時間太短了，不會看出什麼變化，山雞蛋需要21天以上才能孵化，不要著急。
山雞蛋孵化要點：
山雞蛋由於殼厚，氣孔封得嚴，直接影響著氣體交換、水分蒸發、熱能導和啄殼出雛，因此在孵化過程中孵化率極低。為提高山雞蛋的孵化率，現將其技術要點介紹如下：
一、選蛋首先種蛋應符合品種要求，蛋重大小適中，蛋形正常，蛋殼厚薄均勻，顏色協調一致，色澤鮮豔，最好是短時間記憶體放的，因種蛋存放時間愈長孵化率愈低。
二、消毒種蛋的消毒一般採用甲醛氣體燻蒸消毒法。每立方米空間用高錳酸鉀15克，福爾馬林30毫升的劑量，在27℃－30℃的溫度下燻蒸20鍾，可殺滅病原微生物特別對病毒和枝原體的消毒效果顯著，消毒一般在消毒櫃內密封進行。
三、溫度溫度是孵化所需的首要條件，只有在適當溫度下胚胎才能進行正常的物質代謝和生長髮育。孵化期溫度要求相對穩定，其變化範圍允許在0．5℃，孵化場所要求很均恆的溫度，否則很難提高孵化率。孵化溫度根據胚胎髮育情況採取前期高、中期平、後期略低、出雛期稍高的施溫方法。溫度分別是：入孵前種蛋預熱6－8小時，蛋溫在36℃－38℃；1天一7天，3．8℃－39．2℃；8天－14天，38．5℃－38．8℃；15天－20天，38℃－38．5℃；21天－24天，38．5℃－39℃。如此用溫，胚胎髮育正常，尿囊於14－15天在小頭合攏，把蛋白全部包住，保證胚胎20－21天充分利用蛋白， 故可提高山雞蛋孵化率。
四、溼度 溼度也是山雞蛋孵化期的重要條件。若溼度不足，則會引起胚胎粘殼，出雛困難或孵出的流體重輕，雛雞兩腳鱗片粗糙、乾枯；若溼度過高，孵出的雛雞雖較重，但雛雞的蛋黃吸收不良，腹部大、體質差、易死亡。致使成活率下降。孵化期山雞蛋的溼度以兩頭高，中間平為佳。前期溼度高，可使種蛋受熱良好、均勻，中期平，有利於胚胎的新陳代謝，到了後期出雛期提高溼度是為了消散過多的生理熱，使蛋殼結構疏鬆，便丁啄殼出雛。前期溼度為60％－65％，中期為55％－60％，後期為60％－68％，出雛期為70％－75％。 五、翻蛋翻蛋能促進胚胎活動，防止內容物粘連蛋殼，使孵化期受熱均勻，實踐證明，1－20天內每8小時翻蛋一次，翻蛋角度為180度，21－24天出雛期不翻蛋，只調邊心蛋，就能滿足胚蛋發育要求，孵化效果十分理想。
六、晾蛋 在孵化中後期，蛋溫可達38．8℃，蛋殼表面積相對小，氣小，散熱緩慢，此時晾蛋可加強胚胎的氣體交換，排除蛋內積熱。孵化16天，應每天晾蛋1次。29－24天，生理熱多，每天晾蛋2次。晾蛋時間長短等，根據情況靈活掌握， 當蛋溫降至35℃時繼續孵化。
七、噴水 噴水是提高出雛率的關鍵之一。噴水作用有三點，一是破壞殼膜，二是促進蛋殼和殼膜分別收縮和擴張，破壞它們的完整性。增大通透性，快水分蒸發和蛋的正常失重， 使氣室容積變大和供氧充足，三是導致蛋殼鬆脆。山雞蛋的殼上膜厚，蛋殼堅硬。前者影響氣體和水分蒸發，後者妨礙啄殼。殼上膜的存在對孵化頭幾天是有利的，隨著胚齡的不斷增大，尤其是當尿囊合攏後，需要吸入更多的氧氣和排出大量代謝產物時，它就開始對胚胎的發育產生不利影響。為此，需要對21－24天的胚蛋噴31℃－38℃的溫水（不可過早，也不可過遲），每天噴一次， 待晾乾後繼續孵化。在反覆晾蛋、噴水的作用下，蛋殼由堅硬變鬆脆，雛雞易破殼，減少了出雛期的死胎。
