過敏性休克是—種既罕見又嚴重的全身性過敏性反應，它可造成呼吸道縮窄和血壓突然下降。若不馬上治療，過敏性休克可引起死亡。昆蟲刺傷及服用某些藥品(特別是那些含青黴素的藥品)，是最常引發過敏性休克的原因。某些食物(例如：花生、貝類、蛋和牛奶)也會引起過敏性反應。　

對某些特定物質敏感的人，只要在接觸到這些物質數分鐘後，就會出現反應。病初，有嘴唇、舌、咽喉發癢或灼熱感，尾隨的症狀有：1、出現發癢的斑丘疹。2、膚色蒼白、出汗。3、焦慮。4、眼瞼、口唇和舌頭腫脹。5、臉部和頸部腫脹。6、呼吸困難。7、腹痛，有時出現噁心或嘔吐症狀。8、若是嬰兒，會有拒食症狀，有時也有因吞嚥困難而流涎的症狀。　

如果孩子出現上述症狀，應叫救護車，或帶立即帶孩子前往醫院急診。醫生可能會馬上給患兒打一針腎上腺素以升高過低的血壓，並同時檢查患兒是否有呼吸問題，並且可能將一支管子插到患兒的呼吸道，以幫助他進行機械性呼吸。假如患兒心跳已經停止，那麼醫生可能會按摩患兒的心臟。為了緩解腫脹和發癢症狀，醫生可能會給患兒注射抗組織胺或類固醇藥品，同時進行靜脈輸液，以便使患兒血壓恢復正常。　

預防過敏性休克主要是讓患兒避免與引起其過敏性休克的物質接觸，醫生也可能會開出一劑腎上腺素以備不時之需。父母應將患兒的過敏病情告知他就讀的學校，並且讓孩子戴著可以警示他人留意其過敏病情的標誌。

本病大都猝然發生；約半數患者在接受病因抗原（例如青黴素G注射等）5分鐘內發生症狀，僅10%患者症狀起於半小時以後，極少數患者在連續用藥的過程中出現本症。

過敏性休克有兩大特點：一是有休克表現即血壓急劇下降到10.6/6.6kPa(80/50mmHg)以下，病人出現意識障礙，輕則朦朧，重則昏迷。二是在休克出現之前或同時，常有一些與過敏相關的症狀。列述如下。

（一）面板粘膜表現 往往是過敏性休克最早且最常出現的徵兆，包括面板潮紅、瘙癢，繼以廣泛的蕁麻疹和（或）血管神經性水腫；還可出現噴嚏、水樣鼻涕、音啞、甚而影響呼吸。

（二）呼吸道阻塞症狀 是本症最多見的表現，也是最主要的死因。由於氣道水腫、分泌物增加，加上喉和（或）支氣管痙攣，患者出現喉頭堵塞感、胸悶、氣急、喘鳴、憋氣、紫紺、以致因窒息而死亡。

（三）迴圈衰竭表現 病人先有心悸、出汗、面色蒼白、脈速而弱；然後發展為肢冷、發紺、血壓迅速下降，脈搏消失，乃至測不到血壓，最終導致心跳停止。少數原有冠狀動脈硬化的患者可併發心肌梗塞。

（四）意識方面的改變 往往先出現恐懼感，煩躁不安和頭暈；隨著腦缺氧和腦水腫加劇，可發生意識不清或完全喪失；還可以發五筆型抽搐、肢體強直等。

（五）其他症狀 比較常見的有刺激性咳嗽，連續打嚏、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉，最後可出現大小便失禁。