野生黃芪長什麼樣？

一，什麼是黃芪？

黃芪是分佈在中國東北、華北和西北的一種多年生草本，常生長在常生長在林緣灌叢、林間草地、山坡草地和草甸，現在全國各地多有栽培，是常用中藥之一。黃芪的正式中文名在《中國植物誌》中記載為黃耆（qi）；在《中國主要植物圖說·豆科》中記載為膜果黃耆。是豆科黃耆屬植物。

黃芪的主要用途是根可以藥用，資料記載有滋腎補脾、止汗利水、消腫排膿的作用。

二，野生黃芪長什麼樣？

野生黃芪與栽培黃芪在形態上沒有差別，只是野生黃芪生長在荒野林中而已。它的外形特點：多年生草本，高五十到一百公分；莖幹直立，上部常分叉，有細稜，生有白色柔毛；主根粗且長，木質，直徑一到三公分，表面灰白色，有側根。單數羽狀複葉有小葉六到十三對，小葉片常橢圓形，長三公分左右，頂端禿，基部圓形，表面綠色，背面有平伏白毛。總狀花序有花十多朵，排列稍密，花蝶形，花冠黃色或淺黃色，六到八月開花。莢果薄膜質，半橢圓形，膨脹，長二三公分，表面有白色或黑色短毛，裡面有種子三到八粒，七到九月果實成熟。

中國的黃芪有膜莢黃芪和內蒙黃芪兩種。我家在遼寧遼陽山區，我們這是膜莢黃芪。它生長乾旱的山坡上，高60～90釐米，屬多年生草本植物，奇數羽狀複葉，大概20枚左右，長橢圓形，總狀花序腋生，花淡黃色。莢果膜質，卵狀矩圓形。花期6～7月份，果期7～8月份。

藥材為根，性微溫，呈圓錐形，略扭曲，粗的有大母指粗，表面淡棕黃色，質堅韌，斷面強纖維性。

黃芪具有補氣固表、利尿消腫、託毒生肌功能。主治、體虛自汗、盜汗、脫肛、水腫、慢性腎炎、內傷勞倦等。

我氣血不是很好，每年冬天都會買一盒泡水喝，感覺很有效。我老公幾年前的冬天有幾天夜裡我發現他腿出汗，我給他做了“黃芪芡實（脾胃不怎麼好）燉牛肉”，將要熟時放了點苟杞，當時也是瞎弄，家裡有啥就用啥，吃四五天居然好了。我都佩服我自己太有才了。你們想用的的瞭解自己的身體，問問中醫，可別像我瞎弄喔。

我曾經試著刨黃芪想自己用，非常難刨，結果一根也沒刨出來。我們這集市上也常收藥材，可就不收黃芪，可能是山上不是很多而且太難刨的原因，我覺得我們在藥店買的可能的都是種植的吧！

由於野生黃芪的種類比較多，價格也有高有低，如果會挑選挑選的話，就很容易買到劣質的野生黃芪。今天我就和大家來說說野生黃芪什麼樣子，以及怎麼辨別野生黃芪。

從外形上分辨野生黃芪

好的野生黃芪，陳長圓柱形跟條出廠顏色是灰黃色的，又或者是淡淡的棕褐色，表面有著不整齊的宗皺紋，一般來說，越長越粗的黃芪品質越好，通常好一點的野生黃芪，長度可以達到30-100釐米，直徑則在1-3釐米左右，品質差的種植黃芪通常只有十多釐米，最多的也就只有40釐米，直徑一般不足1釐米。

看體型辨別野生黃芪

好的黃芪形狀比較均勻，其外形上粗下細，而且多餘的分支很少。劣質的黃芪形狀首先就不夠均勻，其次分支都細且雜，尤其是集中在下半部分的分之更是雜亂。

看顏色辨別野生黃芪

顏色好的黃芪表面呈灰黃色，與其心相比更接近於白色，橫切表面有很多不規則的皺紋，以及比較多的皮孔。品質不好的黃芪表面一般是灰棕色，顏色相對較暗，而且皮孔也很少不夠明顯。

看質地辨別野生黃芪

野生黃芪一般都是比較堅硬的質地，好的黃芪還兼很好的韌性，不容易折斷。但是差的黃芪雖然硬但很脆，隨便一折就斷了。透過以上幾個方面相信就可以幫助大家鑑別出野生的黃芪的樣子了。

野生黃芪長什麼樣？有什麼特徵？

黃芪是使用率非常高的一味中藥，很多人都會自主地去購買一些黃芪回來泡水喝，黃芪這一味藥具有益氣固表，斂汗固脫，生肌，利水消腫的功效，黃芪可以用於治療血虛萎黃，氣虛乏力，久瀉脫肛，自汗等等。

我們平時接觸到的都是人工種植的黃芪，對於野生黃芪，可能是幾乎見不到，野生黃芪在功效方面，也是比人工種植的黃芪更加有效，要是能挖到，那麼一定是極好的運氣。

在市場上，我們多見到的是以切片的形式出售的黃芪，對此很難判斷其價值。市面上也會有野生黃芪，一般是以整根出售，不過價格比較昂貴。那麼野生黃芪一般長什麼呢？有什麼特徵？

首先，野生的黃芪生長年限都比較長，觀察根部都是有一些枯心，但是人工的因為種植年限短，所以是很少出現這種情況的。同時野生的黃芪根部是十分粗壯的，而且比較亂，表現有著不整齊的宗紋，好一點的野生黃芪甚至可以長到70，80釐米，甚至也有100釐米以上的。

野生黃芪，質地比較堅硬，而且還具有很好的韌性，同時不容易折斷，顏色也偏深棕色一點。

野生黃芪長什麼樣？有什麼特徵？野生黃芪跟家種黃芪長一樣的，只是表皮粗糙，因為野生黃芪生長年限長，所以更粗更大，沒有家種黃芪好看。野生黃芪頭部粗大枯朽，有空洞。

野生黃芪跟家種黃芪的特徵都是一樣的。根粗大沒有麻皮黑心的質量好，表皮顏色淡黃色或棕褐色。切斷面有菊花心或金盞銀盤，黃芪切斷面有放射性紋理，形狀很像開放的菊花，所以稱為＂菊花心＂。黃芪切面表皮是白色的，裡面是黃色的或白色的，黃色的質量比白色的質量較好。所以白皮黃芯被稱為＂金盞銀盤＂。質量不好的黃芪，或採收季節不對的黃芪，＂金盞銀盤＂會分離。野生黃芪生長年限長，很多都會空心，或黑心，所以野生黃芪一定要選擇沒有空心或黑心的，而且麻皮要少。最後不管野生黃芪，還是家種黃芪一定要有豆腥味，味道甘甜，二者缺一不可。

安徽，浙江，福建一帶的野生黃芪質量沒有內蒙，甘肅一帶種植的質量好，南方的野生黃芪沒香氣，食用後也沒什麼效果，藥店買的，內蒙，甘肅的黃芪香氣足，質量好，食用後效果感覺比較好。例如一隻二斤多一點重的雞，只要放十克甘肅黃芪，放鍋裡燉，正個屋子都香氣撲鼻。