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  • 1 # 小青的生活

    烤麵筋、魚豆腐、炸串夾饃、炸雞腿、雞柳、狼牙土豆、煎餅果子、小籠包、鐵板魷魚、鐵板豆腐,桂花糕、鏡糕、涼皮、肉夾饃、麻辣粉、雞蛋灌餅、蔥油餅、牛肉餅、等等

    不知道以上有你吃的嗎,你喜歡幾種?

  • 2 # 發聲微言

    喜歡開封街頭浩浩蕩蕩的小吃攤,啥最喜歡?羊肉坑饃,羊肉新鮮,外面是餅皮,味道超級香鮮。炒涼粉的隊伍排的好長,再怎麼多都買出去了,特別是炒的微焦的最底下的味道最好。杏仁茶有杏仁,桂花,芝麻等七八種食材配在一起,清新不膩,養生滋補。

  • 3 # 大廚江一舟

    大家好,我是江一舟。

    現在我喜歡的街邊小吃主要分兩類。

    1、輔食類,

    烤麵筋,烤魷魚,炸串,鐵板鴨腸等。

    2、主食類,

    肉夾饃,火燒夾肉,煎餅果子,鍋盔等

    3、不知道這些小吃大家有喜歡吃的嗎?

    希望本回答對您有幫助。

  • 4 # 北京小妞

    相信很多小夥伴們都或多或少的一些街頭小吃吧。不得不說,有時候,街頭小吃已經成為了我們生活中的一小部分。逛街的時候,可以順手在小攤上面買上一個小吃;下了班或者下了課,也可以買上一個來趕走疲憊。

    第一、烤腸。烤腸這種街頭小吃可以說是很久之前就有的一種街邊小吃了。以前的烤腸基本上都是那種王中王烤腸做出來的烤腸。

    一根一根火腿腸放在鐵板上烤一烤,烤好了之後,蘸上甜麵醬或者辣醬,趁熱吃到嘴巴里面,非常好吃。現在的烤腸還有脆骨烤腸、豬肉烤腸還有玉米烤腸,每一種口味吃到嘴巴里面都是非常滿足的。

    第二、關東煮。到了冬天 ,經常會有便利店或者小攤販在賣關東煮。特製的爐子裡面一小格一小格有著不同種類的關東煮。

    有火腿腸、貢丸、墨魚丸、甜不辣、年糕、海帶、平菇、撒尿牛丸等,非常豐富。十塊錢能夠吃到飽,用我們現在的話來說,就是便宜又大腕。冬日晚上來上一份關東煮,蘸上自己喜歡的醬料,別提有多好吃了。

    做好了以後捲起來咬一大口,喚醒了早晨還在沉睡的大腦。喜歡吃辣的朋友還可以放上一些辣醬。這樣一個雞蛋餅如果在早上再配上一杯豆漿的話,那就是太完美了。

    第四、炸串。看到這兒的朋友們是不是立馬就微微揚起了嘴角呢。炸串兒可是吃貨們一致公認的美味小吃。基本上你能想到的他都能炸出來。黃金糕、土豆片、韭菜、年糕、雞肉串、裡脊肉等都是吃炸串兒必選。

    炸好的炸串兒上面撒上一點兒孜然粉或者醬料,吃到嘴巴里面油香油香的。尤其是黃金糕,吃到嘴巴里面簡直都在冒油。雖然油膩,但是卻特別的香,讓人停不下來。

    第五、烤紅薯。烤紅薯這個街邊小吃基本上都是在冬天出來。很多老爺爺都會弄上一個烤爐,然後在街邊停一個三輪車在那裡賣。那種方式烤出來的紅薯吃到嘴巴里面真的是又軟糯又香甜,還附帶著獨特的爐煙味,非常好吃。

    有些特別甜的烤完了以後,上面的皮都會在冒甜汁,看了讓人根本忍不住,直接就去買了一個吃。冬天吃它的時候還能捂手呢!

