龍船人數，額定三十六人，叫做一槽，就是俗稱的“三十六香官”。如是小龍，船身十三檔，划船的二十六人，船面管旗一，後梢二，唱神一，司鼓二，掌鑼二，託香斗二，正合三十六之數。大龍有十八檔，兩旁划船的三十六人，加鼓、梢、鑼、旗、唱神、託香斗六種執事十二人，就需四十八人。划船者穿衣，一船均依旗色。在蒼南等地，則定為白衣白帽子是吊念屈原。（現在龍舟額定42人，劃者十三六，前後梢各一，掌旗一，擊鼓一，擊鑼一，唱神一，此四人俱站在龍舟中間。龍舟有十九檔，坐十八擋，前方向空一檔，龍舟在競賽時不調頭，而是人轉身反方向坐。龍舟的鼓聲很有節奏，轉身的鼓聲為密集點鼓。） 　　

　　船面上，鼓在最中，兩旁劃的人要聽鼓聲，兩頭是梢槳，就是船舵，靠此端正舵向，所以俗語說：“鼓是令，梢是命。”鑼是聽鼓聲的，也有鼓動的作用。旗是分明船色，使岸上觀眾能夠辯認，只有執神杖唱神的，託香斗的，是為了奉香官神，在競渡中沒有作用。 　　

　　在全溫州的劃龍船中，永嘉上塘、下塘一帶的龍船，最為出名。鬥龍在江流湍急的楠溪江中進行，十里長途，往返二十里。如果順潮而下，而中途潮漲，或者順潮而上，中途潮落，都要鬥到終點，不得停止。再加上沒有換向轉手，要一劃到底，它的尾端設定梢槳，把梢兩人，船頭也有兩人，以便保持船的首尾平衡。頭龍時，這兩人力捺龍頭，與三十六把槳一齊行動，有加強速度的極大作用，途長水逆，風緊浪急，鑼鼓聲喧，喊聲震天，真可謂英勇。

隊員必須身體健康，會游泳，熟悉水性；龍舟參賽隊員為25人；每隊設隊長一名（運動員兼），比賽時佩戴標誌；每隊登舟比賽隊員為23人，包括：舵手、鑼手、鼓手各1人，劃手20人；每隊替補隊員2人。替換時需經裁判員驗明資格，並於檢錄登舟前替換完畢，登舟後不得替換。