回覆列表
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1 # 社會鑑賞家
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2 # 龍山真人
冬天來了,可以每天給孩子喝熱牛奶,因為熱牛奶口味更佳,營養更易吸收,當然不能太熱,太熱孩子沒法喝,要想牛奶口味更佳,鮮牛奶可以煮沸,待冷卻到適宜溫度再給孩子喝,其它奶類可用熱水加熱至八十至九十度再冷卻,然後給孩子喝,切忌用熱水或煤氣爐加熱牛奶到五十或六十度就停止加熱,此時的牛奶和:兀凸水:一樣,對小孩健康極為不利,一定要加熱後冷卻到合適溫度再飲用,天涼了,若讓小孩喝涼的牛奶對小孩的胃是一種傷害,時間長了,小孩的胃受損,吸收力差,吃再多好東西也於事無補。謝謝邀請。
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3 # 自制酸奶來了
完全可以啊,牛奶並不像酸奶一樣,對溫度有一定要求,一定要保證在2~6℃,才能保證其中的活菌不被殺滅。
冬天了,加熱牛奶,有兩個方法:
1、直接將牛奶倒入鍋子中加熱,只需將牛奶加熱得溫溫的即可,以60-70°為宜。倘若像燒開水一樣將其煮開,反而會導致牛奶中的乳糖焦化,營養被破壞。
2、更簡單的方法,就是直接拿滾燙的熱水,隔水加熱牛奶。就像這樣
tips:最好可以完全浸泡牛奶,而不像我這樣只能熱一半。
帶個保溫瓶,寶寶喝水了直接保溫瓶裡的水泡奶粉好了,開水到處都有,可以向路邊的小店要一點開水,不好意思的話買點東西再要點開水,店家都很樂意的,我們以前出門都是這樣