為了提早秋馬鈴薯的出苗以延長生長時期，可以在播種前運用藥劑的處理。如氯乙醇（濃度0.6~1.2%，噴射在薯塊上，然後密閉20~24小時）；硫脲（濃度1%，浸1小時）；高錳酸鉀（濃度-0.1%，浸4小時，且有防病的功效）等。此外，一般可應用方法簡單而效果顯著的層積法（堆積法）來進行催芽處理。
催芽的方法：
1、時間：在上海的氣候條件下，可掌握在播種前10天左右進行，一般在8月中旬前後。過早催芽時，由於芽發得過長，播種等操作不便，而且在不良的條件下容易引起芽的衰亡。太遲進行催芽，則效果也就不顯著。
2、地點：應選擇較涼爽、通風良好而又不受到日光照射與雨水吹打的室內或蔭棚下進行。
3、材料：凡疏鬆而具有保溼效能的物置均可用作堆積材料，如砂土、砂纜壤土都可以。不要在有病蟲害發生的土壤上取土，否則反易引起病蟲害的為害與傳染。材料（土壤）的含水量以20%左右為適宜。含水量過低，則芽的萌動與生是受到抑制，出芽就遲段而且不整齊，土壤含水量過高（高於25%）土壤內的籤氣流通不錫，造成病菌活動的有利條件，在這樣的情況下，雖然薯塊萌動與出芽較快，但腐爛的情況往往是極為嚴重的。
4、程式：在切塊癒合之後進行催芽。先於地上鋪一層土壤（或砂等，下同）厚3~5寸，將種薯平鋪其上，切面向下而與土壤保持密切的精合，一層排好之後，上再蓋2寸左右厚的土壤，其上再鋪一層種薯，以此類推，一般堆積的薯塊層數以2~3層為宜。
如堆積過高，則上下薯塊因所處的環境條件相差較大（上層溼度低而下層溼度較高），發芽勢就顯得不一致（上層薯塊萌動慢而下層薯塊萌動較快），且也易引起腐爛的發生，尤其在土壤含水量較高時更為嚴重。在堆的上面及其四周可以稻草等物覆蓋好，可以減少堆積材料中水分的蒸發，尤其對於上層的薯塊來教為有利。
堆的寬度以3尺左右為宜，因便於操作與搬查，長度不限，但也不宜過長。
堆積時，如土壤含水量在20%左右，堆上又有覆蓋物的保護，土壤水分蒸發量不多，而且催芽的時間又不長，這樣，催芽期間就不必另行給水。
5、檢查：上海郊區栽培的品種休眠期較短，春季栽培收穫後，在8月下句到9月上句時，薯塊本身也會逐漸發芽，所以它的自然休眠期也只有50~60天。由於品種本身的休眼期短，再加上切塊所引起的刺激作用，因之在一個較低的溫度而溼度又較適合的環境條件下，塊莖上的芽就會很快地萌動生長。
在一般情況下，堆積後4~5天就已開始萌芽，這時應檢查溫、溼度條件以及萌芽的情況。如有必要（小氣候條件差異教大，芽的萌動溫度不均勻），可結合進行一次翻堆，以便使芽的萌動較為一致，為出苗整齊打下基礎。
在橡查時，如發現有落塊已開始腐爛應朗將腐爛的薯塊揀去，並對溫、溼度進行調節。到催芽後10天左右時，就可以看到薯塊上的芽都已普遍萌動，而且有部分的芽已有半寸左右時，應停止催芽面準備進行播種。
在栽種前可以在散光下揭置一個時期，進行短期的“春化”處理，這樣可以使萌動了的芽核能適應土填中較高的溫度與低的溼度。
馬鈴薯播種前，種薯的處理方法你學會了嗎？不過要記得，為了減少與避免在催芽期間薯塊的腐爛，除了上述之外，催芽結合種薯處理，例如用高猛酸鉀等，將會收到較好的效果。
