茶葉是易吸味了，很難恢復到原味了。
用火烘一烘或許可以減少些損失。
烘培只能輕微減少異味。
你可以用十斤合適價位的茶樣拼配該茶一斤（可先做小樣試驗）；
實在不行，將該茶降價處理或與低檔茶拼配處理。
茶葉保管要五忌五要。五忌：水分含量高，接觸異味，光線照射，置於高溫環境，暴露空間。五要：要乾燥、潔淨、避光、低溫、少氧。茶葉保管技術，在外包裝具有良好的防潮、阻氧、避光等保鮮效能的前提下，再採用除氧劑、真空抽氣充氮、放乾燥劑等技術，並在低溫下貯藏，其保鮮效果更為理想。幾種常見的效果好的保鮮措施。
1.除氧劑：主要原料是低化合價的活性鐵和活性炭經過加工而成。性狀為無毒、無氣味，能直接吸收空氣中的氧氣，而不放出有害氣體。經封藏後1-3天內，可使系統內空氣中的氧濃度從20％降至0.1％。
2.抽氣充氮：利用氣泵把容器內空氣吸出來，然後充入惰性氣體，如氮和二氧化碳。一般包裝袋必須是鋁箔複合袋，封口一定嚴密，由於充入惰性氣體後，茶袋呈氣囊式膨脹，可以保護茶葉名茶不被壓碎。
3.真空包裝：要使用密封性好的聚酯乙烯複合袋包裝，採用真空泵抽至真空度為665帕斯卡以下，使袋內空氣減少而導致氧氣濃度下降到1％左右。
4.吸溼法：一般有兩種。第一，矽膠吸溼法。利用變色矽膠吸溼性強、無異味、性質穩定的特點，在茶葉包裝袋內或裝茶葉的容器內，放入變色矽膠，用量為茶葉比矽膠等於10比1，當變色矽膠由藍變成粉紅色時，必須在溫度80C左右的乾燥箱內烘乾，顏色變為藍色後，方能再使用。第二，生石灰吸溼法。利用生石灰較強的吸溼性，吸收茶葉中的水分和容器內空氣中的水分，此法是目前用於吸收茶葉內水分最古老的有效方法，可以廣泛大量使用。特別是龍井茶，己成為加工中必須的工序，名曰“收灰”。因為扁形名茶到九成干時要使含水量達6％以下，往往會出現荼葉斷碎、炮點、老火等現象，而用“收灰”的方法，既可達到含水量標準，省工省時，又可達到保鮮保質的目的。
5.低溫冷藏法：此法冷藏茶葉的數量可多可少，多則可用冷庫，少則可用冷櫃或家庭冰箱。利用0-5C低溫，減慢荼葉氧化速度，延緩陳化，以利於保鮮、保綠、保香、這是一種理想而有前途的貯藏方法，以被廣泛使用。
茶葉是易吸味了，很難恢復到原味了。
用火烘一烘或許可以減少些損失。
烘培只能輕微減少異味。
你可以用十斤合適價位的茶樣拼配該茶一斤（可先做小樣試驗）；
實在不行，將該茶降價處理或與低檔茶拼配處理。
茶葉保管要五忌五要。五忌：水分含量高，接觸異味，光線照射，置於高溫環境，暴露空間。五要：要乾燥、潔淨、避光、低溫、少氧。茶葉保管技術，在外包裝具有良好的防潮、阻氧、避光等保鮮效能的前提下，再採用除氧劑、真空抽氣充氮、放乾燥劑等技術，並在低溫下貯藏，其保鮮效果更為理想。幾種常見的效果好的保鮮措施。
1.除氧劑：主要原料是低化合價的活性鐵和活性炭經過加工而成。性狀為無毒、無氣味，能直接吸收空氣中的氧氣，而不放出有害氣體。經封藏後1-3天內，可使系統內空氣中的氧濃度從20％降至0.1％。
2.抽氣充氮：利用氣泵把容器內空氣吸出來，然後充入惰性氣體，如氮和二氧化碳。一般包裝袋必須是鋁箔複合袋，封口一定嚴密，由於充入惰性氣體後，茶袋呈氣囊式膨脹，可以保護茶葉名茶不被壓碎。
3.真空包裝：要使用密封性好的聚酯乙烯複合袋包裝，採用真空泵抽至真空度為665帕斯卡以下，使袋內空氣減少而導致氧氣濃度下降到1％左右。
4.吸溼法：一般有兩種。第一，矽膠吸溼法。利用變色矽膠吸溼性強、無異味、性質穩定的特點，在茶葉包裝袋內或裝茶葉的容器內，放入變色矽膠，用量為茶葉比矽膠等於10比1，當變色矽膠由藍變成粉紅色時，必須在溫度80C左右的乾燥箱內烘乾，顏色變為藍色後，方能再使用。第二，生石灰吸溼法。利用生石灰較強的吸溼性，吸收茶葉中的水分和容器內空氣中的水分，此法是目前用於吸收茶葉內水分最古老的有效方法，可以廣泛大量使用。特別是龍井茶，己成為加工中必須的工序，名曰“收灰”。因為扁形名茶到九成干時要使含水量達6％以下，往往會出現荼葉斷碎、炮點、老火等現象，而用“收灰”的方法，既可達到含水量標準，省工省時，又可達到保鮮保質的目的。
5.低溫冷藏法：此法冷藏茶葉的數量可多可少，多則可用冷庫，少則可用冷櫃或家庭冰箱。利用0-5C低溫，減慢荼葉氧化速度，延緩陳化，以利於保鮮、保綠、保香、這是一種理想而有前途的貯藏方法，以被廣泛使用。