1.苦茶油
在超市可以看到苦茶油，苦茶油的顏色呈現出琥珀色，看上去特別清澈，有一股非常濃的茶香，但是苦茶油的價格較為昂貴，因為苦茶油數量少，特別珍貴。一般在煎魚炒菜或者煮湯的過程當中，都可以加入一些苦茶油，在苦茶油裡面含有較多的維生素e和葉綠素，炒菜時加入苦茶油，對身體健康會有一定的好處。
2.橄欖油
橄欖油是現在很多家庭都會用的一種食用油，但是要注意在使用橄欖油的時候不能夠用於炒菜，橄欖油本來就屬於低溫壓榨油，炒菜溫度一般較高，在炒菜的過程當中有可能會破壞掉橄欖油裡面的營養成分，一般再用小火煎魚或者小火燉湯的時候，可以加入橄欖油進去，在做涼拌菜的時候，也非常適合加入橄欖油。
3.椰子油
也只有在很多家庭比較少見，因為很少有家庭會去購買椰子油，椰子油是用新鮮的椰子製作而成的食用油，呈現出白色固體形狀，會有一股濃濃的椰奶的味道，聞起來還是比較香的，用途比較廣泛，可以用來涼拌，炒菜煮湯煎魚的時候都可以加入椰子油。
4.葵花油
葵花油大家應該不會感到陌生了，有很多家庭目前使用的都是葵花油，它是用葵花籽油製作而成的，顏色呈現出金黃色，看上去特別漂亮，葵花油雖然營養價值較高，但也不適合高溫，只能用來涼拌小火煎炒煮。
5.花生油
1.苦茶油
在超市可以看到苦茶油，苦茶油的顏色呈現出琥珀色，看上去特別清澈，有一股非常濃的茶香，但是苦茶油的價格較為昂貴，因為苦茶油數量少，特別珍貴。一般在煎魚炒菜或者煮湯的過程當中，都可以加入一些苦茶油，在苦茶油裡面含有較多的維生素e和葉綠素，炒菜時加入苦茶油，對身體健康會有一定的好處。
2.橄欖油
橄欖油是現在很多家庭都會用的一種食用油，但是要注意在使用橄欖油的時候不能夠用於炒菜，橄欖油本來就屬於低溫壓榨油，炒菜溫度一般較高，在炒菜的過程當中有可能會破壞掉橄欖油裡面的營養成分，一般再用小火煎魚或者小火燉湯的時候，可以加入橄欖油進去，在做涼拌菜的時候，也非常適合加入橄欖油。
3.椰子油
也只有在很多家庭比較少見，因為很少有家庭會去購買椰子油，椰子油是用新鮮的椰子製作而成的食用油，呈現出白色固體形狀，會有一股濃濃的椰奶的味道，聞起來還是比較香的，用途比較廣泛，可以用來涼拌，炒菜煮湯煎魚的時候都可以加入椰子油。
4.葵花油
葵花油大家應該不會感到陌生了，有很多家庭目前使用的都是葵花油，它是用葵花籽油製作而成的，顏色呈現出金黃色，看上去特別漂亮，葵花油雖然營養價值較高，但也不適合高溫，只能用來涼拌小火煎炒煮。
5.花生油