在中國民間流傳著這樣一首民謠：“紅雞蛋，滿臉串，今年吃你的喜饃饃，明年吃你的紅雞蛋。”喜饃饃是一種婚慶吉祥的風俗食品，俗傳：喜饃饃帶回去，親人吃了得吉利。因此，這句歌謠屬於祝福的吉語，再從字面上理解，此句開頭和結尾的兩處紅雞蛋代表的含義並不相同，前一個“紅雞蛋”是作為一種聖物出現，有祈子賜福之功；而後一個“紅雞蛋”則成為了孩子降生的報喜標誌，也是一種起宣告作用的物體。向親友分發用顏料染紅的雞蛋，是通行於全國各地的一種表達喜慶的方式，常用於結婚、生育、做“滿月”等各種喜慶場合，以示慶賀並圖吉祥。那為什麼民間要分發“紅皮的雞蛋”來表示喜慶快樂呢，本文將根據此民謠討論“紅雞蛋”的民俗含義。 送紅雞蛋的傳統在各地許多民族都存在，主要觀點有：卵生神話說、祥瑞之物說、圖騰崇拜說、生殖崇拜說和辟邪禳災說五種。
1. 卵生神話說： 中國先民在想象中追溯著天地形成、人類起源，綜合古籍可總結出“卵生”神話的影響。在三國徐整所著《三五曆紀》中最早對始祖盤古氏開天闢地故事有了記述：“天地渾沌如雞子，盤古生其令，萬八千歲，天地開闢，陽清為天，陰濁為地……”又有《史記》述商人起源：有娀氏的女兒簡狄“見玄鳥墮其卵，簡狄取吞之，因孕生契”，契為商人始祖；又述秦人起源：顓頊氏的孫女女修在織帛時，“玄鳥隕卵，女修吞之，生子大業”，大業乃秦人始祖。正是這種朦朧的對於“卵”的原始崇仰，在民間形成了將雞蛋和出生、傳宗接代聯絡到一起的傳統文化。且紅色在民間被看成是喜慶祥瑞之色，因此多為紅皮雞蛋。
2. 祥瑞之物說： 紅雞蛋之功，非單食用，民間自古就有“雕卵畫蛋”之工藝品，而且，這在風俗資料中也可找到諸多歷史記載。南朝梁宗懍《荊楚歲時記》記有“鏤雞子”習俗，注云：“古之豪家，食稱畫卵。今代猶染藍茜雜色，仍加雕鏤，遞相餉遺，或置之盤俎。”以此可知，“鏤雞子”或畫卵，就是在雞蛋上染畫顏色後，朋友間作為相互饋贈、食用佳品。宋陳元靚《歲時廣記》卷十五引《鄴中記》裡也有“寒食日，俗畫雞子以相餉”的記載，都說明此習俗一直在民間流傳，並逐漸發展成熟為一門民間傳統工藝，在各種喜慶場合成為饋贈佳品，顏色也慢慢演變到單一的最能渲染喜慶之意的紅色。直到現在，雕卵畫蛋依舊是一種民間工藝品，人們從對“卵”的崇拜，發展到了喜愛紅蛋並視之為祥瑞之物。
3. 圖騰崇拜說： 從考古學的角度可探知中國原始文化中有相當大的比重是對於“鳥”的圖騰崇拜，河姆渡、良渚、馬家窯文化中有大量鳥紋形象，而古人所謂“玄鳥”，包括而後成為中華民族代表性圖騰之一的鳳凰，均以未經馴化的原雞為原型。於是，“雞”便成為了人們的原始圖騰崇拜在現實中的依託。《史記?秦本紀》中有吞卵的女修，其後裔大廉“實鳥俗氏”，“身體是鳥而能人言。又云口及手足似鳥也。”由此知秦人也以野雞為圖騰。從對雞的喜愛崇仰，逐漸發展成民間的紅蛋習俗，滲潤著濃郁的歷史資訊。
4. 生殖崇拜說： 紅蛋習俗是原始社會人類生殖崇拜文化的遺留，蛋既能孵雞，故人食蛋便能生子，因此古人每以“雞子”代稱雞蛋。這種基於對雞蛋功能的認識而形成的思路，可以從一系列具體的行為方式中尋繹出來。雲南鶴慶一帶的白族少婦，每逢春耕前多到河塘乞育，乞育者手握兩個煮熟的紅雞蛋，到塘裡沐浴，並用紅蛋滾擦身體，回家後與丈夫分食紅蛋。這種紅蛋
