問：啤酒花是一種怎樣的植物？它的經濟價值有哪些？

一、啤酒花一種怎樣的植物？

啤酒花華人叫“蛇麻花”，桑科葎草屬多年生攀援草本植物。

1. 形態：莖、枝和葉柄密生絨毛和倒鉤刺。葉卵形，先端急尖。花被片與雄蕊均為5，果穗球果狀，直徑3-4釐米。蔓長能大6米，7—8月開花，9—10果期。

2. 生性：喜光、耐寒畏熱，生於光照較好的林緣、河岸最為常見，分佈一般集中連片。生長適溫15～25℃左右。

3. 分佈：主要以北半球為主，國內分佈於新疆、四川（南坪）兩個地方。現已廣泛栽培。

它一般採用扦插繁殖、種子繁殖、浸泡髮根法的方式進行繁殖。

二、啤酒花的經濟價值

1. 製作啤酒：啤酒花是製作啤酒中不可或缺的原料，從“精釀啤酒”的發展開始，啤酒花近些年在全世界範圍內已經廣泛栽培，品種已層出不窮。尤其美華人釀製“精釀啤酒”會投放大量的啤酒花，增加啤酒的香氣和口感。另外，啤酒花在釀製啤酒中還能起到防腐作用。

2. 藥用：啤酒花具有健胃消食、利尿安神、抗癆等作用。據研究表明，啤酒花中的雌性激素可治療女性痛經。

3. 化學成分：據科學測定啤酒花含樹脂、揮發油、有鞣質、黃酮化合物、膽鹼、果糖、蔗糖、葡萄糖等。

綜上所述，啤酒花是一種價值很高攀援草本植物。

啤酒花是一種怎樣的植物？它的經濟價值有哪些？

一，啤酒花是一種怎樣的植物？

啤酒花是一種在中國新疆、四川有野生、其他各地栽培的的多年生攀援草本。為桑科葎草屬植物。

它的外形特點：攀援草本，莖枝和葉柄都密生絨毛和倒鉤刺。葉對生，葉片卵狀或寬卵狀，長十公分左右，寬八公分，不裂或三到五裂，葉邊有粗鋸齒，表面有小刺毛，背面有短毛和黃色腺點。雄花為圓錐花序，花被片五，雄蕊五個；雌花兩朵生長在苞片腋部，苞片排列接近球形的穗狀花序。果穗圓球狀，果實扁平，每個苞片腋部一二個果實。一般八月前後開花。

二，啤酒花的經濟價值

第一，它的雌花苞片基部的腺體有芳香爽口的苦味，是製作啤酒的配料，並且有防腐的作用。

第二，雌花序可入藥，有利尿、健胃、鎮靜等作用。

第三，莖皮纖維是造紙的很好原料。

植物也許在很多人眼中，是無所謂的，因為它們太常見了，不管走到哪裡都能見到。但是他們卻不明白，植物在我們生活中才是最重要的，比如：新鮮空氣，食用方面，藥用方面等，這些都是人們離不開的，也是最粗俗的道理。

當然，如果當你真正的植物後，你還會發現，它們給你帶來的價值遠不止這些，這都是筆者科普植物知識以來的深有體會。之所以說這些，目的是希望夥伴們能夠在生活中，利用空餘的時間來多一些植物知識，因為它們真的對你會有幫助。那今天要跟大家科普的是一種蕁麻目的植物，下面一起分享主題吧：這種植物，花朵能制啤酒，一株可收25年，家鄉若有請珍惜。

它的名稱叫啤酒花，這個名稱不知道你們認不認識，它還有一些地方別名，如：酒花、啤瓦古麗、香蛇麻、忽布、蛇麻花、酵母花等等。它屬於桑科，原始花被亞綱，為多年生攀援草本植物。

這種植物並非中國原產，而是由國外引進。它的原產地為歐洲、美洲和亞洲。而在中國分佈的地方，首先，以新疆為最多，其次，四川、陝西、雲南、寧夏、甘肅，這些基本都是含有野生的省份，而栽培方面的，目前在中國各地基本都有。

從啤酒花的分佈情況來看，相信很多夥伴們的家鄉都會有。這種植物對光照要求比較高，所以野生的一般生長於太陽能常照到的地方，如：灌叢、山地林緣或河流兩岸的溼地等。

啤酒花如果是在土壤較為肥沃的地區，基本都會成片生長，且植株也很高大。而如果是在相反的情況下，那麼就會造成生長不良，植株矮小等，下面我們來一下啤酒花的價值方面。

據筆者多方面所，啤酒花是一種非常珍貴的植物，它的花朵可以用來製作啤酒，也是釀造啤酒的原材料，而且在啤酒釀造中，它具有著不可替代的作用，這也算是名副其實。但更重要的是，一株啤酒花，從生長開始，可以連續收穫25年，這點在經濟價值上可以算是非常長久的。

此外，它還是一味珍貴的藥材，在藥用上，它具有健胃消食，安神，利尿等功效，主要針對：浮腫、失眠、消化不良、腹脹等多種症狀，可見啤酒花的價值的確珍貴不凡。夥伴們，你們家鄉有這種植物嗎？如果有，那可一定要珍惜。

　　“對於啤酒，我認為大家都是非常熟悉的，尤其是在夏天，啤酒是不可或缺的飲料。可以說，幾乎所有的人都會喝啤酒，所以我想知道你是否注意到這個問題，也就是說，啤酒是如何製成的？它的原材料是什麼？”

　　“啤酒花屬於桑科。它是一種多年生攀援草本植物。據瞭解，該植物目前在中國許多省份和地區種植和野生。在農村，它通常生長在Sunny充足的山區森林或灌木的邊緣。”

一、啤酒花是怎樣一種花：

啤酒花，拉丁名叫Humulus lupulus Linn. ，屬於桑科植物，是一種多年生的草本植物，在身上有絨毛和倒鉤刺。果穗球果狀，果實比較扁平，在秋天開花。

原產歐洲、美洲和亞洲。中國新疆、四川北部有分佈，中國各地多栽培。

啤酒花的果穗供製啤酒使用，雌花有藥用作用。

二、啤酒花的主要經濟價值：

藥用

未成熟綠色果穗（啤酒花）：苦，微涼。健胃消食，安神，利尿。用於消化不良，腹脹，浮腫，小便淋痛，肺癆，失眠。

園林

用於攀援花架或籬棚。其中，雌花序可制乾花。

食用

花為釀造啤酒的原料。在啤酒釀造中，啤酒花具有不可替代的作用。