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    西雙版納的特產包括:茶葉、玉石、熱帶水果、民族服裝、傣族通巴、雲南烤煙等。

    一、西雙版納土蜂蜜

    西雙版納土蜂蜜是由中華土蜂採集。“植物王國”、“動物王國、“藥物王國”熱帶雨林多種中藥材植物、水果及奇異花卉的花蜜經過充分釀製而成。其蜜質清香,呈深琥珀色,結晶細膩。其蜜源位於西雙版納熱帶原始雨林,這裡花香四季,生態無汙染。

    營養價值高。當地土蜂採集四季之花釀製而成,釀製時間長,其天然活性物質相當豐富,加之產區海拔高,晝夜溫差大,紫外線強,緯度接近赤道附近,所以所產的蜂蜜蜜酶值高,故其營養價值極為豐富。

    口感味道俱佳。開蓋花香撲鼻,香味濃郁,泡一杯蜜水,深深呼吸,感受醇厚的土蜜原香,輕輕的喝一口,餘味悠然,從第一口綿延至最後一滴都難以忘懷,喝完空杯留香。絕對是不可多得的上等好蜜。

    稀有品種。版納土蜂蜜的產量極少,一年只能採1次蜜,而且釀造時間長,有時多達2年以上,為稀有蜜種,所以十分珍貴。

    二、西雙版納普洱茶

    西雙版納是國際茶界公認的世界茶樹原產地的中心地帶。普洱茶是西雙版納歷史最悠久,最有標誌性的文明符號。悠久的植茶歷史,同時又是一部多個民族習俗、文化相互交融的歷史,形成了多姿多彩的民族茶文化,蘊育了積澱豐厚、博大精深的普洱茶文化。千百年來,生活在這片神奇美麗土地上的各族人民種茶、飲茶、貿茶的習俗沿襲至今。

    西雙版納地理、氣候條件獨特,土壤肥沃,日照充足,溫度適宜,雨量充沛,植被豐富,發展茶葉的自然條件得天獨厚,擁有發展有機茶、綠色食品茶和無公害茶所必須的生態環境。茶葉是與西雙版納各族人民生產緊緊相關的古老的傳統產業,歷經上千年而不衰。

    西雙版納轄景洪市、勐臘縣、勐海縣,茶葉資源豐富多采。

    三、西雙版納小粒咖啡

    小粒咖啡是西雙版納的重要的咖啡品種,濃郁的香醇之中,有一種特有的回甜,是熱非洲出產的咖啡所不能比擬的。在版納的熱作所可以買到加工好了的小粒咖啡,是饋贈親友的佳品。

    咖啡含有豐富的蛋白質、脂肪、蔗糖以及澱粉、咖啡因等物質,製成飲料後香氣濃郁、滋味可口、營養豐富,因而成了和茶葉、可可組成的世界三大飲料,並雄居榜首。雲南咖啡屬阿拉伯原種的變異種,經過長期的栽培馴化而成,一般稱為雲南小粒種咖啡,已有一百多年的栽培歷史。

    四、西雙版納野生水果

    西雙版納野生水果可食用的近五六十種。豐富的野生水果早就被馴化為家種水果,如芭蕉、香蕉、菠蘿蜜、番木瓜、荔枝、龍眼等,在西雙版納早已有栽培,解放後又不斷將適宜熱帶亞熱帶種植的水果引進栽培,形成今日西雙版納“四季蔬果鮮”的情形。

    菠蘿蜜 是版納最大的水果,可重達30餘公斤。《蠻書》上記載傣族地區所產的那種“似甜瓜、得可食”的水果,就是菠蘿蜜。

    芒果 是版納常見的一種水果,有的只茶杯般大,有的有菜碗般粗。芒果肉質肥厚、甜美,有“水果之王”的美稱。每年四、五月份,當芒果長到拳頭大小,此時味道除了酸還是酸,卻是我們眼中的美食。把青芒果皮剝了,切成長條,蘸鹽和辣椒粉吃。青芒果的酸脆與幹香的辣椒、鹽混雜出特別的味道,吃的人只覺得滿口都是又酸又脆又辣又香,不住嘖嘴。

    版納的柚子具有汁多、酸甜適度的特點。特別是晚熟的曼賽,個兒大,熟透之後,果肉鮮紅,果汁豐富欲滴,甜中略帶酸味,既解渴又消暑。

    西番蓮 是被稱作集數十種水果於一身的“百香果”,成熟的果實氣味芬芳,生津止渴,加糖衝兌成飲料,具有醒腦避暑的功能。

    五、西雙版納特色美食

    西雙版納的居民以傣族為主,民族風味食品獨具特色,傣味菜以糯米、酸味及烘烤肉類、水產食品為主,多用野生栽培植物做香料,具有獨特的民族風味。受西雙版納的地理氣候和自然資源等條件的影響,傣族風味自成體系,基本的烹飪方法是烤、炸、蒸、剁、醃,很少炒菜;味道特點為香、脆、酸、辣、鮮。主要的風味食品有傣族的香茅草烤魚、香茅草包蒸雞、香竹烤飯、牛撒撇、烤牛皮、酸筍煮雞、菠蘿紫米飯、黃螞蟻蛋、酸筍煮螺螄、油炸青苔……

    六、西雙版納民族服飾

    西雙版納多姿多彩的民族服飾是經過了漫長時期的演化才逐漸形成的,除了採集樹皮製作的“樹皮衣”外,既有用簡單原始的基諾族腰機織就的布縫製的衣服,也有使用手工刺繡,甚至複雜的織錦技術的,彷彿人類千百年的服飾生產歷程都濃縮在這片原始的密林之中。從織布到印染、再到裁剪、縫製,一套傳統的民族服飾當中浸透著製作者的辛勤勞動,寄寓著對美的嚮往與頌揚。同時,服飾代表著一個民族的社會生產力,以及由此而引起的審美水平。

    七、西雙版納藥材

    西雙版納的熱帶雨林中生長著眾多的奇異的藥材,“活血聖藥”血竭是其中的一種。血竭古稱“麒麟竭”,主要醫治:跌打、損傷、血瘀疼痛、風溼麻木、婦科雜症等病,同時也是配製“七釐散”藥品的主要原料。西雙版納由於氣候條件優越,有南藥的異種、緣種生長,蘊藏著豐富的藥物資源,生長著縮砂蜜、安息香、雲南蘿芙木、千年健、蔓京子、使君子、重樓、琥珀等幾十種藥材。

    八、西雙版納翡翠

    西雙版納並不產翡翠,這裡把翡翠列為西雙版納的特產之一主要是版納和翡翠的主產地緬甸接壤,加上版納州府景洪是旅遊城市,遊客聚集,所以街道兩邊,充斥著緬甸人開的各種翡翠店,也有很多中國商人開的翡翠店,裝修豪華,色彩靚麗,有道是黃金有價玉無價,所以在版納購買翡翠謹防受騙。

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