著就挺嚇人的。

眾所周知，牛和人類有很大不同，牛是有四個胃的動物，雖然說這麼多胃，能夠幫助它們更好的消化和攝入食物。但是即使這樣，牛還是會經常發生消化不良的現象，如果沒有及時發現，時間一長，牛就會很容易生病，嚴重的甚至會導致牛死亡。

之所以要在牛的瘤胃上掏個洞，是因為這樣能夠及時觀察牛的消化情況，工作人員只需要從牛身上的洞裡面掏出樣品，拿去檢驗，就能夠隨時知道牛的消化情況，及時發現問題並解決。

有時候工作人員也會透過這個洞將牛無法消化的食物直接掏出來，不觀察的時候就用蓋子將牛身上的洞給蓋住。

簡單來說在牛身上掏個洞，就是為了隨時能夠觀察牛胃部的消化情況，這樣簡單直接的觀察方法，不但方便快捷，而且節約成本，不得不說美華人挺聰明的。

雖然說在牛身上掏個洞，能夠隨時隨地觀察到牛的胃部消化情況，更有利於牛的健康成長。但是這種殘忍的方式，很多人是無法接受的，特別是動物保護協會，就多次反對這種做法，可惜收效甚微。

總結：

在我看來，我是很不贊同這種做法的，雖然看起來在牛身上掏個洞確實能夠有助於牛的健康成長，但是試想一下，在它們身上開個洞，還安裝有法蘭桶，動不動就掏來掏去的，誰會不難受？

雖然牛隻是動物，但是用這樣殘忍的方式養殖，著實讓人難以接受，說到底還是利益惹的禍，美國這些養殖場之所以會用這種方法養牛，最根本的目的就是為了減少投入，賺取高額的報酬，資本主義的嘴臉一覽無餘。

我覺得還是傳統的養牛方法更加好一點，雖然牛也是我們的食物之一，但是好歹也是一條生命，出於人道主義，我們不應該用這樣殘忍的方式對待它們，畢竟君子愛財，取之有道，用這種殘忍的方式來謀取利益，是很不道德的，會被世人所唾棄。