五糧液各系列酒的區別取決於原材料糧食的品質，基酒的儲藏時間，調酒的工藝，釀酒窖池等因素。
1、基酒的儲藏時間：基酒經過長期陳釀，酒體自身發生氧化還原及一系列化學、物理變化，可以在儲存有益的高沸點香味物質的同時，進一步排除酒體中有害健康的低沸點物質，去除新酒中的雜味。並且，還會加強水分子與酒精分子的締合，使酒體辛辣味減少，變得柔和、綿軟，也更加芳香，一般以3-5年為佳。
2、調酒的工藝：兌和法、調和法、搖和法、攪和法等。
3釀酒窖池較：窖池發酵就是給糧食創造一個環境，適合微生物轉化酒精的環境。白酒香型不同，窖池的形態也不同。
醬香型酒的酒窖做起來很麻煩，要求也非常苛刻，必須從赤水河裡取那種紅色的會呼吸的石頭做窖池的內壁，窖底為紅土。
而濃香型窖池四壁及窖底是黃土黃泥，底部和周圍都糊上了黃泥，等窖池用久了，泥裡面含有豐富的微生物菌群，而正是這些菌群讓白酒有了不同香氣和味道。
五糧液集團共有70餘種系列酒，重點品牌15餘種包括52度五糧液500ml，39度五糧液500ml，68度盛世方盒五糧液500ml ，68度豪華圓筒五糧液500ml，68度精品（亞克力盒）五糧液 500ml，68度經典1500ml大禮盒五糧液，一馬當先52度500ml，一馬當先52度250ml等。
五糧液各系列酒的區別取決於原材料糧食的品質，基酒的儲藏時間，調酒的工藝，釀酒窖池等因素。
1、基酒的儲藏時間：基酒經過長期陳釀，酒體自身發生氧化還原及一系列化學、物理變化，可以在儲存有益的高沸點香味物質的同時，進一步排除酒體中有害健康的低沸點物質，去除新酒中的雜味。並且，還會加強水分子與酒精分子的締合，使酒體辛辣味減少，變得柔和、綿軟，也更加芳香，一般以3-5年為佳。
2、調酒的工藝：兌和法、調和法、搖和法、攪和法等。
3釀酒窖池較：窖池發酵就是給糧食創造一個環境，適合微生物轉化酒精的環境。白酒香型不同，窖池的形態也不同。
醬香型酒的酒窖做起來很麻煩，要求也非常苛刻，必須從赤水河裡取那種紅色的會呼吸的石頭做窖池的內壁，窖底為紅土。
而濃香型窖池四壁及窖底是黃土黃泥，底部和周圍都糊上了黃泥，等窖池用久了，泥裡面含有豐富的微生物菌群，而正是這些菌群讓白酒有了不同香氣和味道。
五糧液集團共有70餘種系列酒，重點品牌15餘種包括52度五糧液500ml，39度五糧液500ml，68度盛世方盒五糧液500ml ，68度豪華圓筒五糧液500ml，68度精品（亞克力盒）五糧液 500ml，68度經典1500ml大禮盒五糧液，一馬當先52度500ml，一馬當先52度250ml等。