時間太短了，不會看出什麼變化，山雞蛋需要21天以上才能孵化，不要著急。
山雞蛋孵化要點：
山雞蛋由於殼厚，氣孔封得嚴，直接影響著氣體交換、水分蒸發、熱能導和啄殼出雛，因此在孵化過程中孵化率極低。為提高山雞蛋的孵化率，現將其技術要點介紹如下：
一、選蛋首先種蛋應符合品種要求，蛋重大小適中，蛋形正常，蛋殼厚薄均勻，顏色協調一致，色澤鮮豔，最好是短時間記憶體放的，因種蛋存放時間愈長孵化率愈低。
二、消毒種蛋的消毒一般採用甲醛氣體燻蒸消毒法。每立方米空間用高錳酸鉀15克，福爾馬林30毫升的劑量，在27℃－30℃的溫度下燻蒸20鍾，可殺滅病原微生物特別對病毒和枝原體的消毒效果顯著，消毒一般在消毒櫃內密封進行。
三、溫度溫度是孵化所需的首要條件，只有在適當溫度下胚胎才能進行正常的物質代謝和生長髮育。孵化期溫度要求相對穩定，其變化範圍允許在0．5℃，孵化場所要求很均恆的溫度，否則很難提高孵化率。孵化溫度根據胚胎髮育情況採取前期高、中期平、後期略低、出雛期稍高的施溫方法。溫度分別是：入孵前種蛋預熱6－8小時，蛋溫在36℃－38℃；1天一7天，3．8℃－39．2℃；8天－14天，38．5℃－38．8℃；15天－20天，38℃－38．5℃；21天－24天，38．5℃－39℃。如此用溫，胚胎髮育正常，尿囊於14－15天在小頭合攏，把蛋白全部包住，保證胚胎20－21天充分利用蛋白， 故可提高山雞蛋孵化率。
四、溼度 溼度也是山雞蛋孵化期的重要條件。若溼度不足，則會引起胚胎粘殼，出雛困難或孵出的流體重輕，雛雞兩腳鱗片粗糙、乾枯；若溼度過高，孵出的雛雞雖較重，但雛雞的蛋黃吸收不良，腹部大、體質差、易死亡。致使成活率下降。孵化期山雞蛋的溼度以兩頭高，中間平為佳。前期溼度高，可使種蛋受熱良好、均勻，中期平，有利於胚胎的新陳代謝，到了後期出雛期提高溼度是為了消散過多的生理熱，使蛋殼結構疏鬆，便丁啄殼出雛。前期溼度為60％－65％，中期為55％－60％，後期為60％－68％，出雛期為70％－75％。 五、翻蛋翻蛋能促進胚胎活動，防止內容物粘連蛋殼，使孵化期受熱均勻，實踐證明，1－20天內每8小時翻蛋一次，翻蛋角度為180度，21－24天出雛期不翻蛋，只調邊心蛋，就能滿足胚蛋發育要求，孵化效果十分理想。
六、晾蛋 在孵化中後期，蛋溫可達38．8℃，蛋殼表面積相對小，氣小，散熱緩慢，此時晾蛋可加強胚胎的氣體交換，排除蛋內積熱。孵化16天，應每天晾蛋1次。29－24天，生理熱多，每天晾蛋2次。晾蛋時間長短等，根據情況靈活掌握， 當蛋溫降至35℃時繼續孵化。
七、噴水 噴水是提高出雛率的關鍵之一。噴水作用有三點，一是破壞殼膜，二是促進蛋殼和殼膜分別收縮和擴張，破壞它們的完整性。增大通透性，快水分蒸發和蛋的正常失重， 使氣室容積變大和供氧充足，三是導致蛋殼鬆脆。山雞蛋的殼上膜厚，蛋殼堅硬。前者影響氣體和水分蒸發，後者妨礙啄殼。殼上膜的存在對孵化頭幾天是有利的，隨著胚齡的不斷增大，尤其是當尿囊合攏後，需要吸入更多的氧氣和排出大量代謝產物時，它就開始對胚胎的發育產生不利影響。為此，需要對21－24天的胚蛋噴31℃－38℃的溫水（不可過早，也不可過遲），每天噴一次， 待晾乾後繼續孵化。在反覆晾蛋、噴水的作用下，蛋殼由堅硬變鬆脆，雛雞易破殼，減少了出雛期的死胎。