印加人還創造了“凍乾土豆”的製作方法，他們將抗霜凍的的土豆品種鋪在安第斯高原土地上，利用極低的夜間溫度+日間的太陽暴曬，如此反覆5天，土豆就可以儲存更久，這種方法被稱為Chuño。如果說羊駝是南美洲紡織業的明星，那麼印加人的紡織技術就是幕後的隱藏推手。據研究，古代秘魯人開始紡織最早可追溯到1萬多年前，甚至早於製作陶器的時代。舉世聞名的帕拉卡斯毛毯，兩千多年後還可分辨出約100種顏色。人們目前已知全球範圍內所有5000年前的紡織技術，幾乎每一項都是由秘魯人發明。發展到印加帝國時代，據說貴族們不會重複穿兩次同一件斗篷，他們每一個人都擁有一個巨大的衣帽間，讓他們隨心所欲地換裝。

塔基利島Taquile

在的的喀喀湖的塔基利島，生活著一群與世隔絕的島民，他們至今仍然沿襲著印加時代的習慣——男性從8歲開始學習紡織。來到的的喀喀湖參觀，別忘了上島看看善於紡織的男人們。

印加人已有發達的農業，培育了玉米、馬鈴薯等40多種作物。他們在深谷陡壁、氣候乾燥的安第斯山區修建了龐大的梯田系統和引水工程，這些用石板砌成的水渠有的長達百餘千米。亦馴養駱馬和羊駝，作為馱載工具，並提供紡織用毛。

文化藝術和宗教：印加人文化上的成就突出表現在雄偉的巨石建築方面。在庫斯科、薩克薩瓦曼、馬丘比丘等地用巨石建成的宮殿和城堡，石塊之間 結合緊密，以致刀片也難以插入，有的城堡建於陡峭山崖，高聳入雲。為了治理這個幅員遼闊的國家，印加人修建了兩條大道，一條稱“海岸大道”，一條稱“高原大道”，形成貫穿南北全境總長1.8萬千米的道路網。沿途設有驛站，供信使傳達資訊。另外，在冶煉澆鑄、紡織製陶、天文曆法、外科醫術、文學音樂等多個領域，都取得了傑出的成就。印加人還創造了被稱為“基普”（quipu）的結繩記事法。

印加國的主神是創造之神維拉科查（Viracocha），是其他神靈和包括天、地、人類在內的萬物的創造者。其他神靈主要有：太陽神、雷神、月亮神等。印加人信奉自然神，對世間萬物均奉為神明。

最有代表性的成就“印加小道”:印加人修建的兩條交通要道縱貫全國，兩條道路分別長達4000公里和5000公里，其中一條沿海岸而行；另一條則穿過高低不平的安第斯山脈。每隔7公里便豎立一塊里程碑，每19～29公里會修建一處旅舍供行人休息，遇山開道，遇水搭橋，其浩瀚的工程與艱難的程度，令今人歎為觀止。