生長期營養不足、植物體內激素不平衡等是內因，光照、溫度、溼度、肥水等條件不適應，以及病蟲害的侵襲等是外因.1.土壤酸鹼度 pH值在5至6.5的砂壤較為適宜，土壤過酸或偏鹼，粘重土、鹽鹼土、石灰質土等都會使水梅花生長不良，某些微量元素不能被吸收。土壤中缺磷、鐵、硫等營養元素，也會形成缺綠、落蕾現象，應對症每週噴灑0.2%硫酸亞鐵溶液。2.薄肥勤施切忌施生肥、濃肥。早春起至開花前，可施氮、磷混合液肥一兩次，以防落蕾，但氮肥不宜過多，至秋季應蓄足開花所需營養，至開花時可花繁色豔。9至10月每月施稀薄含磷高的肥料，如雞糞等，達到壯蕾目的。11月停肥，切忌在冬季休眠期施肥，即使施薄肥也很易掉蕾。3.澆水 水梅花喜溼潤，忌積水，根部土壤長期過溼，會使根部窒息，輕則花蕾盡落，重則死亡。要保蕾，就要適當保持盆土溼潤而稍偏幹。過幹，會造成肉質鬚根脫水枯死；過溼，則鬚根又會因積水窒息腐爛而死。植株得不到水分供應時就會先落蕾後落葉。盆土如已過幹應先少量澆水，使盆土逐漸溼潤，然後再澆透水，否則根尖失水，大水驟來適應不了，非落蕾不可。冬季要幹到七成左右才澆水，要在晴天中午澆溫水。

這說明你的梅花只在進行營養生長，而沒有進行生殖生長。

可以考慮的因素主要有：是否光照不適、澆水不當、施肥過多（營養過旺）、氣溫不適、溼度太低造成的。想養好梅花還要分清它的品種和原產地。創造適宜梅花生長的環境，才能進行正常的生長