竹節蝦的養殖技術

①蝦池建設

按照竹節蝦的生長習性來看，蝦池應儘量建在灘塗平坦、水質清澈、風浪小的海區，蝦池地質以沙質底為宜。蝦池面積一般在0.7平方公里-1.0平方公里左右，且要滿足池深2.0米，水深1.5米等條件，同時要保障蝦池裝置齊全，最好每口蝦池都要有獨立進、排水閘門，以便操作管理。

②清塘消毒

每年年底收完蝦之後就需要排乾池水進行犁耙、翻耕和曬塘等工作，最好在池底鋪一層10釐米厚乾淨細沙，以改良蝦池底質。然後於放養前20天，全塘使用藥物進行消毒，建議每畝可撒施生石灰50公斤-100公斤，3天后排乾池水，沖洗兩次，以達到徹底消毒的目的。

選擇大小均勻、體格健壯、活力強、無病無害的蝦苗進行投放。可於3月下旬至4月初放苗或者8月中旬放苗，放苗時要選擇晴朗天氣，水溫穩定在25℃以上時放苗。如放苗條件不允許，則應經過緩苗處理後再將蝦苗放池中。而放苗密度則以1萬尾/畝-1.5萬尾/畝為宜，但具體還得依照實際養殖情況來確定放養密度。

④餌料投餵

餌料以人工配合餌料為主，養殖後期可投餵江蜆、尖尾螺等鮮活小貝類。投餵可採取少量多次、合理搭配、交替使用等方法，以提升飼料轉化率，同時促進蝦體健康成長。一般每天可投餵4次，投餵量視蝦體重而定。

⑤日常管理

首先每天都要觀察蝦的攝食情況，同時加強巡塘管理，包括水質監測、網具是否破損、閘門是否洩漏等等。注意做好記錄，以便做好調節工作，維持池水ph值8.0-8.5，水溫25℃-30℃，鹽度8-15，溶解氧5毫克/升以上。