在中國民間流傳著這樣一首民謠：“紅雞蛋，滿臉串，今年吃你的喜饃饃，明年吃你的紅雞蛋。”喜饃饃是一種婚慶吉祥的風俗食品，俗傳：喜饃饃帶回去，親人吃了得吉利。因此，這句歌謠屬於祝福的吉語，再從字面上理解，此句開頭和結尾的兩處紅雞蛋代表的含義並不相同，前一個“紅雞蛋”是作為一種聖物出現，有祈子賜福之功；而後一個“紅雞蛋”則成為了孩子降生的報喜標誌，也是一種起宣告作用的物體。向親友分發用顏料染紅的雞蛋，是通行於全國各地的一種表達喜慶的方式，常用於結婚、生育、做“滿月”等各種喜慶場合，以示慶賀並圖吉祥。那為什麼民間要分發“紅皮的雞蛋”來表示喜慶快樂呢，本文將根據此民謠討論“紅雞蛋”的民俗含義。 送紅雞蛋的傳統在各地許多民族都存在，主要觀點有：卵生神話說、祥瑞之物說、圖騰崇拜說、生殖崇拜說和辟邪禳災說五種。
1. 卵生神話說： 中國先民在想象中追溯著天地形成、人類起源，綜合古籍可總結出“卵生”神話的影響。在三國徐整所著《三五曆紀》中最早對始祖盤古氏開天闢地故事有了記述：“天地渾沌如雞子，盤古生其令，萬八千歲，天地開闢，陽清為天，陰濁為地……”又有《史記》述商人起源：有娀氏的女兒簡狄“見玄鳥墮其卵，簡狄取吞之，因孕生契”，契為商人始祖；又述秦人起源：顓頊氏的孫女女修在織帛時，“玄鳥隕卵，女修吞之，生子大業”，大業乃秦人始祖。正是這種朦朧的對於“卵”的原始崇仰，在民間形成了將雞蛋和出生、傳宗接代聯絡到一起的傳統文化。且紅色在民間被看成是喜慶祥瑞之色，因此多為紅皮雞蛋。
2. 祥瑞之物說： 紅雞蛋之功，非單食用，民間自古就有“雕卵畫蛋”之工藝品，而且，這在風俗資料中也可找到諸多歷史記載。南朝梁宗懍《荊楚歲時記》記有“鏤雞子”習俗，注云：“古之豪家，食稱畫卵。今代猶染藍茜雜色，仍加雕鏤，遞相餉遺，或置之盤俎。”以此可知，“鏤雞子”或畫卵，就是在雞蛋上染畫顏色後，朋友間作為相互饋贈、食用佳品。宋陳元靚《歲時廣記》卷十五引《鄴中記》裡也有“寒食日，俗畫雞子以相餉”的記載，都說明此習俗一直在民間流傳，並逐漸發展成熟為一門民間傳統工藝，在各種喜慶場合成為饋贈佳品，顏色也慢慢演變到單一的最能渲染喜慶之意的紅色。直到現在，雕卵畫蛋依舊是一種民間工藝品，人們從對“卵”的崇拜，發展到了喜愛紅蛋並視之為祥瑞之物。
3. 圖騰崇拜說： 從考古學的角度可探知中國原始文化中有相當大的比重是對於“鳥”的圖騰崇拜，河姆渡、良渚、馬家窯文化中有大量鳥紋形象，而古人所謂“玄鳥”，包括而後成為中華民族代表性圖騰之一的鳳凰，均以未經馴化的原雞為原型。於是，“雞”便成為了人們的原始圖騰崇拜在現實中的依託。《史記?秦本紀》中有吞卵的女修，其後裔大廉“實鳥俗氏”，“身體是鳥而能人言。又云口及手足似鳥也。”由此知秦人也以野雞為圖騰。從對雞的喜愛崇仰，逐漸發展成民間的紅蛋習俗，滲潤著濃郁的歷史資訊。
4. 生殖崇拜說： 紅蛋習俗是原始社會人類生殖崇拜文化的遺留，蛋既能孵雞，故人食蛋便能生子，因此古人每以“雞子”代稱雞蛋。這種基於對雞蛋功能的認識而形成的思路，可以從一系列具體的行為方式中尋繹出來。雲南鶴慶一帶的白族少婦，每逢春耕前多到河塘乞育，乞育者手握兩個煮熟的紅雞蛋，到塘裡沐浴，並用紅蛋滾擦身體，回家後與丈夫分食紅蛋。這種紅蛋