    裡面的肉都是現切的烤肉,外面的饃是用電飯鍋蒸出來然後保溫帶過來的,非常好吃而且還一點兒也不幹。裡面的肉也是非常飽滿的,基本上一個肉夾饃就能夠讓你從中午飽到晚上。

    第七、雞蛋灌餅。雞蛋灌餅算是這段時間非常火的一個小吃了。功夫熟練的師傅會在餅皮泡起來的時候,在上面戳一個洞將蛋液倒進去,然後在上面加上自己喜歡的醬和配料,呦烤腸、裡脊肉、肉鬆等配料。無論哪兩個放進去都是能夠讓人回味無窮的,裡面的蛋液還讓師傅加上了一些佐料,所以吃起來的時候非常有味道。

    第八、臭豆腐。這個讓人聽了以後敬而遠之的街邊小吃,卻是現在很多人都非常喜歡吃的。一個一個黑黑的臭豆腐,上面加上一些辣醬,聞起來臭,吃起來臭香臭香的,一份七八個很滿足。

    薄薄的一層餅皮,加上裡面特製的醬,放上蔥等調味料,加上自己愛吃的烤腸或者裡脊肉,非常大的一份吃到嘴巴里面,雜糧的香味讓人忍不住吃了一口又一口。雜糧煎餅現在也在國外有了攤點,非常受老外的歡迎。不得不說,雜糧煎餅真的是很難讓其他小吃超越的。

  • 5 # 我姓周名純

    許多朋友愛以“吃貨”自居,就比如是我,畢竟能吃就是福嘛!尤其是我生在長沙這個美食之城,隨處可見可口小吃。長沙吃貨必吃的美食可不少,現在我為你推薦幾種長沙著名的美食,而且隨處可見的。絕對讓你一飽口福。

    臭豆腐

    長沙的臭豆腐要數百年老店火宮殿最有名,進火宮殿的人沒有不吃臭豆腐的。火宮殿的臭豆腐是用優質瀏陽豆豉加冬筍、香菇、麴酒等煮制的滷水點成的,炸好的臭豆腐外脆裡嫩,再澆上辣椒油、香油、醬油等調料,非常好吃。

    口味蝦色豔、湯濃、味重、香辣無比。起先,口味蝦很辣,是一種從腦殼一直辣到腳指頭的辣,辣得食客舌頭直伸,大呼過癮。口味蝦還有其活色生香,紅豔豔的蝦殼,白嫩嫩的蝦肉,雞湯上浮著幾根綠的蔥段和紫色的紫蘇。不怕辣的食客還可以再粘點湯汁。

    醬板鴨特點在香,乾瘦瘦的一隻小鴨子,放秤上稱頂多一斤,但肉乾而不韌,味道鹹鮮。醬板鴨一般用中草藥、香料、滷料等一起熬製,然後風乾,烤制而成。醬板鴨可以打包帶走!所以遊客吃了好吃的醬板鴨,可以買幾隻回家,再也不用心心念念說離開長沙吃不到了。

    糖油粑粑是長沙傳統小吃,用糯米制成,香甜糯軟,外脆內嫩,尋常街巷都能買到。是從油鍋中炸制而成,又兼有糖漿裹挾,但是吃起來也不覺油膩。

    長沙米粉不像桂林米粉那麼出名,可是有自己的特色。米粉分圓粉跟扁粉兩種,扁粉比起圓粉來優勢就是比較容易入味。長沙人管放在米粉裡面的配菜叫碼子,有蓋碼跟炒碼兩種。常吃的碼子有肉絲,酸辣,椒脆,醬汁,雜醬等長沙的米粉一碗是二兩,這個是標準配置。

    瀏陽油餅具有酥、脆、香、甜的特點,多吃不膩,回味無窮,在中國食品行業中絕無僅有,各項技術指標均達到國家標準,產品暢銷國內外。

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