烤魚技術培訓選哪裡口味正宗新鄉市名食園特色小吃培訓學校就是您的選擇，整個培訓都是由專業全程和學員們一起實際操作，不會的東西馬上提出來問，馬上親點，包教包會，為止。新鄉市名食園豐富的培訓經驗，擁有國內品種較齊全較具特色產品口味豐富適合各地的特色小吃專案，學校特別注重快投入少易學易懂又好操作的小吃創業專案，學校多年來獎項不斷一定會您不同的學習需求，老話說得好，一門好手藝養活幾代人，這不是忽悠人的，確確實實自己多學一些手藝，走到哪裡都是有機會的，不管您是自己創業還是讓人僱請都是一樣的受歡迎。

名食園特色燒烤類：1：烤羊肉串 2：烤鮮魚 3：烤羊內腰 4:烤羊外腰 5:烤羊排 6:烤羊鞭 7:烤雞翅 8:烤大蝦 9:烤鮮魚丸 10:烤蟹棒 11:五味醬 12:蒜茸醬 13:麻辣醬 14:草莓醬 15:蘋果醬 烤麵筋 新鄉市名食園小吃培訓中心 為創業者和再就業者開啟致富之門

烤魚鮮嫩可口，營養健康，天然野生食品、其香味綿長獨到，百米之外，香氣襲人，聞香之人，無不爭先前來，無論吃與不吃，皆不願離去。吃過烤魚離去的，戀戀不捨，頻頻回首，不吃的，只能咂舌忍耐，腳步難移，趕也趕不走。現在很多年輕人都向往自由，不願意受約束的就這樣在公司一輩子打工。所以常常閃過想創業的念頭，前期想做點小本生意，投入少為更大的發展做基礎。所以學習小吃技術就很好，可以開店可以流動，節省成本不受約束，開一家小吃店做一個小老闆就是不錯的起步！

我也做過一段時間的烤魚，下面結合下我的經驗分享一下。近幾年的烤魚，尤其是夏天，在各大酒樓，茶座，排擋真的是火的一逼。隨著時間的推移，會的人越是越來越多，尤其是網上的教程也是層出不窮。其主料一般選用草魚，或者黑魚，經過碳烤，或者一些不正宗的，直接油炸。配料一般採用，筍乾，藕片，黃瓜，蘿蔔，土豆等，不同地方加的料也不同。口味一般以辣為主。

一.接下來我給點我的建議，毫無保留。

2.還可以去外面做得好的地方，多吃幾次烤魚，也就是山寨在超越。可以叫到家裡，慢慢品嚐，慢慢摸索，再結合網上影片，很容易就能模仿下來，甚至在你用心模仿的過程中，發現新大陸。來個，長江後浪推前浪，前浪拍在沙灘上。哈哈

總結:烤魚這個菜還是相對比較簡單的，尤其對有點烹飪經驗的人來說，很容易就能學會。只要有心，網上找些影片教程，功夫終不負有心人，祝你早日學會。

大家好！我是做烤魚的，如果說短期課程有哪些呢？那麼我根據自己日常做的，簡明說一下，如果想省事點，就是直接在淘寶上買一家評論好點的萬州烤魚料一桶，再買一個烤魚盤(縣城五金店或網上有售)，準備一條2一3斤的草魚或黑魚，去內臟清冼乾淨，魚表面打上花刀，然後撒上適量鹽，姜，蒜泥，香蔥，黃酒，胡椒粉醃製20分鐘後，可油炸，也可用烤爐烤至8成熟，外面金黃以留備用，然後起鍋燒油2兩，下入適量辣椒殼，花椒，萬州烤魚料2兩，適量鹽，雞精，味情，生抽，醋，爆香。加入800克左右高湯(開水也可以)，熬5分鐘後，準備好烤魚盤，盤裡鋪適量豆芽，洋蔥，千張，芹菜等，然後鋪上烤好的魚，再澆上湯汁，撒上適量熟芝麻，香菜，香蔥點墜即可上桌。一份美味香辣烤魚做好了。