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  • 1 # 聲聲啊(限流中)

    【玉豆燉雞翅】

    食材:玉豆,雞翅,生薑, 大蒜,生抽,老抽,食鹽,食用油,香菜,

    做法:

    1、首先來看看這玉豆,很多人可能不認識,而且各地的叫法也不太一樣。

    2、這種豆角主要是吃裡面的豆子,粉粉的特好吃,皮有點老,把豆子剝出來洗乾淨。

    3、把雞翅洗乾淨,對半剁開,冷水上鍋加生薑一起焯水,煮出浮沫之後撈出瀝乾水分。

    4、熱鍋熱油,爆香生薑大蒜,倒入雞翅一起翻炒半分鐘。

    5、然後倒入豆子,放少量的食鹽翻炒幾下。

    6、倒入沒過食材的水,加生抽,老抽一起拌勻,大火煮開,改中火慢燉。

    7、燉至剩少量的湯汁,撒點香菜葉子點綴出鍋。香噴噴的真好吃。連豆子都一粒一粒的吃到停不下來。

    食材主料白玉豆200g輔料油適量鹽適量步驟營養白玉豆的做法步驟11.從地裡摘下了新鮮的豆子,去殼後,洗乾淨了放在著待用,可以保留一些水份,不用把水瀝乾的.營養白玉豆的做法步驟22.鍋中加入菜油,會比較香.要不停的翻炒,大概翻炒至八分熟的樣子,就可以了營養白玉豆的做法步驟33.加入熱開水要,水最好多些,因為玉豆的湯非常的鮮美的.煮個五分鐘後就可以了,在加入適量的鹽便可營養白玉豆的做法步驟44.很美味又清淡的一道菜就完成了,非常適合寶寶吃的

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