森林康養”是依託森林生態資源，開展森林遊憩、度假、療養、保健、養老等的活動。

森林裡有一種對人體健康極為有益的物質——負離子，據測定顯示：在城市房子裡每立方厘米只有四五十個負離子，林蔭處則有一二百個，而在森林中則達到一萬個至五萬個之間；森林中綠色植物透過光合作用能吸收二氧化碳，釋放氧氣，還能吸收有害氣體：一棵椴樹一天能吸收16公斤二氧化碳，150公頃楊、柳、槐等闊葉林一天可產生100噸氧氣，0.4公頃林帶，一年中可吸收並同化100噸的汙染物，1公頃柳杉林，每年可吸收720公斤的二氧化硫。森林具有特殊的促進人體身心健康的功能，受到越來越多的人青睞。但在中國現階段，森林服務於人類的產品功能單一，基本止於吃、住、玩的觀光型旅遊，森林對人類的意義和福祉還遠遠沒有被髮掘。比如康復、保健、療養、養老、科普教育、中華養生文化等，都還沒有藉助森林環境形成個性化、整體化的服務產品。而在國際上，德國、美國、日本、荷蘭、英國、挪威和南韓等一些國家依託森林等自然資源，紛紛以不同形式、不同程度地實踐和開展各類康養療法，取得了一定成效。德國在推進森林康養專案後，其國家醫療費用總支付減少30%，也就是說，國民健康指數總體上升了30%。、森林康養是以人為本、以林為根、以康為要、以養為源。它充分體現了“創新、協調、綠色、開放、共享”的發展理念。森林康養是聚林業、旅遊業、健康服務業等相關產業相互交融延伸而形成的新業態，是林業改革催生的新模式，是推進供給側結構性改革加強綠色供給的重要內容。2、森林康養是以豐富多彩的森林景觀、沁人心脾的森林空氣環境、健康安全的森林食品、內涵濃郁的生態文化等為主要資源和依託，配備相應的養生休閒及醫療、康體服務設施，開展以修身養心、調適機能、延緩衰老為目的的森林遊憩、度假、療養、保健、養老等活動的統稱。3、森林康養對人體健康具有十分有效的保健作用，具有養身（身體）、養心（心理）、養性（性情）、養智（智慧）、養德（品德）“五養”功效。當城市陷入霧霾的困擾，人類生活被汙染的空氣破壞，越來越多的人嚮往“地球之肺”—森林的庇護，所以，森林康養應運而生。