這句話的意思其實對於白酒行業人士來說應該一眼就能看懂。茅臺酒是產自於貴州茅臺鎮茅臺酒廠的一款正宗的醬香型白酒，醬香型白酒的原料是本地優質高粱，小麥和水，而高粱小麥的每年產量是有限的，且用於釀酒的也只是產出的一部分。所以現在雖然市場上茅臺酒的需求量特別大，消費者要求大量產酒，而每年能產出的酒其實就這麼多，所以如果超過了實際能產出的酒量就說明有“水分”在其中，也就是所謂的“不是茅臺酒了”。

茅臺酒的本質是坤沙醬香型白酒，坤沙酒雖然是白酒中品質最好的，但是市面上的茅臺酒價格已經遠遠超過了它本身的價值，品牌效應和炒作作用的影響使得消費者盲目消費茅臺酒產品，對於收入一般的人來說我建議還是理性消費，拒絕炒作！

3月28日晚，貴州茅臺釋出2018年財報，財報顯示，2019年，貴州茅臺的營收實現736億元，同比增長18.75%，相當於日進2億，歸屬於上市公司股東的淨利潤達到352億元，同比增長30%，相當於日賺0.96億元，同時3.28號當天茅臺股票也漲到了850/股，期間李保芳在接受媒體人訪問說到了這樣一句話“多生產你們喝的茅臺酒就不是茅臺酒了”那你是怎麼樣理解這句話的呢？我是茅臺當地人，也是一名一線的釀酒工人，李總的這句話我是這樣理解的。

這個主要還是地域限制了產能，茅臺酒的生產不是無限制的，離開茅臺鎮生產不出茅臺酒，茅臺鎮方圓7.5公里是生產優質醬香酒的核心區，而在這方圓幾公里裡面已經沒有多餘的土地再讓茅臺酒廠擴建。

2018年，公司完成茅臺酒基酒產量 4.97 萬噸，同比增長 15.98%，而茅臺系列酒基酒產量則出現下降，僅為 2.05 萬噸，同比降低 1.98%，3月28日，茅臺董事長李保芳在博鰲亞洲論壇上透露，茅臺的生產能力到年底將增加6000噸至5.6萬噸，今後很長一段時間都將不再擴建。

所以飛天茅臺的產量有限，今後還有很大的升值空間，需要收藏白酒的酒友可以選擇茅臺酒，如果是自飲，那我們就沒必要爭破頭去買茅臺酒了，茅臺方圓7.5公里除了茅臺酒還有茅臺鎮酒，地理位置一樣，原料一樣，工藝一樣，也有酒質非常好的散酒，價效比還高，有渠道有機會可以一試。

這要從幾個方面來分析，第一，不得不說茅臺酒的生產工藝，茅臺酒一年一個生產週期，端午踩曲，重陽投料，九次蒸煮，八次發酵，七次取酒，五年窖藏，高溫制曲，高溫堆積，高溫接酒，工藝的複雜性，客觀上限制了茅臺酒的產量，如果不嚴格按照傳統的工藝生產，那麼必然會影響茅臺的品質，茅臺酒就不再是真正的茅臺酒；第二，茅臺酒必須要經過五年的時間，才能從糧食變成酒出廠，今年釀造的酒，五年後才會上市銷售，所以今年的基酒產量就決定了五年後的銷量，如果年份不夠就出廠，那必然會影響茅臺酒的品質；第三，茅臺酒的生產實行嚴格的計劃制，每年生產多少、增加多少都是經過研究決定的，而這個研究的依據，就是茅臺的客觀因素，包括茅臺的生產原料、生產工藝、生產場地、儲酒車間等諸多因素，所以，茅臺的產量不會輕易增加。第四，茅臺酒作為代表性的民族品牌，始終堅持“產量服從質量、成本服從質量、發展速度服從質量、效益服從質量”的質量方針，不會因為市場需求、效益等因素盲目擴張產量，而是始終把品質放到首位。

物以稀為貴。飢餓營銷。生產的多了價值就降下來了。人家寧可少生產賣高價。也不會批次生產供應大眾。標準的黑心商家。良心大大的壞了。

你敢降到200元一瓶保證讓你賣不掉，吹牛逼早晚會死的，天天喝小命不保，產能有限都是扯蛋，小心夜路走多了會有報應的

1.茅臺酒的產量，即將到天花板，近年不會再擴產；

2.在一定程度上保證茅臺酒品質，比產量重要；

3.買不到茅臺酒，不如看看系列酒？茅臺酒就這麼多了，系列酒敞開供應；

4.系列酒接下來會是茅臺公司重要的戰略棋子，茅臺過千億，需要系列酒出大力氣；

5.三分之二的需求，得不到滿足，現在的茅臺酒只夠6000萬家庭吃頓年夜飯，而且還只飲一瓶酒；

6.尊重事實，供不應求是常態，做好漲價的心理準備，與其大家1499都搶不到，不如提提價？

7.產量到了瓶頸，如何實現增長？如果系列酒不及預期呢？提價也稍顯敏感——高附加值的茅臺酒，比如各種普茅酒質的紀念酒，大家也要認可，茅臺酒貴，瓶子更貴；

8.藏家們繼續放心玩耍，不用擔心以後人人可以買到茅臺，不會的，放心囤，不會擴產不會崩盤......

什麼意思呢，我直白地替他告訴你，金字塔，三，六，九等，上班二郎腿，一張報紙，一杯龍井，一根中華喝的是茅臺酒，整天忙進忙的喝的都是什麼酒你明白嗎？這是官場話，套話，這有這類人在國字頭企業混得風生水起，你行嗎？

我認為這句話說的很對、首先、物以稀為貴、酒以質為本，一切美好的事物都不會長久，只能細細的去品味去感受。如果滿大街都是茅臺酒、那麼它也將不在珍貴，它也就不叫茅臺了。

“茅臺現在全年的產量只有6000多萬瓶，也就只能滿足6000多萬個家庭喝一次。”這樣的產量只能滿足全國三分之一的家庭。那我們可以想一下、中國有多少個家庭能夠達到這種高階消費水費的？

好的產品不再量多、而在品質好，茅臺就是茅臺。