寶寶獲得維生素的首選途徑是天然食物：

第一位，當然是母乳，母乳中的維生素生物利用率最高，也就是說寶寶的吸收率最高，喝同樣100ml母乳和100ml配方奶粉，其中鐵和鈣等維生素的吸收率要高好幾倍。羊奶，配方奶粉，酸奶，乳酪等也是好的選擇。

第二位，蔬菜水果，未經加工或輕加工的蔬菜水果（不包括盒裝蔬菜水果汁等）是寶寶獲取高維生素最佳途徑，儘可能多給寶寶吃健康安全的蔬菜水果對寶寶意義重大，不必苛求寶寶像成人一樣不挑食，可以經常換些不常吃的蔬菜水果品種給寶寶，增加新鮮感，寶寶的世界很少像成人一樣會極端厭惡某一種蔬菜，只有成人才有固化的喜好，寶寶沒有，寶寶是可塑的。

第四位，綜合維生素，即使父母盡心盡力去均衡滿足寶寶的需求，實踐中寶寶不愛好好吃飯始終是個難題，因此個人以為很難有寶寶僅透過食物均衡獲得各種各樣必不可少的足夠維生素，那麼透過補充全面的綜合維生素（純天然，全食物來源更佳）就是一個簡便易行的方法。這樣至少寶寶不會缺少某些關鍵維生素在他/她最最需要的生長階段。

我們家寶貝在3歲的時候，在醫院檢查出有乾眼症，小小的年紀就患上了乾眼症，讓我十分哭鬧。醫生說，主要的原因是因為缺乏維生素A造成的。從那以後我就十分注意給孩子營養膳食，乾眼症也慢慢好了。

其實，除了維生素A之外，還有其他幾種維生素的缺乏也可能造成寶寶相應的疾病，快來看看吧！

1.缺乏維生素B

症狀表現：如果是缺乏維生素B1，易引起寶寶食慾不振、消化不良、體重減輕、生長緩慢等病症；如果是維生素B2缺乏，寶寶面部易面板微紅、油膩、起鱗屑。

2.缺乏維生素A

症狀表現：寶寶可能會有乾眼症、夜盲症、面板乾燥角化、亞臨床維生素A缺乏症等。

營養補充方案：可以給寶寶多吃胡蘿蔔、黃綠蔬菜、蛋類、黃色水果、菠菜、豌豆苗、紅心甜薯、青椒、魚肝油、動物肝臟、奶製品等富含維生素A的食物。

3.缺乏維生素D

症狀表現：寶寶缺乏維生素D時，會引起全身鈣、磷代謝失常，早期症狀的出現主要有多汗、夜驚、煩躁不安等。

營養補充方案：維生素D含量高的有金槍魚，還有牛奶、雞蛋、香菇等，可以適當給孩子做著吃。

先到醫院做個微量元素檢查，就能清楚知道缺乏哪些型別的維生素，然後再進一步的補充。一般滿月後的寶寶就可以補充維生素A、維生素D了，推薦湯臣倍健的維生素A維生素D軟膠囊，這個能預防寶寶夜盲症和佝僂病！

維生素B1：神經炎，腳氣病，食慾不振，消化不良，生長遲緩

維生素B2：口腔潰瘍，皮炎，口角炎，舌炎，唇裂症，角膜炎等

維生素B12：巨幼紅細胞性貧血維生素C：壞血病，抵抗力下降

維生素D：兒童的佝僂病，成人的骨質疏鬆症

維生素E：不育，流產，肌肉性萎縮等。

維生素B1：葵花籽、花生、大豆、豬肉、穀類、野生食用菌黃滑松茸中。

維生素B2：肉類、穀類、蔬菜和堅果中。

維生素B12：豬牛羊肉、魚、禽、貝殼類、蛋類中。

維生素C：檸檬、橘子、蘋果、酸棗、草莓、辣椒、土豆、菠菜中。

維生素D：魚肝油、雞蛋、人造黃油、牛奶、金槍魚中。

維生素E：穀物胚胎、植物油、綠葉。

維生素K：綠葉蔬菜中。

維生素是維持機體正常代謝、各項基本功能正常運作所需的物質。

維生素一共有14種，寶寶最需要的主要是維A、維B1，維B2，維B12，維C，維D，其他寶寶需求量都比較少。

寶寶缺乏維生素的原因：

1.維生素供應量不足；

2.消化吸收功能減低；

3.維生素需求量增加；

4.厭食及烹飪不合理；

5.食物禁忌；

6.腸道疾病導致維生素吸收不好；

寶寶患維生素缺乏症的常見警示訊號

補充維生素食譜推薦：

麻油豬肝（3歲以上寶寶）

材料：豬肝100克，薑末10克，香油5毫升，米酒適量

做法：1.將豬肝用米酒洗乾淨，切成3毫米厚的薄片。

2.將香油匯入鍋內，用中火燒熱，放入薑末，轉小火，爆到薑末呈褐色，但不焦黑。轉大火，放入豬肝炒至變色，轉小火再炒2分鐘，關火出鍋即可。

營養價值：富含維生素A和優質蛋白質，可預防乾眼病和夜盲症，改善視力，增強寶寶機體抗病能力，使面板滋潤、柔軟、光滑。

西紅柿燒豆腐（9個月以上寶寶）

材料：西紅柿200克，嫩肉脯100克，香油5克，鹽糖適量

做法：1.把西紅柿洗淨後用開水燙一下，剝皮，切成薄片。

2.把豆腐切成越1釐米見方的塊。

3.鍋內放少量水，燒熱後放入西紅柿片焯1~2分鐘，把豆腐塊放入，加入鹽和白糖，滴入香油，滾幾滾後即可出鍋。

營養價值：此菜富含蛋白質和維生素C

蛋黃炒南瓜

材料：南瓜100克，鹹蛋黃2個，植物油、香蔥少許

做法：1.將鹹蛋黃放入小碗中，放入蒸鍋，大火蒸8分鐘，去除後用小勺攪拌成糊狀；將南瓜去皮、去子，切成手指粗的條。

2.鍋內放油燒熱，爆香蔥花，加入南瓜條煸炒2分鐘

3.將蛋黃糊倒入鍋中，與南瓜條一起翻炒均勻即可。

營養價值：這道菜富含維生素A，預防呼吸道感染。