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1 # 星星觀星星
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2 # 愛做菜的曉廚
那時候家裡很窮，能吃上一頓肉都是很奢侈的願望!每天三餐吃的最多的就是稀飯，山芋!碰到不好的年成連這個都吃不上!現在年輕人喜歡的楊槐花在那時候只是沒辦法才用來充飢的食物!
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3 # 寶寶抱抱344
我媽媽爸爸他們這一代就是60後，都是農村的，我聽我媽媽說，她們小時候最喜歡tao樹杆也就是高粱杆，站在高處往下看，直直豎起來的就是甜的，一路跑下去，掰一根吃，甜甜的，特別好吃，每每到現在我媽媽還經常說起……
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4 # 好人一生平安108670046
我是70後，小時候沒什麼東西吃，更別說零食了。讓我記憶猶新的是隔壁三奶奶家的一棵好大的桑葚樹，記得每到吃桑葚的季節，我們幾個小孩就在樹下眼巴巴的看著樹上的果子，樹因為又高又大，還有三奶奶在家看著，我們真的是饞的流口水，三奶奶這時候會出來說，還不能吃啊，等熟了給你們吃，我們幾個孩子就一天天的盼著，眼看發紫了，三奶奶就拿個竹竿在樹上敲，這時候桑葚像下雨一樣掉下來，這個時候就是幾個孩子最最一開心的事了，因為這個事？前兩天在菜市場看到了桑葚，買來嘗一嘗，感覺已經不是小時候的味道。
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5 # 隗仕英
我來說說我那個年代最喜歡吃的食物吧！
說實話在那個年代溫飽就成問題，哪還有什麼不喜歡吃的食物呢！一個七口之家都是靠掙工分來分配糧食的，在我們家裡做事的少，吃飯的多，就是吃點蔬菜還是隊裡按人頭分的，家裡的糧食要是不節約到下個月都夠不著了，所以說平時吃大米飯感覺都是很奢侈的了，媽媽做米飯總是把蔬菜燜在一起，飯做好了，大米飯總是給爸爸和我們姊妹幾個吃。媽媽的碗裡都是蔬菜。
一個月吃頓葷菜也是很難的，除非來客人了，就是有客人來殺只雞或者去街上買點肉也是很難得了，我記得那時家裡媽媽養了小雞和一頭豬，小雞是等養大了下蛋，豬長大了到過年殺了的，如果一個不小心要是雞有病或者被黃鼠狼給吃剩的媽媽都還捨不得吃呢！在哪個年代我們就是這樣的苦過來的。
我最愛吃的記得是媽媽的炒米飯了，我們家的炒米飯就是頭一天的用蔬菜燜的米飯，媽媽早上煮稀飯，那時在農村是土灶來的，土灶上一般都是三口鐵鍋，一大兩小，大鍋後面是一個小鍋，另外一個小鍋就是炒菜用的，大鍋做飯的，後面的小鍋是平時燒點熱水洗碗或者其他的用途。媽媽的炒米飯就是在最後的小鍋裡做的，鍋裡放點油，把米飯倒入鍋裡，就讓它慢慢的加熱直至金黃，過一會翻炒幾下，等大鍋裡稀飯好了，炒米飯也好了，這時的炒米飯一粒一粒金黃金黃的，看著就想吃，吃到嘴裡真的是很香很香的，而且又焦焦的，真的好吃，現在回想起來還回味無窮呢！現在生活條件好了，還想吃那樣的味道，可是怎麼都做不到了，不知道是嘴刁了還是確實做不到媽媽做的那種米飯了。
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6 # 風滑過一切
在六、七十年代，物質極度缺乏，人們吃不飽、穿不暖，零食也是相當稀少。
我記得在八十年代，有人送了個菠蘿給我家，面對著這個從未見過的奇形怪狀的水果，全家人面面相覷，不知道這個東西怎麼吃，如何下手。
我們當地的水果也算豐富的，每當季節轉換，我們也可以吃到時令新鮮的水果，熱帶的水果不多見，有些看也沒看過，更不知道如何吃了。
蕃茄，大家都不陌生，這個現在成為餐桌上的蔬菜，以前人們都把蕃茄當作水果來吃的。
在我小時候，鄰居的小朋友告訴我在中學宿舍的園子裡種了很多的蕃茄，那些個頭大的都被學校食堂裡的人摘走了，剩下小的，青的，他們不要了，我們晚上去摘好不好，我一聽就答應了。
等到晩上，我們幾個小朋友出發了，趁著月光，走進學校宿舍的園子，幸好四周沒人，但這裡有點陰森森的感覺，大概跟以前聽過這裡發生過的鬼故事有關。我們摸索著蹲在蕃茄樹旁邊，確實在每棵蕃茄樹上都留有好幾個小小的蕃茄，我們幾個興奮極了，每人都摘了十幾個回來，拿回家像寶貝一樣把它埋在小缸裡，再在上面蓋上稻草，促使它成熟，天天盼望著快點由青轉紅，可以讓我們大快朵頤。
那時甜而柔軟的味道，讓人念念不忘。真的跟現在大棚種植的沒法比。現在市場裡一年四季都有蕃茄賣，但已經失卻了當年的那種純天然的味道了。
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7 # 滿姿滿色
這個啊!這個啊!我想說，那個年代物質十分匱乏，我記憶裡就沒吃過蘋果、梨之類的水果，好像連棗兒都沒有!紅薯也很少見，有年看到村裡管事的給鄰居女人送紅薯，嚷著讓爸爸去生產隊領，孰不知紅薯是那女人不地道得來的，因我一句話引發了一場大鬧，嚇的我躲家裡不敢出門……
但記憶裡童年是快樂的，也有許多最愛吃的食物一一一
1、馬奶奶野果:地裡會有許多這樣的果子，放學後我們邊挑豬草，邊摘馬奶奶野果吃。果如其名，它有許多奶，咬一口白白的奶便會滲出來，清新的果味且百吃不厭。所以，找馬奶奶也是快樂極了!
2、姥姥做的老鹹菜：那年代，誰家都有老鹹菜，但姥姥做的老鹹菜現在想起來都是極品，絲亳不比六味居的醬菜差。它切成片黃閃閃的就像肉片，口感也不鹹不淡。手裡拿一片吧喳著，幸福極了!
3、米糊攤餅:每到快過年時，奶奶就會在院中壘好臨時灶臺把糊鰲子支上，小米麵和玉米麵摻和起來，攪成糊用勺子淋到糊鰲子上攤平煎熟。那場面，好比一場盛事，孩子們歡天又喜地!過了年，吃不完的攤餅乾了掰成碎塊成了最美的零食，裝口袋裡，取一塊咯崩崩，快樂極了!
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8 # 使用者2660789920562
我是60後 小時最喜歡吃的是紅薯蒸熟後 切成條狀晾乾 柴鍋燒熱放沙子 等沙子熱了放入薯條慢慢炒 火不能大 出鍋放涼 吃時口感香甜 酥脆 記得只吃過一次 五十多年了 至今難忘
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在那個物質匱乏的年代，只要能有東西吃、能吃飽就不錯了，能吃好就很好了。每個人，都有自己忘不了的食物，並且一直會持續到現在，直到永遠！就像某位皇帝一樣，打下天下後還不忘當初一位老太太給救急的一碗“麥兒飯”！現在，再也找不到小時候的“蘑菇”味道了，那個時候的蘑菇，都是自己在村前屋後的樹上採摘的！