1、香米和粳米很難說清哪個更好一些，因為這兩種食材含有的營養成分大同小異，食用功效也基本相同，只是在口感和味道上略有區別，如果喜歡濃郁的香味就會感覺香米比粳米好一些，如果喜歡米飯更有嚼勁則會感覺粳米更好一些。

2、香米和粳米哪個更好，可以根據個人的需要與愛好去決定，是一個仁者見仁智者見智的答案，有些人感覺香米比粳米更好，也有些感覺粳米比香米更好。但對那些脾胃虛弱和消化不良的人群來說，香米要比粳米更好一些，它補益脾胃和增加食慾的功效要比粳米好一些。

粳米，是粳稻的種仁。其味甘淡，其性平和，每日食用，是滋補之物。 粳米比較粗短，廣東人稱之“肥仔米”，煮的粥飯比較綿軟，常見的東北大米、珍珠米、江蘇圓米都屬於粳米。粳米是比較軟粘適口的。

長粒香米是黑龍江粳稻的一種，屬於長粒型的香米。米質純正、氣味清香，外觀纖細、顆粒飽滿，米質光亮細膩，色澤晶瑩剔透，煮熟之後鬆軟油亮，潔白清香，飯粒完整，粒粒分明，適口性好。

如果喜歡糯，就選擇粳米。反之選擇後者長粒香大米，要比米，好吃的多，兩種米是不一樣的

粳米，是粳稻的種仁。其味甘淡，其性平和，每日食用，是滋補之物。 粳米比較粗短，廣東人稱之“肥仔米”，煮的粥飯比較綿軟，常見的東北大米、珍珠米、江蘇圓米都屬於粳米。粳米是比較軟粘適口的。

長粒香米是黑龍江粳稻的一種，屬於長粒型的香米。米質純正、氣味清香，外觀纖細、顆粒飽滿，米質光亮細膩，色澤晶瑩剔透，煮熟之後鬆軟油亮，潔白清香，飯粒完整，粒粒分明，適口性好。

如果喜歡糯，就選擇粳米。反之選擇後者。