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1 # 石頭醫生講腎
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2 # 心理營養師程偉華
尿酸高的患者可以喝果汁嗎?對於尿酸高的患者,建議少喝果汁,但是正常吃水果是沒有問題的,這主要是因為果汁中的果糖較高,果糖也會增加尿酸,因此不建議尿酸高的人喝果汁,但是可以吃水果,通常吃一個水果就會有飽腹感,但是3-5個水果才能榨一杯果汁,大大增加了攝入量,常喝不僅會增加尿酸,還會增加體重。
其實對於尿酸高的人來說,不僅不適合喝果汁,也不適合吃蜂蜜,因為蜂蜜的果糖含量也較高,也會增加體內的尿酸。所以對於高尿酸的人來說,並不是一口不能喝,只是建議要少喝,這些都是增加尿酸的渠道。
其實高尿酸如果控制的較高,半年一次的檢查尿酸沒有什麼變化,食物選擇上不用過於嚴格,養成一個良好的飲食習慣即可,但是如果尿酸值每半年都有上漲,那麼就需要飲食選擇上控制的更嚴格一些了,避免誘發出痛風。
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3 # 藥療君
面對高尿酸血癥和痛風患者,醫生都會建議患者要禁食高嘌呤食物、忌酒和控制體重,同時還會鼓勵患者多喝水、多吃新鮮的蔬菜和水果。那麼能不能用果汁飲料代替喝水和吃水果呢?答案是否定的,我們不建議高尿酸血癥患者喝果汁和含糖飲料。
果汁與含糖飲料裡面含有大量的糖分,特別是果糖和蔗糖(一個分子蔗糖可分解為的一個分子果糖和一個分子的葡萄糖)。糖分是我們人體重要的能量物質,但攝入太多的糖分會造成血糖升高、身體發胖,並容易產生胰島素抵抗問題,都不利於尿酸的排洩。
由於上述原因,痛風患者和高尿酸血癥患者不要用喝果汁等含糖飲料代替飲水或者吃水果。如果不習慣喝白開水,可以用淡茶水或者純咖啡來替代,茶和咖啡有一定的利尿作用,可以增加人們的排尿量,有利於尿酸的排出。
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4 # 痛風臨床醫生
高尿酸血癥患者可以喝果汁,即使是高尿酸血癥的患者也要注意補充維生素的,但是建議是純果汁,不加冰,純果汁是因為不含新增劑和防腐劑,對我們的身體沒有傷害,不加冰是因為高尿酸血癥患者受涼更容易使尿酸鹽結晶析出,對身體造成傷害。
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5 # 營養醫師三十年
高尿酸患者不能喝果汁,鮮榨的也要限制。這是中華醫學會《中國痛風診療指南2016》和《高尿酸血癥和痛風治療中國專家共識2014》給出的建議。
果汁中通常含有較多果糖和蔗糖(蔗糖消化吸收後變成果糖和葡萄糖),果糖會增強體內嘌呤代謝,產生更多尿酸,推高血液尿酸水平。期原理比較複雜,果糖激酶無負反饋調節(與葡萄糖代謝不同),進入細胞的果糖全部磷酸化,消耗ATP,生成較多AMP,後者進而形成次黃嘌呤,分解為尿酸。
要注意兩個問題,一個是不僅果汁,其他含糖飲料、甜點也對高尿酸很不利,因為這些食物中的白砂糖(蔗糖)或果葡糖漿經消化吸收變成果糖。另一個是新鮮水果中也有果糖,但根據現有證據,吃水果並不會讓尿酸濃度增加,所以新鮮水果不在限制食用之列,高尿酸和痛風患者仍可正常量食用(不要吃太大量)。
除果汁、含糖飲料、甜點等加糖食品之外,生活方式的其他方面也很重要,如(1)限酒;(2)減少高嘌呤食物的攝入,如海鮮、肉類等;(3)防止劇烈運動或突然受涼;(4)大量飲水(每日2 000 ml以上);(5)控制體重;(6)增加新鮮蔬菜的攝入;(7)規律飲食和作息;(8)規律運動;(9)禁菸。
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6 # 只有營養師知道
可以少量喝。
果汁中葡萄糖、果糖含量都較高,容易影響血糖,而且過量的果糖還會助長嘌呤含量,更對尿酸高患者不利。由於高尿酸患者需要控制體內尿酸含量,而合成尿酸的主要物質是嘌呤,所以控制嘌呤的攝入和分泌就是當務之急。
剛才提到了果糖可能會助長嘌呤含量,除了這一點外,果糖的過量攝入,可能會影響肝臟中載體蛋白的合成,抑制肝臟順利運輸脂肪,可能導致更多的脂肪累積在肝臟中,誘發高血脂/脂肪肝(很多素食者可能經常由於常用水果充飢,導致果糖過多攝入而誘發脂肪肝)。三高和肥胖對高尿酸血癥來說亦然有影響。研究已經發現,肥胖及三高患者誘發痛風的機率更高。
而果汁由於壓榨過程損失了較多膳食纖維,膳食纖維原本可以減緩糖分吸收速度,輔助血糖平穩。但現在即使是老老實實鮮榨的果汁也是撇去了膳食纖維對糖分吸收的阻礙,何況大部分果汁還會額外新增蔗糖和香精提味,飲用後血糖進一步飆升,即使是正常人也最好少喝,何況高尿酸患者了。如果愛吃水果的患者,應該多選擇新鮮果蔬。
高嘌呤患者日常可正常攝入果蔬、主食類食物(例如穀物類、薯類、澱粉類瓜果、粗雜糧等)、食用油。對肉類老說少吃禽肉,可適量吃畜肉。海產品適量吃海參、海蜇,龍蝦類,但草蝦、魚類最好不吃(草蝦嘌呤驚人高,而魚類種類太多,嘌呤含量高高低低,恐誤吃高嘌呤食物加重病情)。少吃動物內臟、少喝肉湯。一些幹雜類可能含有較高嘌呤,如干香菇、幹木耳、綠豆、幹紫菜等。日常應該多飲水,適量運動出汗,加強尿酸排洩。
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7 # 悅談健康果汁屬於低嘌呤食物
果汁一般的嘌呤值每100克在2左右,因此,基本不用考慮喝到體內產生大量的嘌呤,水果基本屬於嘌呤很少的食物,即使在急性發作期都是可以食用的。
果汁中的維生素C促進尿酸鹽溶解水果富含維生素C,比如柑橘,獼猴桃,沙棘等,維生素C可以幫助尿酸鹽的溶解。
高尿酸的朋友可以放心喝果汁,建議喝新鮮的現榨果汁,不要新增蔗糖。提醒大家,要適量而喝,任何食物過猶而不及,如果既有高尿酸又伴有血糖升高,更應該控量,防止血糖過快升高。
回覆列表
可以喝,但是不要喝碳酸的飲料,因為碳酸飲料含嘌呤比較高,產生的尿酸也稍微高,果汁是可以喝的。
禁止吃辛辣刺激的食物,禁止吃海鮮喝啤酒,禁止吃些含嘌呤高的食物以及動物的內臟,可以吃些含維生素比較高的水果或者是蔬菜:如:蘋果、西紅柿、黃瓜,多喝水, 每天的飲水量在2000-3000毫升。