1、無機肥（化肥）是速效產品，肥水雖快，但持續時間較短；有機肥屬長效產品，肥水雖慢，但持續時間較長。二者相互合理結合起來使用可達到即快又穩定的良好肥水效果。2、使用無機肥時要根據光照情況，每次少量多次施肥。天氣晴朗光照時間長多施，反之少施多次。一定要注意，陰雨天施肥後大量的肥沉入池底，有可能使"青苔"大量繁殖，肥水不成反而起到反作用。3、魚塘中基肥量要足，必須考慮到池塘中已有營養物質（如淤泥，微量元素之類）及所施基肥營養結構與數量，底泥多時少施，底泥少或者新塘要適當多施。4、放苗後施追肥宜少量多次，少用、慎用尿素等氮肥，否則氨氮含量有可能增高，儘可能多使用微生物益生菌，促進魚塘有益菌大量繁殖，來分解池塘淤泥動物死體等做為營養物質。5、肥水後水體透明度應在30cm左右。綠色水（淡綠色、翠綠色、黃綠色或者綠豆色）比褐色水（茶色、茶褐色）相對穩定，想培育相對穩定的水就應儘量調整施肥的品種和數量，培育綠色水。魚蝦養殖，肥水也是一項極其重要的工作，都說養魚先養水，沒有健康適宜的水環境，飼料再營養全面，管理再用心都不可能獲得很好的養殖效益。很多養殖戶給魚塘快速肥水都會選擇直接使用各類等動物糞便投放魚塘肥水。糞便肥水也會帶來很大的弊端，需要發酵處理後才可以使用，不然容易引起水質問題。糞便發酵一是可將糞便中細菌殺死掉。另外發酵釋放糞便中物質，防止造成對水質的危害。發酵後的糞便已成為一種安全快速有效的肥水產品。投餵糞便時應掌握以下幾點：1、掌握少量多次的投餵原則，魚吃多少投餵多少。2、夏季投餵糞便時，最好搭配投餵水草。因為炎熱的夏天，草魚、鯿魚喜歡攝食涼性水草，有利於草魚、鯿魚的生長。3、用糞便餵魚，一般池水呈酸性，必須用生石灰調節水質，使池水保持中性。一般每隔20-30天，每畝水面每米水深用15�K生石灰化漿潑灑一次，既能殺蟲滅菌防病，又能改善水質，使池水保持肥、活、嫩、爽，促進魚快速生長。4、如果池水過肥。可定期灌排水，改善池水濃度。