10％～15％的轉化糖可防止蔗糖重結晶，常用於硬糖製造。做成轉化糖注射液後，有以下作用：

一、藥物稀釋劑。

二、適用於需要非口服途徑補充水分或能源的患者的補液治療。尤其是下列情況下：

1，糖尿病患者的能量補充劑。

2，燒創傷、術後及感染等胰島素抵抗(糖尿病狀態)患者的能量補充劑。

3，藥物中毒。

4，酒精中毒。

糖液在加熱沸騰時，蔗糖分子會水解為1分子果糖和1分子葡萄糖，這種作用稱為糖的轉化，兩種產物合稱為轉化糖。糖溶液經加熱沸騰後便成為糖漿，也就是轉化糖漿。

糖的轉化程度對糖的重結晶性質有重要影響。因為轉化糖不易結晶，所以轉化程度越高，能結晶的蔗糖越少，糖的結晶作用也就越低。

擴充套件資料：

使用轉化糖注射液注意事項：

1、嚴重肝病患者、腎功能不全患者、有酸中毒傾向以及高尿酸血癥患者慎用；糖尿病患者不宜過多輸注。

2、本品過量使用或不正確使用有可能引起嚴重的酸中毒，故不推薦腸外營養中完全替代葡萄糖。

3、水腫及嚴重心功能不全者應嚴格控制輸液量。

4、本品不得用於甲醇中毒治療，因其能加劇甲醇氧化成甲醛。

5、使用前應仔細檢查，如溶液不澄清、變色或封口漏損不得使用。

6、本品啟封存後立即使用，輸液後的剩餘藥液切勿貯藏再用。