為了提早秋馬鈴薯的出苗以延長生長時期，可以在播種前運用藥劑的處理。如氯乙醇（濃度0.6~1.2%，噴射在薯塊上，然後密閉20~24小時）；硫脲（濃度1%，浸1小時）；高錳酸鉀（濃度-0.1%，浸4小時，且有防病的功效）等。此外，一般可應用方法簡單而效果顯著的層積法（堆積法）來進行催芽處理。
催芽的方法：
1、時間：在上海的氣候條件下，可掌握在播種前10天左右進行，一般在8月中旬前後。過早催芽時，由於芽發得過長，播種等操作不便，而且在不良的條件下容易引起芽的衰亡。太遲進行催芽，則效果也就不顯著。
2、地點：應選擇較涼爽、通風良好而又不受到日光照射與雨水吹打的室內或蔭棚下進行。
3、材料：凡疏鬆而具有保溼效能的物置均可用作堆積材料，如砂土、砂纜壤土都可以。不要在有病蟲害發生的土壤上取土，否則反易引起病蟲害的為害與傳染。材料（土壤）的含水量以20%左右為適宜。含水量過低，則芽的萌動與生是受到抑制，出芽就遲段而且不整齊，土壤含水量過高（高於25%）土壤內的籤氣流通不錫，造成病菌活動的有利條件，在這樣的情況下，雖然薯塊萌動與出芽較快，但腐爛的情況往往是極為嚴重的。
4、程式：在切塊癒合之後進行催芽。先於地上鋪一層土壤（或砂等，下同）厚3~5寸，將種薯平鋪其上，切面向下而與土壤保持密切的精合，一層排好之後，上再蓋2寸左右厚的土壤，其上再鋪一層種薯，以此類推，一般堆積的薯塊層數以2~3層為宜。
如堆積過高，則上下薯塊因所處的環境條件相差較大（上層溼度低而下層溼度較高），發芽勢就顯得不一致（上層薯塊萌動慢而下層薯塊萌動較快），且也易引起腐爛的發生，尤其在土壤含水量較高時更為嚴重。在堆的上面及其四周可以稻草等物覆蓋好，可以減少堆積材料中水分的蒸發，尤其對於上層的薯塊來教為有利。
堆的寬度以3尺左右為宜，因便於操作與搬查，長度不限，但也不宜過長。
堆積時，如土壤含水量在20%左右，堆上又有覆蓋物的保護，土壤水分蒸發量不多，而且催芽的時間又不長，這樣，催芽期間就不必另行給水。
5、檢查：上海郊區栽培的品種休眠期較短，春季栽培收穫後，在8月下句到9月上句時，薯塊本身也會逐漸發芽，所以它的自然休眠期也只有50~60天。由於品種本身的休眼期短，再加上切塊所引起的刺激作用，因之在一個較低的溫度而溼度又較適合的環境條件下，塊莖上的芽就會很快地萌動生長。
在一般情況下，堆積後4~5天就已開始萌芽，這時應檢查溫、溼度條件以及萌芽的情況。如有必要（小氣候條件差異教大，芽的萌動溫度不均勻），可結合進行一次翻堆，以便使芽的萌動較為一致，為出苗整齊打下基礎。
在橡查時，如發現有落塊已開始腐爛應朗將腐爛的薯塊揀去，並對溫、溼度進行調節。到催芽後10天左右時，就可以看到薯塊上的芽都已普遍萌動，而且有部分的芽已有半寸左右時，應停止催芽面準備進行播種。
在栽種前可以在散光下揭置一個時期，進行短期的“春化”處理，這樣可以使萌動了的芽核能適應土填中較高的溫度與低的溼度。
馬鈴薯播種前，種薯的處理方法你學會了嗎？不過要記得，為了減少與避免在催芽期間薯塊的腐爛，除了上述之外，催芽結合種薯處理，例如用高猛酸鉀等，將會收到較好的效果。