軍用牛肉罐頭，紅燒肉罐頭，稍微有點鹹，油大，口感還是不錯的，應該說營養豐富，能量充足。在高強度的部隊訓練、作戰後，可謂是難得的美食了。

軍用的的肉類罐頭是比較油膩而且大多數肉都比較酥爛，口感不好，偶爾吃吃還行，建議還是自己買點新鮮肉類自己做或者出去飯館吃

哪一種好吃還不知道，如果在家裡吃可以直接開啟加熱吃，如果在戶外可以用卡斯爐加熱，涼著的時候上面一層油，我建議加熱把油塊取出再加熱就不膩了。

你好！

要說好吃的話，肯定是紅燒肉跟扣肉罐頭。直接吃太膩，可以弄點大白菜，一起倒進鍋裡煮熟，那味道簡直絕了。

我吃過 尤其是拉練的時候 壓縮餅乾還行 自熱就算了 不過不建議大家吃 畢竟這個東西可以放上好十來年的 一般在營區的時候 炊事班就會把那種快過期的肉罐頭全部拿出來吃了

隨著人們生活水平的提高，軍糧把標準也是非常高檔，相信很多吃貨也非常喜歡吃各種軍用糧食，其中軍用罐頭是大家比較容易接觸到的軍用食品。

罐頭的種類是分有很多種的，還有一些海軍專用，或者陸軍專用的，每一種都是分的比較仔細的。有回鍋肉、紅燒豬肉、紅燒牛肉，紅燒牛腩、豬肉丸子罐頭等等。

現在網上比較火的就是下面這款紅燒牛肉的罐頭。這可都是軍用的食物，味道還是不錯的。和其他的罐體比起來，這種牛肉罐頭是極好的，真材實料是牛肉做的。

這罐頭吃起來有一點像咱們平時吃到的丸子口感還是不一樣的說。放在嘴巴里面吃起來的口感是非常緊實的感覺。

其實這個罐頭食物說到底還是方便食品，咱們平時在生活之中還是少點吃這類罐頭食品的比較好。不管是軍用的罐頭還是那些超市裡面見到的普通罐頭，說什麼都是比不上咱們桌子上熱騰騰的飯菜呢，你們說是不是這個道理呢？

你好，我說說我的感覺。

吃過牛肉、豬肉的，感覺味道還可以，不甜不鹹，直接加熱吃的，裡面的肉不少，放到米飯裡面美的很！湯有點膩，

總之，很好吃的。

每逢佳節胖三斤！“光棍節”買了幾盒軍用罐頭打算在懶惰的時候開一盒當菜吃，可惜吃貨本色容不得留下，在“小年”那天開了一盒…根據實際品嚐的結果向看官們報告。

由於上面圖片裡的紅燒牛肉罐頭經常購買，這次測評的是較為少見的“紅燒元蹄”罐頭，所謂元蹄就是我們平時說的“肘子”。 它與北方部隊後勤部門所提供罐頭的一樣，都是“秦皇島四OO三廠”生產的，整盒是重量397克低於“紅燒牛肉”的500。“紅燒元蹄”採用“易拉環”設計開啟比較方便，要比“紅燒牛肉”開啟容易的多。開啟上蓋之後，裡面的內容就是圖片上的“凝凍”狀態，固體部分就是一個去骨的豬前肘子。用叉子挑起一塊之後觀察，它肉絲纖維要比“紅燒牛肉”細一些，口感與“紅燒牛肉”相比也要細膩一些，而且肘子皮就像果凍一樣入口即化！肥肉像豆腐一樣，根本沒有絲毫油膩感。作為東北人，吃肉必須要喝高度白酒！大口吃肉大盅喝酒才能顯出東北大漢的本色！吃紅燒肉類要配“鹽焗堅果”，這樣在咀嚼過程中堅果的酥脆和肉的肥嫩有層次感。所以，罐頭肉比較適合鹽焗堅果（鹽爆），為什麼要鹽爆而不用油炸？因為肉已經很油膩了，再吃油炸堅果會更膩的，另外堅果的含油量也很高…以健康的角度來說不宜過多的食用。肉和酒要適量，不能暴飲暴食！否則會引起“三高”，喝二兩酒就已經足夠了，晚上要少吃三兩米飯就可以，要減輕腸胃負擔，另外吃肉罐頭的時候最後要吃一些粗纖維的蔬菜，比如：韭菜、蒜薹、芹菜…這樣可以增加膳食纖維的攝入提高腸胃蠕動的功能，飯後一個小時後還要吃一個香蕉或者蘋果這類的有助消化的水果。酒足飯飽後，測評的“紅燒元蹄”也僅僅吃了不到一半兒！對於大多數在都市生活的人來說，運動量不可能像我們的子弟兵那樣的大（據說運動量對比都不到三分之一）。

總體來說，軍用“紅燒元蹄”罐頭的大體味道與軍用“紅燒牛肉”罐頭差不多，都有肉類經過較長時間與調料融化的味道，這種味道是我們平時做紅燒肉或者其它燒雞、香腸、醬牛肉…這類熟食可以體現出來的，罐頭肉的味道確實是“時間的味道”。

軍用罐頭早在200多年的“拿破崙皇帝”時代就出現了，當時就是為了提高食品的保質期 ，罐頭的出現確實影響到了人類食品加工業，一些短季節生長的食物透過罐頭的形勢可以反季節食用，而軍用罐頭的製作標準要大大高於民用產品，因為戰士們每天的運動量極大，不食用高脂肪、高蛋白質、略高鹽分的食品根本沒有體能去訓練和打仗，所以軍用罐頭的用料檔次必然要高於民用品。

拿破崙皇帝說過：軍隊是用胃來打仗的，一頓較高檔次的飯菜對於提高戰士們計程車氣非常重要。

軍用的罐頭屬於在沒有條件進行正常的烹飪條件下食用的應急食品。主要保障熱量的攝入，口感和營養攝入的均衡都是放在其次的。戰地條件下，運輸能力也是非常重要的戰略資源，容不得太多的浪費，這就要求軍用的罐頭不能有太多的汁水類的內容物，口感也就不會太好。在能夠有正常的伙食供應的時候，軍隊的將士們是儘量不會去食用罐頭的。從以前吃過的軍用豬肉和牛肉罐頭來看，大多油脂含量非常高，如果不加熱，上面都是厚厚的一層，油膩感十足。而且肉都煮的很爛，口感上沒有太多的嚼勁。如果非要常常的話，有烹飪條件的可以少一些比較吸油的蔬菜，一同去燒一下。利用罐頭中的動物油脂和蔬菜燒在一起，還是不錯的。另外還有一個可以用來煮火鍋面，再新增些蔬菜進去，也是一個選擇。試吃過一些軍用罐頭，個人比較喜歡辣味雪菜，用來拌麵什麼的，當調料用了。很是心疼哪些長期出海的水兵尤其是潛艇兵。很多潛艇兵出海以後缺少烹飪條件，有很長一段時間要靠罐頭解決伙食問題。那不是一般的難熬啊。